Supu kwa watoto chini ya mwaka mmoja

Sisi sote tuzoea kula moto na hawezi kufikiria jinsi gani chakula cha jioni kinaweza kupita bila supu. Lakini vipi kuhusu watoto wetu ambao bado wananyonyesha? Jinsi ya kupika na kuifanya kuwa muhimu kwa mtoto?

Mtoto anaweza kutoa supu wakati gani?

Wataalamu wengi wanakubali kwamba supu ni muhimu kwa mtoto, kuanzia saa miezi 6. Ishara muhimu zaidi ni jino la kwanza la kutambaa. Kwa nini? Mwili huanza kula chakula kingine, virutubisho vingine - maziwa ya mama kwa mtoto hayatoshi. Utawala wa msingi wa kuanzisha bidhaa mpya ni taratibu. Chakula cha usawa kitamruhusu mtoto kukua na afya, kuimarisha mfumo wa kinga, atakuza maendeleo ya kiakili na kimwili, uundaji wa athari za kutosha za tabia na ujuzi wa magari.

Mapishi ya supu kwa watoto - sheria za jumla

Lishe ya mtoto hadi mwaka inapaswa kuunganishwa na pekee ya kazi ya njia ya utumbo wa umri huu. Baada ya yote, bado kuna enzymes za kutosha ambazo zinaweza kusindika chakula. Ndiyo maana ni muhimu kutekeleza usindikaji bora wa bidhaa ili kuhifadhi mambo yote ya lishe ambayo ni muhimu kwa mtoto.

Maelekezo yote ni takribani sawa. Hebu fikiria sheria za msingi.

  1. Soups ni bora kupikwa kwenye mchuzi kutoka nyama au samaki (inategemea tolerability ya bidhaa hizi na mtoto).
  2. Ni bora kupika mchuzi kutoka kwenye vidonda, pitted. Osha nyama au samaki, suka laini, chagua maji baridi na ulete maji. Kisha kuunganisha supu ya kwanza, suuza na kumwaga maji ya moto. Kupika kwa muda wa dakika 30 kwa joto la chini. Basi hebu pombe. Tunasema. Kwa hivyo tutaweka kiasi kikubwa cha vitamini.
  3. Kwa ladha ni slicing muhimu sana. Ikiwa viungo ni vidogo - kukataa kubwa, wengi - faini.
  4. Bidhaa zinapaswa kuwekwa, kutokana na wakati wa utayari wao: viazi - vitunguu - karoti na kabichi.
  5. Ongeza mboga kwa maji tayari ya kuchemsha ambayo yanaongeza faida ya bidhaa.
  6. Safi ya chumvi haipendekezi.

Nini haiwezi kuongezwa kwa supu za watoto:

Supu ya mboga kwa watoto

Viungo:

Maandalizi

Chemsha lita moja ya maji, kuweka viazi iliyoosha na iliyokatwa kabla ya kukatwa kwenye cubes, na mchele. Wakati kila kitu kilichochemwa, suuza karoti, uondoe peel ya nyanya na ukata. Dakika 10 kabla ya mchele iko tayari, kuongeza mboga kwa supu.

Supu ya mchuzi kwa watoto

Supu hii, yenye matajiri katika vitamini, vitambua vipengele. Baada ya yote, panya ya malenge ina vitamini A, E, K na asidi ascorbic.

Viungo:

Maandalizi

Punguza malenge kutoka kwenye mbegu na mbegu, kata vipande. Ongeza maziwa ya kuchemsha, kupika hadi laini kwenye moto mdogo. Ongeza sukari, chumvi, siagi, koroga. Ondoa kutoka kwenye joto, futa kwa njia ya ungo. Fungua chini.

Supu ya Broccoli kwa watoto chini ya mwaka mmoja

Viungo:

Maandalizi

Tunaosha viazi na broccoli, tofauti sisi hutoka. Kuwapiga mboga za kumaliza na blender. Tukuiweka kwenye sufuria, kuongeza chumvi, kuongeza mafuta.

Supu ya Pea kwa watoto

Kupika kama supu ya broccoli. Mbaazi ni bora kuchukua waliohifadhiwa au makopo. Katika majira ya joto, safi kamili.

Supu ya kuku au supu ya Uturuki kwa watoto

Viungo:

Maandalizi

Chemsha kifua cha kuku, subira mchuzi. Ongeza mboga iliyochapwa, iliyopigwa, iliyochaguliwa vizuri. Kupika mboga mboga na kuku katika blender na kuongeza mchuzi.