Kuku nyama ni mara nyingi hutumiwa na sisi katika chakula. Ya aina zote za nyama, sio tu ya bei nafuu, lakini pia chakula cha mlo, na hivyo hufanya msingi wa vyakula vingi. Kama inajulikana katika fomu ya kuchemsha ni kalori ndogo, lakini si kila mtu anajua kalori ngapi zilizo katika kuku ya kuchemsha.
Matumizi muhimu ya kuku ya kuchemsha
Kuku nyama, kuwa kitamu, lishe na chini ya kalori, badala ya kuwa na urahisi kufyonzwa na mwili, pia ni afya. Kiasi cha protini ndani yake kinafikia asilimia 22, wakati mafuta haipo zaidi ya 10%. Nyama ya ndege hii ni matajiri katika micro-na macroelements (shaba, magnesiamu, potasiamu, chuma, fosforasi , zinki, nk), pamoja na vitamini E na A, hivyo ni muhimu kwa mwili. Hata hivyo, chakula na afya kwa ajili ya chakula bora cha nyama ya kuku sio tu hii. Muhimu ni ukweli, ni kiasi gani cha kalori katika kuku kwa ujumla, lakini sasa tutazingatia toleo la kupikwa.
Caloriki ya kuku ya kuchemsha
Tabia kubwa na mali ya malazi ya nyama hii ya kuku imejulikana tangu nyakati za zamani na bado hutumiwa kurejesha mwili baada ya magonjwa mazito, kwa kuwa bidhaa hii inaweza kuimarisha kinga na kurejesha nguvu. Watu wanaokula wakati wa chakula wanavutiwa hasa na swali la jinsi kalori nyingi zinavyo katika kuku ya kuchemsha, kwa sababu katika fomu hii ni caloric mdogo. Kwa hiyo, maudhui ya kalori ya mtungi wa kupikia kuku kwa 100 g ya bidhaa ni kcal 135, na mchanganyiko wa mafuta zaidi, nyama na ngozi, ambayo inaweza kufikia kcal 195 kwa maudhui ya caloric.
Jinsi ya kuchemsha kuku vizuri?
Kutokana na ukweli kwamba maudhui ya caloric ya nyuzi ya kuku ni ndogo, hutumiwa katika mlo mbalimbali. Wakati huo huo, haukubaliki kuifanya na bidhaa nyingine. Kwa kuongeza, unaweza kula na kula