Kabla ya kuwaambia mboga mboga na matunda ni matajiri katika vitamini C, unapaswa kutaja mali zake za manufaa, ambazo zinasaidia kuimarisha mfumo wa kinga. Wengi wa vitamini C zilizomo katika mboga na matunda, lakini mazao ya nafaka, maziwa na bidhaa za nyama kinyume chake ni maskini sana juu yake. Ndiyo maana inashauriwa kuingiza katika matunda na mboga mboga, ambapo kuna mengi ya vitamini C.
Mboga na matunda na vitamini C
Ikiwa unajua mboga na matunda zina vyenye vitamini C, basi unaweza kudumisha kiwango chake bora katika mwili bila viongeza maalum. Wengi wa sehemu hii hupatikana katika vyakula ambavyo vina asili ya mboga: berries, mboga mboga, matunda, na mimea kadhaa.
Kiasi kikubwa cha vitamini C kinapatikana katika melon, currant nyeusi, strawberry, raspberry, ashberry, bahari-buckthorn, mbwa rose, blackberry. Ikiwa tunazungumza juu ya mimea, basi wengi wao ni mbegu za fennel, gerbil, ochrone, hoops, farasi, mullein, lucerne, mizizi ya burdock, laminaria, peppermint, nettle, parsley, fenugreek, clover nyekundu, yarrow na suluji.
Vitamini C kwa kiasi kikubwa ni katika berry ya kipekee, ambayo wakati wetu ilikuwa imesahau bila usawa, kama blackberry nyeusi. Ikiwa ni pamoja na usahihi na vipengele vingine, inasaidia kuimarisha mfumo wa kinga na kuifanya. Kwa sababu hii, mapishi mengi ya watu hupewa mahali pa heshima hasa elderberry. Pia, vitamini hupatikana katika bidhaa kadhaa za asili ya wanyama, lakini kuna kidogo zaidi - tezi za adrenal, figo na ini ya wanyama.
Nini mboga mboga na matunda vyenye vitamini C?
Ikiwa tunasema juu ya matunda, basi vitamini C nyingi hupatikana katika persimmons, zabibu, pesa, ndizi, mazabibu, apricots, peari na apples. Hifadhi halisi ya vitamini hii muhimu inaweza kuitwa machungwa, hasa ni tajiri katika matunda ya mazabibu, mandimu na machungwa. Ikiwa unazungumza kuhusu mboga, muhimu zaidi kwa mwili wa binadamu, vitamini C ni katika saladi, kabichi, pilipili, mbaazi ya kijani, pamoja na viazi vijana, majani ya kijani, karoti, beet, radish, nyanya na maharagwe.
Nini kingine unayohitaji kujua kuhusu vitamini C?
Hata ikiwa huingia katika mwili wa vitamini C katika kesi nyingi, huharibiwa kwa haraka kutokana na athari za aina mbalimbali za dawa, inasisitiza, tabia mbaya na mambo mengine mabaya, ambayo ni makubwa katika maisha ya kisasa ya kila mtu.
Kulingana na habari zilizopokelewa, inashauriwa kufanyia upya mara kwa mara uhaba katika mwili wa vitamini muhimu. Kwa madhumuni haya, unaweza pia kutumia matumizi ya vidonge, tea za vitamini, infusions, syrups, pamoja na virutubisho vya kibiolojia na maandalizi ya multivitamin. Mojawapo ya njia rahisi zaidi katika kesi hii ni maandalizi ya mazao ya mchanga kulingana na berries ya mwitu. Na ikiwa unaongeza syrup kidogo au asali kwa utungaji kusababisha, hata watoto kunywa vile afya ya kunywa na furaha kubwa.
Aidha, manufaa maalum ni syrup, iliyoundwa kwa misingi ya vikwazo sawa. Ili kufanya hivyo, hauhitaji jitihada nyingi, tu kuongeza kondoo zilizopo kiasi kidogo cha sukari, aronia au nyekundu mlima ash, viburnum au cranberries, pamoja na hawthorn. Kula syrup kama hiyo inaweza kuwa kuzuia bora ya magonjwa kadhaa, ikiwa ni pamoja na baridi.
Ikiwa unaongeza vyakula vyenye vitamini C, unaweza kujikinga na magonjwa mengi, kuimarisha kinga na kurejesha nguvu zako na nguvu kwa muda mrefu.