Saladi na sausage ya kuvuta inafaa kwa meza ya sherehe, na kwa ajili ya chakula cha jioni rahisi cha familia. Imeandaliwa kwa haraka na kwa urahisi, hasa ikiwa huandaa viungo muhimu mapema, usiku. Tunakupa mapishi kadhaa, lakini huchagua ladha yako.
Saladi na maharagwe, sausage ya kuvuta na croutons
Viungo:
- maharagwe nyekundu - 0.5;
- apple kijani - 2 pcs;;
- vitunguu nyekundu - 1 pc.;
- viungo;
- mayonnaise - kulawa;
- safu ya kuvuta - 300 g;
- siki ya meza - 3 tbsp. vijiko.
Maandalizi
Mimina maharagwe nyekundu kavu na maji baridi na kuondoka kwa masaa 2 ili kuenea. Kisha kubadilisha maji, kuiweka kwenye moto na kupika mpaka tayari. Majani yaliyopigwa nyembamba, na vitunguu nyekundu husafishwa, kukatwa kwa pete za nusu na kuimarisha kwa dakika 10 katika siki. Tunagawanya maharagwe ya kamba yaliyopikia kwenye colander na kuifanya. Tunapula mazao na majani nyembamba na kuchanganya vyakula vyote tayari katika bakuli la saladi. Tunavaa saladi na mayonnaise ya nyumbani , kuchanganya na kutumikia.
Saladi na sausage ya kuvuta na tango safi
Viungo:
- sausage ya kuvuta - 200 g;
- makopo tamu nzuri - sufuria 1;
- tango safi - pcs 2.;
- viazi - vipande 2;
- Jibini la kuchemsha - pcs 3.;
- jibini ngumu - 100 g;
- mayonnaise - kwa kuongeza mafuta.
Maandalizi
Tunachosha viazi mapema pamoja na rangi, baridi, safi na kukatwa kwenye cubes ndogo. Safi ya kuvuta hupigwa vipande vidogo na kuongeza viungo kwenye bakuli la saladi. Sisi kufungua jar ya mahindi ya makopo, kwa upole kumwaga maji na kumwaga mahindi kwa mboga. Matango mapya yaliyoosha, yenye kung'olewa na kuingizwa kwenye saladi. Jibini hupaka kwa mjukuu, mayai ya kuchemsha kwa bidii, kilichopozwa chini ya maji, kusafishwa na pia kuharibiwa. Tunabadilisha kila kitu kwenye bakuli la saladi, tuvae na mayonnaise, sunganya, chumvi na utumie saladi na sausage ya kuvuta na nafaka kwenye meza.
Ladha ladha na sausage ya kuvuta
Viungo:
- safu ya kuvuta - 300 g;
- jibini ngumu - 200 g;
- nyanya safi - pcs 3;
- vitunguu - dalili;
- cream sour - 8 tbsp. vijiko;
- viungo;
- wiki - kikundi 1.
Maandalizi
Na jua la sausage na ukikatwa kwenye cubes ndogo. Jibini pia hukatwa na vipande vya ukubwa sawa. Osha nyanya, futa na kitambaa na shinkoo. Inapendekezwa kuwa ukubwa wa viungo ni sawa, basi wataonekana nzuri na kupendeza katika sahani. Nyeupe iliyoosha, iliyokaushwa kidogo na yenye fade. Vipengele vyote vilivyowekwa tayari vinatengenezwa kwenye bakuli moja na vikichanganywa. Baada ya hapo, kuweka saladi rahisi na sausage ya kuvuta kwenye croissants na kuweka juu ya spoonful ya mchuzi. Kwa ajili ya maandalizi yake, sisi huchanganya tofauti kando vitunguu na cream sour kupitia vyombo vya habari. Wote hushawishi na kutumikia sahani kwenye meza.
"Saladi ya Waziri" na sausage ya kuvuta sigara
Viungo:
- sausage ya kuvuta - 400 g;
- yai ya kuku - pcs 4;
- babu - vipande 2;
- mayonnaise - kulawa;
- wiki safi.
Maandalizi
Maziwa kabla ya kuchemsha ngumu, baridi, kusafishwa kwa makini na kukatwa kwenye cubes ndogo. Vitunguu suuza, kutikisika na kukata vizuri kwa kisu. Babu hupigwa kwa pamba, melenko iliyopigwa, imechushwa kwa dakika 10 katika maji ya moto, na kisha imefungwa vizuri katika maji baridi na kavu kwenye kitambaa.
Safu ya kuvuta hutolewa kutoka kwenye mfuko, kukatwa vipande vipande vya kawaida na kuchanganya viungo vyote pamoja katika bakuli la kina. Ikiwa ni lazima, lettuce ya chumvi ili kuonja, kuinyunyiza glarenzi iliyokatwa na kuiweka kwa muda wa masaa 2 kwenye friji, kisha ikatumikia meza na kufurahia ladha ya ajabu na aina ya sahani.