Watu wengi wanaofuata takwimu zao, chakula huhusishwa na mlo mdogo na sahani ambazo hazina sifa nzuri za ladha. Hata hivyo, maoni haya ni makosa, kwa sababu kuna chaguo nyingi ambazo zitakuwezesha kutofautiana menu bila madhara kwa kiuno na kwa faida za afya. Mmoja wao ni maharagwe.
Maharage - mali muhimu
Inajulikana kwa kila mtu kwamba bidhaa hii ni chanzo muhimu cha protini. Hii ni kweli hasa kwa wale ambao hawawezi kula bidhaa za nyama kwa sababu mbalimbali au tu kuzuia kali matumizi ya protini za wanyama. Protini kutoka maharagwe ni karibu na protini za samaki au nyama, ina upungufu mkubwa wa damu, hivyo ni rahisi kuponda na mwili. Katika suala hili, maharagwe pia yanafaa kwa wale wanaohusika katika michezo, kwa sababu amino asidi zilizomo ndani yao, kusaidia kurejesha microtrauma katika misuli na hivyo kujenga misuli. Kwa hiyo ikiwa sio tu kuangalia chakula, lakini pia zoezi, unaweza salama kuingiza bidhaa hii kwenye orodha yako.
Kama bidhaa zote za asili ya mimea, maharagwe ni tajiri sana katika madini mbalimbali na vitamini, ambazo nyingi ni muhimu kwa mwili wa binadamu:
- vitamini C, iliyo na maharagwe, ni antioxidant yenye nguvu, inalinda seli na kuta za mishipa kutoka uharibifu;
- Matumizi ya maharagwe yanahakikisha ulaji wa kiasi kikubwa cha vitamini A, ambayo huboresha sana hali ya nywele na ngozi, na pia husaidia kudumisha maono mazuri;
- B vitamini huchukua sehemu muhimu katika athari zote za biochemical zinazofanyika katika mwili wetu;
- zinki, ambazo zinapatikana katika maharage, ni muhimu kudumisha kazi ya kawaida ya uzazi kwa wanaume na uzalishaji wa homoni kama vile insulini na testosterone;
- Maharage pia ni chanzo cha sulfuri, bila ambayo haiwezekani kujenga molekuli za kawaida za protini;
- Aidha, kwa kutumia bidhaa hii, tunaleta kwenye klorini ya mwili - kipengele ambacho kinaendelea hali ya kawaida ya damu yetu;
- Pia maharagwe ni tajiri sana katika kalsiamu, potasiamu na magnesiamu, bila shughuli ambazo haziwezi kufanywa, hivyo maharage yanafaa kwa "cores";
- chuma katika maharagwe inashiriki katika uzalishaji wa protini ya hemoglobin, ambayo hubeba oksijeni, hivyo maharagwe yanapendekezwa kuingizwa katika mlo katika hali ya upungufu wa damu;
- hatimaye, sodiamu, ambayo ni tajiri sana katika bidhaa hii, inasaidia kudumisha usawa wa maji na asidi-msingi katika kawaida.
Ni kwa msingi wa hili tuweze kusema kuwa maharagwe wakati kupoteza uzito ni bidhaa ya msaidizi, kwa vile inasaidia kuboresha michakato ya metabolic na huchukua haraka uzito. Faida isiyo na shaka ni maudhui yake ya caloric - gramu 100 za bidhaa ina kuhusu kilocalories 90. Kwa kuongeza, maharage yana ladha ya maridadi mazuri, yanaweza kuliwa kama kujitegemea
Sasa unajua kwamba jibu la swali la kama inawezekana kula maharagwe kwenye chakula ni chanya - bidhaa hii inapaswa hata kutumika, lakini bado kwa kiasi, na tangu maharagwe husababisha kupuuza, wanapaswa kuwa na vikwazo kwa watu wenye magonjwa ya mfumo wa kupungua.