Maziwa ya kuku ya maziwa - maelekezo

Nyasi ya kuku, kupikwa bila ngozi, ni bidhaa muhimu ya lishe ya chakula. Baada ya yote, mafuta mengi katika kuku ni yaliyomo katika ngozi yake, hivyo ni vizuri kupika sahani za mwanga na faili safi. Inafaa vizuri na mboga mboga na kila aina ya sahani za upande. Hebu tujue na wewe nini kinachoweza kupikwa kutoka kwenye kifua cha kuku cha kuku.

Recipe ya saladi na kifua cha kuku cha kuku

Viungo:

Maandalizi

Kwa hiyo, unahitaji kwanza kuandaa viungo vyote. Sisi chemsha viazi, naa na kusugua kwenye griddle ndogo. Nyanya ya kuku, pia, chemsha na iliyokatwa vizuri. Matango yaliyopigwa maridadi hupuka kwenye grater kubwa. Pamoja na mazao ya mifupa kuunganisha brine, itapunguza uyoga na kung'olewa vizuri. Maziwa chemsha, safi na saga grater nzuri. Dill huosha, hupigwa vizuri na kuweka tabaka za saladi kwenye sahani nzuri. Viazi za kwanza, basi mtungi wa kuku, tango zilizochujwa, uyoga na yai. Sisi hufunika kila kitu na mayonnaise na kuinyunyizia jiwe safi.

Cutlets kutoka kifuniko cha kuku cha kuku

Viungo:

Maandalizi

Karoti brashi yangu, chemsha mpaka tayari, safi na usupe kwenye grater. Kuku ya kuchemsha baridi na kusambaza nyuzi. Kisha sisi kuchanganya nyama na karoti, kuongeza mayai, msimu na manukato, mimina katika unga, changanya misa, ueneze kwa kijiko kwenye sufuria ya kukata moto na uangaze vipande vipande mpaka pande zote mbili. Tunatumia sahani na cream ya sour.

Nyama ya kuku ya kuchemsha kwenye multivariate

Viungo:

Maandalizi

Matiti ya kuku huosha, kavu na kukatwa katika sehemu ndogo. Mboga kuosha, sisi safi, finely kukata vitunguu, na kusugua karoti kwenye tetrochka kubwa. Katika multivarki ya bakuli panua mafuta kidogo, weka kitungi na kuchanganya. Funga kifuniko cha kifaa, weka mode "Baking" na kaanga nyama kwa dakika 15.

Kisha kuongeza vitunguu na karoti kwenye kifua, kuchanganya na tunapita pamoja kwa dakika 10 - 15. Kueneza unga na maji ya kuchemsha, uiminishe vizuri ndani ya bakuli na kuchanganya. Salting, pilipili na kunyunyiza na manukato kwa ladha. Sisi kuongeza cream mafuta kwa mapenzi, karibu kifuniko, kuweka mode "Quenching" na kusubiri saa 1. Hiyo yote, matiti ya kuku ya kuku katika multivarquet iko tayari.

Dish kutoka kifua cha kuku cha kuku

Viungo:

Maandalizi

Bombo husafishwa, kukatwa vipande na kugawanyika vipande. Kuku ya kifua kuchemsha hadi kuandaa nusu, kisha kuenea kwenye karatasi ya kuoka, kunyunyiza na vitunguu na vitunguu. Maji nyama na mafuta, msimu na viungo na bake kwa dakika 10. Baada ya kupikia, basi kuku kukua na kusaga kwenye nyuzi.

Kisha, gumu katika supu ya kuku ya blender, vitunguu vya kukaanga, vitunguu na mchuzi mdogo wa pesto. Koroga mchanganyiko mpaka sare. Kuku nyama ni pamoja na mchuzi uliobaki katika bakuli na kuweka kando. Katika sufuria kubwa huleta kuchemsha mchanganyiko wa mchuzi kwa chemsha. Katika kutumikia sahani tuneneza nyama ya kuku iliyokatwa, kumwaga mchuzi wa moto na kupamba supu na vipande vya nyanya.