Maudhui ya kaloriki ya jibini hutofautiana kwa kila aina, na kiashiria hiki kinategemea mambo mengi: maudhui ya mafuta, wiani wa jibini, na uwiano wake. Kama sheria, jibini nyeupe nyeupe ambazo zina mchanganyiko wa curd ni nyepesi na malazi, na jibini ngumu mnene ni zaidi ya kalori. Jibini zinazofanana na cream mara kwa mara zina maudhui ya mafuta yaliyoongezeka na thamani ya nishati. Kutoka kwa makala hii utajifunza kuhusu thamani ya caloric ya jibini inayojulikana kama maarufu sana.
Kalori maudhui ya jibini Kiholanzi
Jibini hili linajulikana sana - linatumiwa kwa vidole vyote na casseroles. Ina ladha tajiri na wiani wa kati. Ni katika jamii ya jibini ya ngumu na ngumu juu ya miezi 6-12 kabla ya kupata kwenye rafu ya maduka. Maudhui yake ya kalori ni 352 kcal kwa 100 g ya bidhaa.
Calorie maudhui ya suluguni jibini
Aina hii inahusu jibini laini, kwa kuwa ina muundo wa curd maridadi. Hii ni chaguo la chakula - kuna 285 kcal tu kwa gramu 100, ambayo ni duni kwa jibini. Aidha, kwa kila g 100 kuna protini 19.5 g, ambayo inamaanisha kwamba hata watu wa michezo wanaweza kuingiza cheese vile katika chakula chao.
Kalori ya jibini la Parmesan
Parmesan ni jibini la kawaida la ngumu, ambayo inahitaji miezi 12 hadi 36 ya kuzeeka. Tu baada ya wakati huu yeye huvuna hali inayohitajika na anaweza kutumwa kwa pointi za mwisho za mauzo. 100 g ya akaunti hii nzuri ya cheese kwa 390 kcal. Katika kesi hiyo, protini ndani yake ni 36 g, mafuta ni 26, na wanga ni 3.22. Licha ya maudhui ya kalori ya juu, inaweza kuingizwa kwa tahadhari katika chakula, kama ni chanzo bora cha protini.
Kaloriki maudhui ya jibini la mozzarella
Wapenzi wote wa pizza na pasta wanajua na kufahamu mozzarella - ni jibini ladha la Kiitaliano, ambalo linaongezwa kwa idadi kubwa ya sahani nyumbani. Kwa bahati nzuri kwa wale wanaofurahia ladha yake ya maridadi, maudhui yake ya kalori ni duni: 240 kcal kwa gramu 100, ambayo 18 g ni protini na mafuta 24 g. Bidhaa hii inaweza kuingizwa katika kifungua kinywa cha chakula, hasa kama sehemu ya sandwich ya mboga.
Kaloriki maudhui ya tofu jibini
Tofu si jibini, lakini mbadala wa soya. Ina laini laini na laini, ambayo inafanana na jibini la jumba. Kwa wapenzi wadogo wa jibini, bidhaa hii ni muhimu, kwa sababu ndani yake 76 kcal kwa kila gramu 100! Wakati huo huo, protini ndani yake ni 8 g, 5 g mafuta, wanga - gramu 2. Ikiwa unajumuisha mengi ya jibini katika lishe yako wakati unapoteza uzito, ni hivyo tu!
Kaloriki maudhui ya feta feta
Pengine ulijaribu feta cheese kwenye saladi ya "Kigiriki" ambayo, kwa njia, pia huzaa bidhaa hii. Imefanywa na maziwa ya kondoo, kwa sababu ambayo bidhaa hupata texture yake ya maridadi na rangi ya theluji-nyeupe. Ili kuilahia inafanana na jibini la ghorofa lenye nguvu, hata hivyo, linajaa zaidi. Maudhui ya mafuta ya bidhaa hii ni tofauti, lakini ikiwa tunazungumzia juu ya toleo maarufu zaidi, basi ina 17 g ya protini, 24 g ya mafuta na maudhui yake ya jumla ya kalori ni 290 kcal.
Kaloriki maudhui ya jibini la brie
Brie jibini ni kutibu sana. Ikiwa ni ubora, basi kutakuwa na mold nyeupe ya velvet juu ya uso. Ladha yake ya tamu na ya chumvi ilipendezwa na wapenzi wengi wa jibini, kwa hiyo yeye ni mgeni mara kwa mara kukatwa kwenye sikukuu. Ina 21 g ya protini na 23 g ya mafuta, na thamani ya jumla ya kalori ni 291 kcal.
Caloric maudhui ya lambar jibini
Lambert maarufu ni jibini la kufurahisha, ambalo linazalishwa nchini Urusi, katika Altai. Shukrani kwa mapishi maalum, ina ladha ya ajabu na inajulikana sana. Katika muundo wake - 24 g protini na 30 g mafuta, ambayo inatoa thamani ya nishati ya 377 kcal. Kwa sababu ya wingi wa mafuta katika muundo wake, haipendekezi kuiingiza kwenye chakula cha chakula wakati unapoteza uzito - ikiwa tu katika matukio machache sana.