Saladi "Mhariri" na chips - mapishi ya classic

Kwa wale wanaochagua sahani nzuri na ladha kwa ajili ya meza ya sherehe, tunapendekeza kuandaa saladi ya asili na ya kitamu "Safari ya maua".

Kivutio hiki hakitakuwa tu kubadilisha na kupamba meza yako kwa kuonekana kwake kushangaza, lakini pia wageni wa mshangao wenye ladha nzuri. Na hii sio faida zote za saladi. Faida isiyofaa zaidi ya sahani nyingine za sherehe ni gharama na gharama nafuu ya maandalizi.

Tunavutiwa na wewe? Kisha tunasema jinsi ya kufanya saladi "Mchele" na vidonge .

Saladi "alizeti" na chips, kuku na uyoga - kichocheo cha classic

Viungo:

• chips kubwa ya sura ya kawaida ya pande zote;
• nyama ya nyama bila mfupa - 320 g;
• champignons safi - 220 g;
• jibini ngumu piquant - 220 g;
• mayai ya kuku - pcs 5;
• mayonnaise - 320 g;
• Mizeituni bila mashimo - 75 g;
• pilipili nyeusi - kulawa;
• Viungo kuchagua kutoka - kuonja;
• chumvi - kulahia;
• mafuta ya mboga iliyosafishwa.

Maandalizi

Kupika mpaka tayari kwa nyama ya kuku, kuitenganisha na majani ya mfupa na ya kuponda au cubes. Vipuni vidolewa na maji ya maji, basi, futa, sahani zilizofunikwa na kuruhusu kwenye sufuria ya kaanga na mafuta ya mboga mpaka maji yatoke. Mwishoni mwa mchakato wa kukata, tunapanda uyoga na chumvi, pilipili na viungo. Wakati huo huo, sisi huchemsha mayai kwa ukamilifu, tunaimama katika maji ya barafu kwa dakika na kuifuta. Protini iliyopunzwa kupitia grater, na vijiko hupiga kwa uma.

Vipengele vyote vimeandaliwa, tunaendelea kuunda saladi. Chini ya sahani kubwa iliyowekwa katikati ya kuku, kuifunika kwa safu ya mayonnaise na kufunika na safu ya uyoga. Kisha kugeuka protini na tena safu ya ukarimu ya mayonnaise. Halafu, tangaza cheese, mayonnaise kidogo zaidi na uangalie saladi juu na viini. Sasa tunapamba saladi ili iwe sawa na jina. Ili kufanya hivyo, tunaweka vifuniko kwenye kando ya sahani, kufuata petals ya alizeti, na juu sisi kuweka nje ya robo ya mizeituni, ambayo kwa upande wetu itakuwa mbegu zake.

Ikiwa unataka, unaweza kufanya mwanamke nje ya nusu ya nyanya, kukata kichwa na antenna kutoka kwenye mzeituni, na mayonnaise ya rangi na macho kwenye kamba.

Kufanya saladi hii, unaweza kutumia matiti yote ya kuku, na massa kutoka miguu na mapaja, na uyoga unaweza kukaanga na vitunguu au hata kuchukua nafasi ya uyoga wa chokaa.

Saladi "alizeti" na ini ya kode na mapishi ya chips

Viungo:

• ini ya cod - 1 sufuria;
• mazao ya viazi - 500 g;
• jibini ngumu piquant - 100 g;
• mayai ya kuku - pcs 4;
• manyoya ya vitunguu ya kijani - kifungu 1;
• chips kubwa ya sura ya kawaida ya pande zote;
• mayonnaise;
• mizeituni bila mashimo;
• chumvi - kulahia.

Maandalizi

Mazao ya viazi huosha kabisa, kujazwa na maji na kuchemshwa mpaka laini, na kisha kuruhusiwa kupendeza na kusafisha. Pia jika mayai ya kuchemsha, kumwaga maji baridi, safi na ugawanye katika viini na protini. Sisi saga viungo vilivyotengenezwa na jibini kwa njia ya grater kubwa, na ini ya kode imetikiswa na uma na mchanganyiko na vitunguu vyeusi vilivyokatwa.

Chini ya safu kubwa ya pande zote kuweka kwanza viazi iliyokatwa na kunyosha na mayonnaise, kisha mchanganyiko wa ini ya cod na vitunguu ya kijani na tena mayonnaise. Na katika hitimisho sisi cover saladi na protini na safu ya ukarimu wa mayonnaise, sisi kusugua jibini na yolk.

Kama ilivyo kwenye mapishi ya awali, tunapanga mipaka karibu na kando na nusu au robo ya mizeituni juu.

Kwa kweli, unaweza kufanya saladi kwa njia ya alizeti na vifuniko, vinafaa kwa ladha yao.