Kutoka miezi ya mwanzo ya maisha, mama kila mwenye kujali huanza kuanzisha mimba kwa mtoto wake. Leo tutatambua kichocheo cha puree ya nyama kwa watoto wachanga, tunajifunza wakati inapaswa kuletwa na kwa kiasi gani.
Nyama ni bidhaa muhimu sana kwa mgawo wa mtoto mdogo. Ina mengi ya vitamini, protini za wanyama, kalsiamu na fosforasi. Kwa hiyo, kutibu kupikia ni makini sana na kufanya hivyo kwa wajibu mkubwa.
Hebu kuanza kwa kuchagua nyama. Tunachagua uchaguzi wetu juu ya darasa la chini la mafuta. Inaweza kuwa kipande kidogo cha massa ya sungura, nyama, nyama au Uturuki. Ikumbukwe kwamba unahitaji kununua nyama katika maduka yaliyothibitishwa, kuepuka masoko na maduka mazuri ya nyama. Nyama inapaswa kuwa juicy, nyekundu. Pia ni lazima ieleweke kwamba inawezekana kufungia nyama mpaka maandalizi ya vyakula vya ziada zaidi ya mara mbili. Kwa hiyo, ni bora kwa awali kuchagua vipande vidogo.
Jinsi ya kupika viazi nyama iliyopikwa?
Sasa hebu tuchunguze kwa undani jinsi ya kupika nyama safi.
Mwanzo, nyama inapaswa kusafishwa chini ya ndege ya maji baridi, kisha uondoe mafuta, mishipa, peel, filamu na mifupa. Kisha kata nyama ndani ya vipande vidogo na mahali pa sufuria na maji baridi.
Jinsi ya kumpa mtoto puree nyama?
Ngono hii inaweza kuletwa kutoka umri wa miezi saba ya mtoto. Kuanza, 0.5 tsp, hatua kwa hatua kuongeza kiasi. Kulisha mtoto na viazi nyama iliyopikwa ni bora wakati wa chakula cha mchana, ili viumbe vinavyokua vinaweza kuchimba na wakati huo huo vunde micronutrients muhimu. Ikiwa unataka, unaweza kuongeza karoti kidogo au cabbages, baada ya kusafisha na kuwapiga katika blender kwa hali ya gruel.