Kila mtu anajua kuhusu mali ya miujiza ya blueberries, na shukrani zote kwa muundo wake tajiri. Ina mengi ya vitamini, microelements, fiber , asidi za kikaboni na tannins.
Utungaji wa vitamini
Katika bilberry ina vitamini B, C na PP, kutoka kwa vipengele vipengele ni kalsiamu, magnesiamu, potasiamu, chuma na shaba. Tofauti, ni lazima ieleweke kuwa blueberries ni kiongozi katika maudhui ya manganese. Lakini faida yake kuu inachukuliwa kuwa antioxidants, kwa idadi yao inadhuru bidhaa nyingine yoyote ya chakula. Antioxidants (anthocyanins) kuzuia malezi ya tumors mbaya, yaani, matumizi ya bluberries ni chombo kizuri cha kuzuia kansa. Flavonoids (aina nyingine ya antioxidants yenye nguvu) kuboresha hali ya tishu za mishipa, na hivyo kuchangia kuboresha hali ya vyombo vya retina, hivyo athari ya ajabu ya blueberry juu ya ubora wa maono.
Nini kingine ni muhimu kwa blueberries? Matumizi ya mara kwa mara ya berries haya ya nondescript pia huboresha kimetaboliki, ni kuzuia nzuri ya thrombosis, magonjwa ya mfumo wa genitourinary, hutumika katika kutibu magonjwa ya kuambukiza na magonjwa ya utumbo. Hata hivyo, rangi ya bluu sio kusaidia tu kuondokana na magonjwa mbalimbali, lakini mara nyingi huchangia kupoteza uzito.
Blueberry kwa kupoteza uzito
Katika kupambana na kilo ziada, blueberries itakuwa msaidizi bora kama kamwe kabla, kwa sababu thamani yake kalori ni kcal 44 tu kwa g 100. Pia, ni muhimu zaidi, bilberry normalizes kiwango cha sukari damu. Matumizi ya juisi ya blueberry inalidhi uzalishaji wa insulini, na pia huharakisha usindikaji wa mafuta katika nishati.
Bilberry si tu bidhaa za chakula, kwa sababu kupoteza uzito hutolewa kwa urahisi zaidi, berry hii mara nyingi inakuwa bidhaa kuu ya vyakula fulani. Siku tatu tu juu ya mlo wa bluu na kilo cha kilo 2-3 ni cha kutosha kwako. Wakati wa mlo wa blueberry, pamoja na sehemu kuu, unaweza kutumia jibini la Cottage , cream ya sour na mtindi.