Ikiwa unataka kupika kitu haraka na kitamu, basi samaki katika microwave ni chaguo kubwa. Baada ya yote, mchakato wa kupikia utakuchukua muda wa dakika 15.
Jinsi ya kuoka samaki katika tanuri ya microwave?
Unaweza kupika samaki safi na tayari zilizoharibiwa. Vipande vya chakula vinapaswa kuwa sawa na ukubwa. Ikiwa ni tofauti, basi kubwa hupaswa kuenea kote kando, midogo midogo. Katika mchakato wa kupikia samaki katika microwave ni bora kuifunika kwa filamu au kifuniko. Unahitaji tu chumvi sahani wakati tayari. Ikiwa utafanya hivyo kabla ya usindikaji, samaki hutoa juisi nyingi, itakuwa kavu sana na kuwa mbaya. Kuangalia samaki juu ya utayari tu: nyama tayari samaki ni stratified, na flakes kama wao, kuwa matte.
Samaki katika microwave kwenye grill
Wapenzi wa vidonda vikali huenda wanataka kupika samaki katika microwave kwa njia hii.
Viungo:
- vidole vya samaki - 500 g;
- mayonnaise - 150 g;
- juisi ya limao - 2 tbsp. vijiko;
- mchanganyiko wa msimu wa samaki na chumvi - kulahia.
Maandalizi
Kwanza unahitaji kuandaa marinade. Ili kufanya hivyo, changanya mayonnaise, msimu wa samaki na maji ya limao. Vifuniko vya samaki vimejaa mchanganyiko na kuondoka saa 1. Kisha sisi kuenea samaki juu ya wavu maalum maalum na kuiweka katika microwave. Chini ya wavu usisahau kuweka sahani, ambazo zitapunguza juisi ya samaki. Piga kwa dakika 4 kwa nguvu kamili, kisha dakika 5 katika mode ya grill. Kutumikia samaki hii bora kwenye majani ya lettuce.
Samaki nyekundu katika microwave
Katika microwave unaweza kupika samaki yoyote, lakini ikiwa ukioka samaki nyekundu ndani yake, sahani itaonekana kuwa fantastically ladha.
Viungo:
Maandalizi
Osha samaki, soak na kitambaa cha karatasi. Kata ndani ya sehemu, tangawizi na kuweka katika bakuli kwa kuoka. Juu na filamu ya kawaida ya chakula, ili samaki haziweke na kuacha juisi zote. Kuandaa sahani katika microwave kwa nguvu kamili kwa dakika 3-5 - kulingana na ukubwa wa vipande. Wakati samaki ni kupikia, unaweza kuandaa kupanua mafuta. Ili kufanya hivyo, changanya mafuta na mafuta ya sesame, joto, kuongeza cilantro. Pamoja na samaki wenye kuoka, nyunyiza juisi iliyotolewa wakati wa kupikia, kisha uinyunyike na mchuzi wa soya. Kabla ya kutumikia, hakikisha kuimarisha samaki kwa kuvaa tayari.
Samaki katika bahasha
Samaki, kupikwa katika bahasha, daima hurukia ladha na inaonekana sherehe. Na ladha ya sahani hii ni zabuni na juicy.
Viungo:
- fillet ya tilapia - 500 g;
- vitunguu - maandiko 2;
- karoti - vipande 2;
- mafuta - 2 tbsp. vijiko;
- juisi ya limao - 2 tbsp. vijiko;
- pilipili, chumvi - kulahia.
Maandalizi
Sisi humba kitambaa cha kuoka na karatasi ya ngozi. Vidokezo vya mafuta ya samaki na kuenea katikati. Sisi kukata vitunguu na pete nyembamba na kufunika yao na samaki. Karoti hupuka kwenye grater ndogo na kuiweka juu.
Mapishi rahisi ya kupikia samaki katika tanuri ya microwave
Je, hutaki kuchanganya jikoni kwa muda mrefu? Kuchukua vidonge vya samaki na mafuta yoyote pande zote mbili na mafuta. Juu na pete nyembamba za lemon. Ongeza divai kidogo nyeupe, tu ya kutosha kunyunyiza vipande vyote vya samaki. Piga kwa dakika 6 kwa nguvu kamili, kisha kutoa dakika 2 ili kusimama. Hiyo! Samaki yako ni tayari. Bon hamu.