Pasaka ya Apricot kupikwa nyumbani ni kutibu majira ya joto na dessert mbadala kwa watu ambao wanafuata chakula.
Kichocheo cha safu ya apricot
Viungo:
- apricots zilizoiva - 505 g;
- sukari - 10 g.
Maandalizi
Tunachukua matunda yaliyoiva, kuondoa mifupa kutoka kwao na kueneza matunda katika sufuria ya enamel. Mimina sukari kwenye ladha na upika mchanganyiko juu ya joto la chini kwa dakika 35. Tayari viazi zilizopikwa kupitia uzito au kuokoa muda, whisk blender. Masi tayari hutiwa na safu nyembamba hata kwenye karatasi ya kuoka iliyofunikwa na karatasi ya mafuta yenye ngozi. Tunaweka kazi ya jua kwenye jua na kuiweka. Baada ya hapo, uangalie kwa makini panya kutoka kwenye karatasi na uisonge kwenye kamba. Katika siku chache unapaswa kupata kutibu ladha ladha. Tunakuingiza katika roll na kuiweka mbali kwa kuhifadhi.
Mapishi ya kuweka apricot katika tanuri
Viungo:
- apricots - 550 g;
- asali - 2 tbsp. vijiko.
Maandalizi
Ili kuandaa pastilles bila sukari, apricots huosha, tunaondoa mawe na kula matunda katika maji ya moto. Kisha, saga matunda kwa njia ya ungo, ongeza asali, koroga na chemsha misa juu ya joto la chini kwa saa, kuchochea. Tunapatia tray ya kuoka na karatasi, smear it na mafuta, tumia viazi zilizopikwa na uipange kwa safu nyembamba. Kaa apricot kuweka katika tanuri kwa digrii 65 kwa saa 3, mara kwa mara kugeuka juu.
Jinsi ya kufanya apricot kuweka katika multivark?
Viungo:
- Apricots yaliyoiva - 505 g;
- sukari - 10 g;
- brandy - 5 ml.
Maandalizi
Matunda yaliyoosha, kuondoa mawe na kuongeza matunda kwa multivarka ya bakuli. Tunatupa kijiko cha sukari, kuchanganya, kuifunga kwa kifuniko na kupika kwa "Baking" kwa saa moja. Kisha, fanya matunda katika bakuli na whisk na blender. Tunaosha bakuli, tifunika na mafuta ya mboga, tumia maji safi ya matunda na uongeze kitambaa kidogo. Tukoka tiba kwenye utawala huo kwa dakika 60. Safu ya kumaliza imekaushwa juu ya ngozi, na kisha tunaacha pastille katika shavings ya nazi au poda ya sukari .
Apricot katika mashine ya kukausha umeme
Viungo:
- Apricots yaliyoiva - 990 g;
- sukari - 990 g;
- lemon - pinch;
- maji 405 ml.
Maandalizi
Fanya apricots katika nusu na kuchukua mashimo makini. Kueneza matunda katika sufuria, kujaza maji, kifuniko na kifuniko na chemsha baada ya kuchemsha kwa dakika 10. Baada ya matunda, saga kwa njia ya ungo na usambaze molekuli ya matunda ndani ya pua nyingine. Mimina sukari, kuchochea na kuchemsha, na kisha kutupa maji ya limao na chemsha mpaka nene. Kisha tuneneza uzuri sawa na kutuma kwa dryer kwa masaa machache. Pastille iliyohifadhiwa kukatwa kwa vipande, kisha na uongeze kwenye jar.