Wengi wamesikia kwamba mali ya ngano iliyokua ni ya pekee na imetengenezwa. Bidhaa hii mara nyingi hupatikana katika mifumo mbalimbali ya chakula na, kwa kuongeza, inaweza kuingia chakula chochote kwa kupoteza uzito.
Je! Ni chanya gani cha ngano?
Kupanda ngano ni matajiri na vitamini na madini, ambayo ni muhimu kwa afya ya binadamu. Orodha yao ni pamoja na vitamini B, C, E, P, D, pamoja na chuma, silicon, chromiamu, potasiamu, zinki, kalsiamu, shaba, seleniamu, iodini. Ikiwa ni pamoja na bidhaa hiyo muhimu katika mlo wako wa kila siku, huwezi kuwa na wasiwasi kuhusu afya yako na kusahau kuhusu kununua vitamini vya kemikali.
Ilikua ngano: maudhui ya kalori
Bidhaa hii, kama nafaka zote, ni caloric kabisa: vitengo 198 kwa gramu 100. Hata hivyo, kutokana na sahani za ngano iliyokua (na imeongezwa hasa kwa saladi, desserts na kifungua kinywa), huwezi kupata pounds ziada, kama katika muundo wa bidhaa hii - tata, ambayo kwa kawaida wala kurejea katika folds mafuta. Aidha, matumizi ya ngano vile huzidisha kimetaboliki, kwa nini mwili kwa ujumla hujitahidi kuchoma mafuta tayari yaliyokusanywa.
Jinsi ya kupika ngano?
Unaweza kununua ngano iliyopandwa tayari katika maduka ya chakula na vyakula vingi. Hata hivyo, si vigumu kufanya nyumbani:
- Pata ubora, safi na ngano nzima.
- Gauze imefungwa katika tabaka kadhaa, humisha na kufunika sahani yake.
- Katika safu nyembamba, panda ngano, laini.
- Funika juu na chachi nyingine iliyochafuliwa, imefungwa kwa tabaka kadhaa.
- Weka sahani katika mahali pa jua na joto.
- Baada ya siku 1-2 utaona vipande vya 1-2 mm - kwa hiyo, tayari kula!
- Ikiwa ngano hupanda tena, suuza baada ya siku.
Ili kutumia ngano iliyopandwa kwa kupoteza uzito, ni kutosha tu kuchukua nafasi ya chakula cha jioni yako ya kawaida na kioo cha mtindi wa asili au kefir iliyochanganywa na kioo cha ngano nusu.