Ili kupata watoto (au watu wazima wachanga) kula sehemu nyingine ya mboga - kazi kutoka eneo la fantasy, lakini bado ni muhimu kuchanganya chakula na wanga na nyuzi muhimu. Casserole ya mboga ni njia bora sana. Kwa hiyo unaweza kutumia karibu matunda yoyote, mara kwa mara kuunda mchanganyiko mpya.
Casserole ya mboga katika tanuri
Casserole ya mboga ni bora mapishi kwa kifungua kinywa. Uwezo wa kuandaa viungo vyote vya sahani kutoka jioni husaidia si kupoteza muda kuandaa asubuhi. Mchanganyiko wa vyakula vya mimea na protini ya bidhaa za maziwa na mayai ni njia bora ya kupata nguvu kwa siku nzima.
Viungo:
- Bacon - 8 vipande;
- mayai - vipande 12;
- Mchuzi wa Dijon - 3 tbsp. vijiko;
- maziwa - 400ml;
- jibini iliyokatwa - 270 g;
- Michepili - vipande 2;
- pilipili tamu - kipande 1;
- nyanya - vipande 2;
- vitunguu - ½ pcs;;
- toast mkate - vipande 4-6.
Maandalizi
- Vipande vya bakoni vilivyochapwa ili kuondokana.
- Matumizi ya Buckwheat kwa kupakia matunda yaliyokatwa.
- Piga ndevu kwa maziwa, mayai na chumvi.
- Vipande vya mkate huenea chini ya mold, vikate mchanganyiko wa mayai na maziwa na kuweka mboga juu. Kueneza safu ya jibini na kumwaga kikosi cha yai tena.
- Kupika casserole ya mboga kwa dakika 40-45 kwa digrii 180.
Mboga mboga na nyama
Mabaki ya jioni ya jana yanaweza kugeuka kwa chakula cha mchana leo, na kuongeza mboga machache na kujaza sahani na jibini. Mchanganyiko wa kawaida sio kushindwa, na mabaki ya jokofu, ambayo vinginevyo yanaweza kuharibiwa, yatakuwa na maisha mapya.
Viungo:
- mchuzi wa kuku - 600 g;
- paprika - kijiko 1;
- kichwa broccoli (kati) - kipande 1;
- cheddar iliyokatwa - 200 g;
- cream - 150 ml;
- maziwa - 200ml;
- vitunguu - meno 2;
- vitunguu - 200 g;
- mchele wa kuchemsha - 250 g.
Maandalizi
- Maua maua ya broccoli.
- Nusu-pete ya vitunguu kuokoa na vitunguu.
- Putiza kuku katika fiber na kuchanganya na mchele na mboga. Kueneza wingi katika bakuli sugu ya moto, chaga mchanganyiko wa maziwa na cream, usambaze jibini juu.
- Casserole ya mboga na kuku ni kupikwa kwa digrii 180-44 dakika.
Casserole ya mboga na courgettes
Unataka lasagna kwa chakula cha jioni , lakini unataka kuweka takwimu? Weka sahani za kawaida za pasta na sahani zucchini. Shukrani kwa uingizwaji huo, kiwango cha wanga kinaendelea chini, lakini kwa ladha na texture ya sahani iliyoandaliwa, hii inathiri kiwango cha chini.
Viungo:
- mafuta ya mzeituni - 45 ml;
- vitunguu - 130 g;
- panya ya vijiko vya chilli;
- Uturuki wa dhahabu - 450 g;
- nyanya - 600 g;
- Oregano kavu - 3 tbsp. vijiko;
- zukchini - maandishi 2;
- Parmesan - 60 g;
- Ricotta - 150 g.
Maandalizi
- Kabla ya kuandaa bakuli ya mboga, kugawanya zukini ndani ya sahani nyembamba kwa kutumia kisu kisichochota au slicer maalum.
- Spasseruyte vitunguu vilivyochwa na kuongezea nyama iliyochujwa. Mara tu baada ya kunyakua, weka nyanya na mimea. Ruhusu kioevu kikubwa ili kuenea na mchuzi wa kukuza.
- Anza kwa kuwekewa nyama iliyoshikilia kwenye karatasi za zukini, ikichanganya na jibini.
- Kunyunyiza kila kitu na chembe za Parmesan.
- Panda bakuli la mboga kwenye digrii 190 kwa saa moja.
Mboga ya mboga na jibini
Safu imara ya mchuzi wa jibini na cream itasaidia kuboresha hata ladha ya mboga iliyokatwa, kwa mfano, kibolilili, ambacho sisi hutumika kwa kaanga katika kupiga au kula. Katika inflorescences zifuatazo mapishi itakuwa tayari chini ya safu ya jibini na bechamel.
Viungo:
- kichwa cauliflower;
- siagi - 50 g;
- unga - 40 g;
- maziwa - 250ml;
- cheddar - 200 g.
Maandalizi
- Kabla ya kuandaa casserole ya mboga katika tanuri, kugawanya kichwa cha kabichi kwenye inflorescences na kuifunga mpaka nusu iliyopikwa.
- Fanya msingi kwa mchuzi kwa kuchanganya siagi na unga.
- Mimina maziwa yote na kupika hadi nene.
- Kusambaza kabichi kwa fomu, kuijaza kwa bechamel na kuinyunyiza safu ya cheddar.
- Casserole ya mboga ni kupikwa kwa digrii 200 kwa dakika 10.
Casserole ya mboga bila mayai
Kwa kuwa msingi wa jadi wa casseroles ni mayai na bidhaa za maziwa, kwa kufunga au kwa chakula fulani, inaonekana, inapaswa kuwa moja kwa moja kutengwa kutoka kwenye orodha. Kwa kweli, tofauti katika sahani nyingi na wengi wao hawana bidhaa za wanyama katika muundo. Mapishi yafuatayo ni ushahidi wa moja kwa moja.
Viungo:
- Miche - kipande 1;
- mafuta ya mzeituni - 20 ml;
- nyanya - 400 g;
- Chickpeas ya kuchemsha - 350 g;
- vitunguu - kipande 1;
- mchuzi wa nyanya - 240 ml.
Maandalizi
- Slices ya mimea ya majani kwa haraka kaanga kutoka pande zote mbili kwenye grill ya mafuta.
- Spasseruyte vitunguu na kuchanganya na mchuzi.
- Weka mimea ya chini ya mold, kutoka juu usambaze chickpeas, mchuzi na nyanya za nyanya.
- Pudding ya mboga iliyohifadhiwa katika tanuri hupikwa kwa digrii 180 dakika 45.
Mboga mboga na malenge
Casserole ya mboga katika tanuri, maelekezo ambayo yanaweza kuwa tofauti, inapaswa kuwa tofauti katika unyenyekevu na kasi katika kupikia, na pia ni pamoja na muundo wa viungo vinavyopatikana. Katika msimu msingi unaweza kufanywa vipande nzima vya viazi au viazi zilizochujwa.
Viungo:
- kuku ya kuku - 500 g;
- vitunguu - jino 1;
- puree ya malenge - 300 g;
- pilipili tamu - 150 g;
- leeks - 200 g;
- mchuzi wa kuku - 250ml;
- pyshenka ya kuchemsha - 150 g;
- kwenye tawi la thyme na rosemary;
- yai - kipande 1;
- cream - 115ml;
- mozzarella - 250 g.
Maandalizi
- Fry utambazaji pamoja na vitunguu iliyokatwa, uji, pilipili na mimea.
- Chini ya sahani kuweka pyshenku ya kuchemsha, kumwaga mchuzi wote, usambaze nyama iliyochangwa na mimea. Funika kujaza na puree ya malenge, chaga cream iliyopigwa maziwa na kuinyunyiza na mozzarella.
- Casserole ya ladha ya mboga hupikwa kwa digrii 200 kwa muda wa dakika 20.
Casserole ya mboga na cauliflower
Ili kuharakisha mchakato wa kupikia kwenye sahani hii, unaweza kuchukua nafasi ya supu ya cream ya poda ya cream iliyopangwa kwa sasa, ambayo sasa inaweza kupatikana karibu na maduka makubwa yoyote. Kusugua supu kulingana na maelekezo, kununulia kwa manukato, siagi na mchuzi bora wa kabichi ni tayari.
Viungo:
- kichwa cauliflower;
- cream cheese - 160 g;
- jibini ngumu - 90 g;
- supu ya cream - 400ml;
- champignons - 150 g;
- mayai - vipande 2;
- wig - 2 tsp.
- shallots - pcs 4.
Maandalizi
- Whisk mayai na cheese cream na kuondokana na mchanganyiko katika supu tayari cream. Inatosha msingi wa paprika.
- Shalot mkombozi na kuongeza mchuzi. Kaanga uyoga.
- Chini ya sahani kuweka inflorescences kabichi, nyuma yao - uyoga, na kujaza kila kitu na gravy.
- Casserole ya mboga na yai huchafuwa na jibini ngumu kwa digrii 180 kwa saa 1.
Casserole ya mboga katika multivariate
Mazabili na Parmesan - bakuli ya mboga ya Kiitaliano ya kisasa, ambayo leo ni rahisi kupika na gadgets za kisasa kama vile mbalimbali. Mchuzi wa muda mrefu katika mchuzi na juisi mwenyewe huhakikisha ladha ya juu na ladha kamili ya sahani.
Viungo:
- unga - 40 g;
- mayai - vipande 2;
- mkate crumb - 100 g;
- kupandikiza - 600 g;
- mchuzi wa marinara - 700ml;
- mozzarella - 200 g;
- grated Parmesan - 100 g.
Maandalizi
- Mviringo ya mizabibu huja kwenye unga, hupikwa ndani ya yai na kuinyunyiza na makombo. Fry juu ya "Baking".
- Weka mboga katika safu ya bakuli, ukimimina nyanya na kumwaga jibini.
- Casserole ya mboga na mimea ya mimea hupikwa katika hali sawa kwa dakika 40.