Wote ambao shida ya paundi ya ziada ni ujuzi wa kwanza, kujua vizuri kabisa kwamba hakuna kitu bora zaidi katika kupambana na amana ya mafuta kuliko mlo wa mboga. Karibu kila mboga ni kalori ya chini, hivyo sahani zinapatikana pia kutoka kwenye chakula, lakini wakati huo huo hujaa mwili na vitamini na madini muhimu.
Kupoteza uzito kwenye mboga ni kweli sana, huku usiteseka mwenyewe na mgomo wa njaa na usipoteze furaha ya kula chakula kitamu. Kupoteza uzito wa wastani itakuwa juu ya kilo 4-6 kwa mwezi na hii haitakuwa shida kubwa kwa mwili. Matumizi ya mboga ya mboga kwa muda mrefu imekuwa kuthibitika na wanasayansi, kwa sababu ni mboga ambayo ni muhimu kwa operesheni sahihi ya matumbo, kwa kuondoa sumu kutoka kwa mwili na kuitunza katika kazi.
Kwa chakula cha kawaida, watu wengi hawana aina ya mboga mboga na vitu ambavyo hutoa mwili, na chakula cha hapo juu kitajifungua kwa upungufu huu na baadaye, kwa kuacha kiasi kikubwa cha kilo, unaweza kutamani na chakula cha mboga na kuendelea. Ikiwa hutokea, na mlo wa mboga baada ya kupoteza uzito utakuwa msingi wa chakula chako, kisha furaha, takwimu ndogo na afya bora zitatolewa kwa maisha yako yote.
Naam, labda, kipengele cha mazuri sana cha mlo ni mboga yake. Ni ajabu sana na ladha yake ya aina mbalimbali na bora kwamba mlo utakuwa kutibu kweli kwa tumbo lako. Tunatoa mawazo yako baadhi ya mapishi mafanikio zaidi ya sahani ya mboga kwa kupoteza uzito.
Mboga ya mboga na uyoga
Viungo:
- zukchini - maandishi 2;
- celery - kilo 0.5;
- uyoga - 200 g;
- Kabichi ya Savoy - 400 g;
- vitunguu - kipande 1;
- nyanya - pcs 4;
- vitunguu - 2 karafuu;
- wiki yoyote - kundi;
- Parmesan - 100 g;
- maji 100 ml;
- mafuta - 3 tbsp. vijiko;
- chumvi na pilipili nyeusi - kulawa.
Maandalizi
Vitunguu na vitunguu, jicho, saga na kaanga katika sufuria kwa dakika chache. Kisha mimina ndani ya maji, kuongeza kabichi iliyokatwa na uyoga na simmer kwa dakika 5. Kisha kutuma mboga iliyobaki katika sufuria ya kukata, kukata kwenye cubes ndogo, na msimu na chumvi. Kuandaa kitoweo mpaka mboga zote ziko tayari, kuinyunyiza sahani na vidole vya kung'olewa vyema na jibini iliyokatwa dakika 5 kabla ya mwisho.
Saladi ya mboga yenye joto
Viungo:
- pilipili ya njano na nyekundu - 1 pc .;
- nyanya - vipande 3;
- leek - 3 stems;
- vitunguu ya kijani - manyoya 2-3;
- mchuzi wa mboga - kipengee 1;
- parsley - kundi la nusu;
- chumvi - kulahia.
Maandalizi
Osha mboga zote na wiki. Pipi pilili na kukatwa kwenye vipande vya muda mrefu. Kata nyanya kwa nusu, na kukata leeks na vitunguu vya kijani si vyema sana.
Panda nyanya na pilipili katika sahani kali isiyoingizwa na joto, uwainyunyiza na vitunguu, uiminue mazao ya mboga, msimu na chumvi na ufunike kwa kifuniko, utumie kwenye tanuri, ukawaka hadi nyuzi 180. Kupika saladi yako kwa muda wa dakika 30 na kuitumikia joto. Kabla ya kutumikia, jishusha sahani na parsley yenye kung'olewa.
Nyanya zilizopigwa
Viungo:
- nyanya - 2 pcs.;
- shallots - vipande 2;
- uyoga marinated - 100 g;
- supsleyley iliyokatwa - kijiko 1;
- ketchup - 2 tsp;
- juisi ya limao - 1 tbsp. kijiko;
- chives zilizokatwa - 1 tbsp. kijiko.
Maandalizi
Mboga safisha, kata uyoga vizuri na uwape kwenye sufuria ya kukata pamoja na shallots. Mimina maji ya limao na simmer kwa joto la chini kwa muda wa dakika 10. Kisha kuzima moto, kuongeza ketchup na parsley kwa mboga mboga, changanya kila kitu vizuri.
Pamoja na nyanya, kata juu, ondoa baadhi ya massa na uwafanye na mchanganyiko wa mboga. Panda nyanya katika sahani isiyoingizwa na joto na kuweka kwenye tanuri ya joto ya nyuzi 180 kabla ya dakika 15. Kunyunyiza sahani ya kumaliza na chives na kutumika kwenye meza.