Safi ya chokoleti kutoka kwa cookie ya muda mfupi ni kwa ladha nyingi ya utoto usiojali, na pia uzoefu wa kwanza wa upishi. Damu kama hiyo inapendekezwa na watoto, na hata watu wazima hawatakataa kipande kilichovutia cha chokoleti. Kuna ndani ya kivutio maalum na uhalisi, licha ya unyenyekevu na seti ya kupiga marufuku ya vipengele.
Kuna chaguo kadhaa kwa kuandaa sahani hii isiyofaa, ambayo tutajadili kwa undani hapa chini. Na ikiwa hujawahi kupika mwenyewe, tunapendekeza kujaza pengo hili na tafadhali na familia zako.
Jinsi ya kufanya sausage ya chokoleti kutoka kwa kuki na kakao kama katika utoto - mapishi
Viungo:
- biskuti shortbread cookies - 320 g;
- siagi - 320 g;
- kakao poda 50-60 g;
- sukari granulated - 110 g.
Maandalizi
Chooke chache chache, kwa mfano "Yubile" au "Maziwa ya Gherten", huwekwa kwenye mfuko wa plastiki na imefungwa kwa nyundo ya jikoni ili kupata makombo madogo. Kisha kuweka siagi kwenye ladle au pua na ukayungunuke kwenye joto. Ongeza sukari granulated na basi mchanganyiko kukaa juu ya moto kwa muda hadi fuwele tamu kufuta, kuchochea. Kisha kuondoa chombo kutoka kwa moto, chaga poda ya kakao na kuchanganya. Sasa weka biskuti, fanya mchanganyiko vizuri, ueneze kwenye filamu ya chakula, uifure, fanya sausage, na kuiweka kwenye jokofu kwa muda wa kufungia.
Mchuzi wa kifahari kutoka kwa biskuti na maziwa yaliyotumiwa
Viungo:
- biskuti shortbread cookies - 320 g;
- siagi - 120 g;
- maziwa evaporated - 190 g;
- kakao poda 30 g;
- walnuts (hiari) - kuilahia.
Maandalizi
Tunachagua kutoka kwa wingi wa jumla ya gramu hamsini ya cookie ya muda mfupi na kuivunja vipande vidogo. Wengine hujazwa kwenye mfuko, umevingirisha na siri iliyovunjika au kuvunjika kwa kutumia nyundo ya jikoni ili kupata shimo kali sana.
Changanya mchanganyiko wa siagi na laini na kuongeza maziwa ya kakao kwenye sehemu ndogo ya maji. Tunapiga mawe vizuri, kuongeza vipande vya pastry na walnuts kabla ya kung'olewa (kama inavyotakiwa), vifungeni kwenye filamu ya chakula, fanya sausage, na uiweka kwenye friji kwa muda wa saa nne.
Mapishi ya safu ya tamu ya chokoleti kutoka kwa biskuti na maziwa na karanga
Viungo:
- biskuti shortbread cookies - 400 g;
- siagi - 220 g;
- sukari granulated - 190 g;
- poda ya kakao - 50 g;
- cream au maziwa ya mafuta - 75 ml;
- walnuts - 110 g au ladha.
Maandalizi
Nusu ya biskuti zote zinatengenezwa na pete ya blender au ya kusonga, na vipande vilivyobaki vinapasuka vipande vipande vya sentimita moja na vikichanganywa na walnuts zilizokatwa na makombo.
Mchanga wa sukari huchanganywa na poda ya kakao, mimina maziwa au cream katika mchanganyiko na uchanganya vizuri.
Sisi huunganisha msingi kavu kutoka kwa biskuti na karanga na wingi wa chokoleti-cream na kuchanganya. Ikiwa ni lazima, ongeza biskutiti mpaka mchanganyiko mzuri wa viscous inapatikana. Sisi kuweka mass juu ya kata ya filamu ya chakula au lavishly smeared na siagi siagi foil na fold yake, na kutengeneza sausage. Tunatuma safu ya kumaliza ya chokoleti kwenye jokofu au friji ili kufungia.