Wale ambao wanataka kushiriki na paundi za ziada haraka na bila uharibifu wa afya, ni muhimu kulipa kipaumbele kwa bidhaa ya kuvutia sana - kahawia mchele na kuitumia kwa kupoteza uzito
Je, ni mchele wa kahawia na kwa nini ni muhimu?
Thamani ya mchele kama bidhaa ya chakula imedhamiriwa na ukweli kwamba:
- ni chanzo cha wanga na hutoa nishati ya mwili;
- ina micronutrients muhimu na vitamini , ambayo inaweza kujaza maombi yote ya mwili;
- huondoa slag, chumvi na maji ya ziada.
Hata hivyo, wakati wa kusafisha kutoka kwa mbolea na wakati wa kusaga, mchele hupoteza sifa zake nyingi. Kwa hiyo, ni muhimu zaidi kutumia mchele mweusi au kahawia ambao haujafanyiwa. Tofauti yake kuu kutoka kwa mwenzake mweupe ni index ya chini ya glycemic. Ikiwa unakula huduma ya mchele nyeupe, basi saa moja au mbili baadaye kuna hisia kali ya njaa. Mchele wa Brown huwa na hisia nyingi za muda mrefu. Kwa nini hiyo?
Index ya glycemic - index ya kiwango cha usafi wa bidhaa kwa glucose safi. Ikiwa hii hutokea haraka, insulini huzalishwa, kwa njia ambayo virutubisho hutolewa mara moja kwenye misuli na tishu kwa damu - na pale huhifadhiwa kama mafuta. Na mwili unahitaji chakula.
Bidhaa zilizo na ripoti ya chini ya glycemic hupungua polepole, kutolewa kwa taratibu za insulini hutoa maendeleo ya polepole ya virutubisho na hisia ya satiety kwa muda mrefu. Mali hii inaruhusu ufanisi kutumia mchele wa kahawia kwa kupoteza uzito: vyakula vinavyotokana na hayo havifuatiwi na njaa ya kuharibika.
Jinsi ya kupika mchele wa kahawia kwa kupoteza uzito?
Mchele wa Brown, uliotumiwa katika chakula kwa kupoteza uzito unabaki bado unajisi na nafaka isiyopandwa, kitu kama mbegu katika ngozi. Kwa hiyo, lazima iwe tayari. Kuna siri kadhaa.
Kabla ya kupika, mchele humezwa na kuvimba kwa masaa 1 hadi 2.
Kwa ajili ya kupikia, chukua kofia ya pua na kuta zenye nene, ili kwamba bidhaa haifai.
Kwa sahani ya kujitegemea, uwiano huchukuliwa: 1 glasi ya nafaka kwa nusu lita moja ya maji ya moto. Pika kwa dakika 30, kisha ueneke kwa muda wa saa moja. Unaweza kuleta kwa chemsha na kuweka katika tanuri kwa muda wa dakika 45.
Kwa ajili ya kupamba, uwiano wa mchele-maji utakuwa 1: 5, baada ya mchele wa kupikia nusu-saa kila siku huoshawa na maji ya moto na kuenea.
Bila kujali jinsi ya kupika mchele wa kahawia kwa kupoteza uzito, chakula cha msingi au kula mara kwa mara ni bora na ndani ya wiki huruhusu kupoteza kilo moja hadi mbili hadi nne hadi tano.