Siku hizi katika maduka unaweza kupata mengi ya matunda ya machungwa kutoka nchi tofauti. Lakini sio watu wote wanajua, iwezekanavyo kutumia matunda hayo au mengine na ikiwa itaonekana kwenye viumbe vibaya. Ili wasiwasi, hebu tuangalie ikiwa mandarin za Kichina zinaleta faida zaidi au, kwa hali yoyote, hudhuru. Kwa kufanya hivyo, unahitaji kujua kidogo juu ya vitamini na vitu vilivyo katika matunda haya ya machungwa.
Je! Mandarin ya Kichina ni hatari?
Matunda haya ya machungwa unaweza kutambua kwa urahisi, kwa sababu ni ndogo sana, ukilinganisha nao na wa Morocco. Punda la matunda inaweza kuwa laini ya machungwa au kivuli giza. Mara nyingi huuzwa kwenye matawi na majani, kwa njia, matunda hayo yatahifadhiwa kwa muda mrefu zaidi kuliko matunda ya kibinadamu yaliyochukuliwa kutoka matawi. Hatari kubwa ambayo inakaa kwa kusubiri kwa wateja ni fursa ya kununua matunda ya machungwa au yaliyopandwa kwa matumizi ya vitu vikali.
Ili kuelewa kama Mandarin za Kichina zitununuliwa na vijitabu vinavyopendeza au vibaya, kuangalia kwa makini wiki. Haipaswi kuwa chafu au rangi ya njano. Rangi yenye rangi ya kijani ya majani inaonyesha upya wa matunda.
Kisha chagua vidole vyako kwa jani au jani yenyewe. Harufu ya heba inapaswa kubaki mkononi. Haitakuwa imejaa pia, badala yake, kinyume chake, haijulikani. Ikiwa hakuna harufu nzuri, basi inawezekana kwamba matunda yalipandwa na matumizi ya mbolea zisizo muhimu sana. Hii ni mojawapo ya njia rahisi zaidi za kuchunguza ikiwa Mandarin za Kichina na vipeperushi ambazo vinatunzwa kwenye bandari ni hatari.
Sasa hebu tuangalie fetus yenyewe. Peel yake inapaswa kuwa kidogo, hata rangi. Jifunze kwa makini ikiwa kuna matangazo yoyote ya giza au dots juu yake. Haupaswi kuchukua matunda ya machungwa na "makosa" hayo. Haiwezekani kwamba matunda haya yatakuwa yaliyo safi na safi.
Baada ya hayo, itapunguza Mandarin kidogo mkononi mwako. Matunda inapaswa kuwa elastic, bila dents. Na, hatimaye, harufu ya machungwa, harufu inapaswa kuwa imejaa, tamu. Kuwadhuru Mandarin ya Kichina haitaleta, ikiwa utawachagua, unaongozwa na sheria zilizoandikwa.
Usifikiri kwamba matunda kutoka China yatakuwa bora zaidi kuliko, kwa mfano, Morocco. Yote ambayo yatatenganisha ni ukubwa wa matunda na ladha, ambayo Mandarin ya Kichina itakuwa na tamu zaidi. Kwa usalama wa matunda haya ya machungwa, hutolewa kwenye soko si kwa mwaka wa kwanza, hivyo ubora wa matunda haya unaweza kuaminika kabisa.