Ikiwa hujui jinsi ya kupika kakao, habari hapa chini itakusaidia kukabiliana na tatizo kwa njia bora zaidi. Matokeo ya vitendo rahisi, rahisi ni vyema kwa vigezo vyote vya kunywa: itapendeza ladha yake bora na thamani ya juu ya lishe ya kupendeza.
Jinsi ya kupika kakao?
Kuwa na wazo la jinsi ya kupika vizuri kakaa, unaweza kuepuka matukio mengi wakati wa kunywa. Aidha, kuzingatia udanganyifu wa msingi wa teknolojia, itawezekana kugundua kikamilifu ladha na harufu ya bidhaa ya msingi, na kusababisha furaha ya kweli kutoka kwa kikombe cha kinywaji cha kushangaza.
- Koka inaweza kupikwa kwenye maji au maziwa, huku inapokea tofauti mbili na ladha, na mali za lishe.
- Mara nyingi, ili kupata tofauti tofauti, muundo wa kinywaji huongezewa wakati wa kupikia au unapotumiwa na vidonge vingine au ladha: vanilla, mdalasini, nutmeg, kadiamu.
- Poda ya kakao ni kabla ya chini katika sehemu ndogo ya kioevu, na kisha kuletwa katika sehemu ya kioevu jumla na joto kwa kuchemsha.
- Wakati wa kutumikia, kunywa hutiwa ndani ya vikombe na kuhudumiwa, kuongezewa ikiwa inapendekezwa na chokoleti au shavings ya nut, kupigwa kampeni.
Jinsi ya kupika kakao kutoka poda kwenye maziwa?
Kukubali kwa ufahamu wa hila za kakao ya kupikia, mapishi na maziwa yanapaswa kuwa ya kwanza ya yale unayopaswa kutimiza. Kunywa tayari kunapaswa kuwa na usawa iwezekanavyo kwa ladha, kukidhi kikamilifu, kukidhi njaa, kulia na kupendeza. Jambo kuu ni kuchagua bidhaa za ubora wa kipekee na matokeo yatazidi matarajio yote.
Viungo:
- poda ya kakao - 3 tbsp. vijiko (pamoja na slide);
- maziwa - 1 l;
- sukari granulated - 3 tbsp. vijiko au ladha.
Maandalizi
- Joto la maziwa kwa kuchemsha, chagua juu ya kioo na kufuta ndani ya unga wa kakao na sukari.
- Mimina mchanganyiko katika utumishi mzima wa maziwa katika pande nyembamba, kuchochea, kutoa chemsha, kuondoa kutoka joto na kutoa infusion kidogo.
- Mimina kakao ladha juu ya vikombe na upunyize na chokoleti iliyokatwa kama unataka.
Jinsi ya kupika kakao na maziwa yaliyosababishwa?
Koka ni kichocheo ambacho kinaweza kuuzwa kwa maziwa yaliyosababishwa. Katika kesi hiyo, maji hutumiwa kama msingi wa kioevu, na sukari haiongezwi kabisa au kwa kiasi kidogo sana kuliko kichocheo cha classical. Maziwa ya moto yanaweza kuongezwa kwa maji kwa kuchemsha, baada ya hayo kinywaji hupikwa au kikafanywa kama ilivyoelezwa katika mapendekezo yaliyotolewa hapa chini.
Viungo:
- poda ya kakao - 2 tbsp. vijiko;
- maji - 0,5 l;
- maziwa yaliyopunguzwa - 2-3 tbsp. vijiko au ladha.
Maandalizi
- Koao huongezwa kwa maziwa yaliyofunguliwa katika pua au pua ya pua na kuchochewa.
- Mimina maji machache ya kuchemsha, suuza masi kwa uangalifu mpaka uvimbe wote ukipanda.
- Juu juu ya maji iliyobaki, ongeze joto la kunywa na kumtumikia.
Koka na marshmallow
Koko ladha kwa watoto na watu wazima wanaweza kuwa tayari kutumia recipe ifuatayo. Utulivu wake katika njia ya kulisha, iliongezwa na marshmallow hewa marshmallow. Kwa harufu ya muundo katika kesi hii inaongezewa na nutmeg ya ardhi na mdalasini. Vinywaji zaidi vya harufu ya dessert hupatikana ikiwa huiweka pamoja na marshmallows iliyowekwa juu juu ya tanuri kwenye rangi yao.
Viungo:
- poda ya kakao - tsp 4;
- sukari granulated - vijiko 4;
- Maziwa - 0.5 lita;
- maji 100 ml;
- mdalasini - kijiko 1;
- nutmeg - pinch;
- marshmallow - 20-30 g.
Maandalizi
- Futa kakao na sukari, mdalasini, maji na maji ya joto hadi laini.
- Kuchochea mchanganyiko unaozalishwa hatua kwa hatua kwenye maziwa ya kuchemsha, fanya kinywaji cha kuchemsha pili na kumwaga ndani ya vikombe.
- Kutumikia kakao ya moto na marshmallow marshmallow , kuweka mambo machache katika kila kikombe.
Kahawa na kichocheo cha kakao
Kisha, utajifunza jinsi ya kupika kakao pamoja na kahawa ya asili. Chakula kinachopatikana kitashangaa kwa kawaida, lakini ladha ya awali, harufu nzuri na kueneza kushangaza. Wakati wa kutumikia, unaweza kupamba juu na cream ya kuchapwa, chokoleti, karanga au kusaidiana, kama katika kesi ya awali, marshmallows ya miniature.
Viungo:
- poda ya kakao - 2 tbsp. vijiko;
- sukari granulated - 2 tbsp. vijiko;
- maziwa - 300ml;
- maji - 200ml;
- kahawa ya asili ya asili - vijiko 2;
- cream iliyopigwa.
Maandalizi
- Katika kesi hiyo, maandalizi ya kakao huanza na mchakato wa kahawa ya pombe. Jaza nafaka ya ardhi na maji na kuiletea chemsha katika Turk.
- Katika chombo tofauti, joto la maziwa kwa chemsha, futa kwa kiasi kidogo cha kaka na sukari, uimimine kwenye chombo cha kawaida, kilichopigwa na mchanganyiko.
- Kuchanganya kahawa na kahawa iliyochujwa, vikeni vikombe, kupamba kupamba.
Koka juu ya maji - mapishi
Mapishi yafuatayo kuhusu jinsi ya kupika vizuri kakao bila maziwa, tu juu ya maji. Tofauti hii ya vinywaji ni dietetic zaidi na ina kalori chini, ambayo ni ya kuvutia hasa kwa wale wanaofuata takwimu. Ladha ya kuvutia zaidi ya mazuri itakuwa kama unaua mdalasini mdogo au vanilla.
Viungo:
- poda ya kakao - 2 tbsp. vijiko;
- sukari granulated - 2 tbsp. vijiko;
- maji - 0,5 l;
- mdalasini, vanilla.
Maandalizi
- Changanya poda ya kakao na sukari ya granulated, chagua kiasi kidogo cha maji ya kuchemsha na saga kwa gruel ya kawaida, mara kwa mara na kumwagilia maji ya moto.
- Weka msingi wa kinywaji kwenye jiko, ufunye joto kwa chemsha, uongeze viungo kama unavyotaka, na chemsha kwa dakika 3.
- Koka hutumiwa bila maziwa, ikimimina uchafu kwenye vikombe na kuongeza fimbo ya mdalasini ikiwa inahitajika.
Koka katika microwave
Ikiwa hakuna uwezekano wa kutumia mapishi ya classical kwa ajili ya kunywa kwenye jiko, mbadala zitakuja kuwaokoa. Mapendekezo yafuatayo yatakusaidia kuelewa jinsi ya kupika kakao na tanuri ya microwave. Njia ni bora kwa utendaji kazi au ikiwa unahitaji kuokoa muda.
Viungo:
- poda ya kakao - 1.5 tsp.
- sukari granulated - 1,5 tsp.
- maziwa - 180 ml.
Maandalizi
- Maandalizi ya kaka na maziwa katika kesi hii ni kupunguzwa kwa joto ya pamoja ya vipengele katika tanuri microwave. Wao ni mchanganyiko tu katika kikombe na kuwekwa kwenye kifaa kwa nguvu ya juu kwa dakika 2-3.
- Ikiwa maziwa yanatoka kwenye jokofu, inahitajika kuwa preheated kwa sekunde 40-50.
Jinsi ya kupika chocolate kutoka kakao?
Panya panya na mashabiki wa dessert ya chokoleti watafurahia hasa mapishi yafuatayo. Kufuatia mapendekezo rahisi, kila mtu anaweza kupika nyumbani ladha ladha ladha zaidi kutoka poda ya kakao. Uzuri wa kinywaji unaweza kubadilishwa kwa ladha, na kuongeza sukari zaidi au chini. Kwa piquancy na harufu, uchafuzi huo hutumiwa kwa wakati mwingine na sinamoni, vanilla, nutmeg au viungo vingine.
Viungo:
- poda ya kakao - vijiko 4-5;
- sukari granulated - 1,5-3 tsp.
- maziwa - 200 ml.
Maandalizi
- Futa kakao na sukari na maziwa ya joto kidogo.
- Punguza hatua kwa hatua maziwa yaliyobaki na joto mchanganyiko kwa kuchemsha, kuchochea.
- Kwa mapenzi, kinywaji kinaweza kuchemshwa kwa muda wa dakika 3-5, ambacho kitakuwa kizidi na zaidi.
- Kutumikia, kunyunyizia chokoleti iliyokatwa, karanga zilizokatwa au kuingizwa na cream iliyopigwa.
Koka katika Kituruki
Zaidi ya jinsi ya kupika kaka katika Kituruki. Uwezo ambao ni desturi ya kunywa kahawa ni bora kwa kusudi hili, kwani inakuza joto la sare la yaliyomo na ufunguzi wa ladha ya kinywaji. Wote juu ya maziwa na maji matokeo yake yatakuwa bora na itapendeza ladha ya ladha ya upendavyo tayari.
Viungo:
- poda ya kakao - 2 tsp;
- sukari - vijiko 2 au ladha;
- chumvi - pinch;
- maziwa - 250 ml.
Maandalizi
- Changanya kakao katika sukari ya Kituruki, sukari na chumvi, ongeza vijiko viwili vya maziwa ya joto na koroga mpaka uvimbe kufutwe.
- Mimina maziwa ya moto iliyobaki, ongezeko la kunywa, baada ya kuchemsha, chaga ndani kikombe na utumie.
Koka katika Multivariate
Zaidi ya jinsi ya kupika vizuri kakao katika multivariate. Kifaa hicho kitatoa kinywaji cha harufu nzuri na kikubwa bila shida isiyohitajika. Jambo kuu ni kufuta kabisa vipengele vya kavu katika sehemu ndogo ya maji au maziwa kabla ya uvimbe kutoweka na kisha kuongeza kwenye kioevu cha kuchemsha.
Viungo:
- poda ya kakao - 2 tbsp. vijiko;
- sukari granulated - 2 tbsp. vijiko au ladha;
- chumvi - pinch;
- maziwa - lita moja.
Maandalizi
- Weka maziwa kwa kuchemsha katika "Varka" mode, kuweka wakati kwa dakika 20.
- Sukua kakao na sukari na chumvi, na kuongeza huduma ya maziwa au maji, mimina ndani ya bakuli, ukiongeza.
- Coco ya joto na maziwa kwa dakika 10 juu ya "Kuzima".
- Kutoa kunywa, kunyunyiza vikombe na kunyunyiza kwa mapenzi na chokoleti iliyokatwa.