Oatmeal ni nafaka iliyopigwa ya oats. Oatmeal ni sahani ya kawaida, yenye afya na lishe. Aidha, wanawake wengi hutumia oatmeal asubuhi kwa kupoteza uzito.
Muundo wa oatmeal
Oatmeal ina misombo ya protini, fiber, mafuta na wanga. Vipengele hivi vyote vinaweza kufyonzwa kwa urahisi na mwili. Aidha, muundo wa oat flakes ni pamoja na vitamini B1, B2, B6, E, pamoja na A, K na PP. Faida ya bidhaa hii ni kutokana na kuwepo kwa vitu vya madini ndani yake - chuma na magnesiamu, iodini na fluorine, nickel, fosforasi , sulfuri, manganese, potasiamu na kalsiamu. Pia, thamani ya lishe ya oat flakes ni ya juu, kwa sababu ya asidi za kikaboni zilizojumuishwa katika muundo wao - erucic, malonic, oxalic, pantothenic, nicotinic, niacin na pyroxine.
Faida za oatmeal
Kwa matumizi ya mara kwa mara ya oatmeal asubuhi, hisia ya uchovu na usingizi zitatoweka. Kifungua kinywa hiki kinaweza kuimarisha kwa siku nzima, kuongeza nguvu na hisia. Kabla ya kufikiri juu ya manufaa ya oat flakes, ni muhimu kujua kuhusu dalili za kuingiza sahani hii katika chakula.
Oatmeal ni muhimu katika kimetaboliki iliyosababishwa, kuvimbiwa, colitis, indigestion ya chakula na kuzuia. Jambo hili sio chini ni sahani hii ya athari ya ugonjwa na ugonjwa wa ngozi, pamoja na matatizo ya mfumo wa musculoskeletal. Aidha, oatmeal ina athari ya manufaa kwa hali ya nywele, misumari na ngozi.
Uji usioweza kuingizwa wa oatmeal ni kwa watu wanaosumbuliwa na magonjwa ya mishipa ya damu, damu na moyo, tezi, ini na figo. Oatmeal husaidia kupunguza cholesterol katika damu, kuboresha kinga na kusafisha mwili wa sumu na sumu.
Harm to oatmeal
Mafuta ya oat hayana kuleta tu, lakini pia hudhuru. Kuepuka matumizi yao muhimu kwa watu ambao wanaogunduliwa na ugonjwa wa ugonjwa wa gluten au vinginevyo - ugonjwa wa celiac. Kwa ugonjwa huu, mwili hauwezi kikamilifu mchakato wa vitu vilivyopo kwenye nafaka.
Usifaidika na oatmeal ikiwa unatumia mara nyingi, kwa sababu hii inaweza kusababisha excretion ya kalsiamu kutoka kwa mwili, na matokeo yake - deformation ya mifupa na osteoporosis.
Uchaguzi wa oat flakes
Kulalamika juu ya maafa ya oatmeal ni muhimu sana, ni muhimu kujua kwamba uji wowote, oatmeal ikiwa ni pamoja na, utahifadhi mali muhimu kwa ukamilifu tu ikiwa sahani imeandaliwa kutoka kwa nafaka nzima. Maandalizi ya uji vile huchukua muda mwingi - angalau dakika 40. Mazao ya awali yaliyoosha au yaliyoangamizwa, unahitaji kulala katika maji tayari au ya maziwa. Kwa kuongeza, wakati wa kupikia, sahani inahitaji tahadhari ya karibu - lazima iwe daima.
Kwa urahisi, wazalishaji wameunda viumbe vya oat, ambalo uji umeandaliwa kwa kasi zaidi kuliko kutoka kwa nafaka nzima. Kupika kwa oat flakes inachukua dakika 10. Flake pia inahitaji kusafishwa na kumwaga ndani ya maji ya moto au maziwa. Na, kwa dakika 5 za kwanza uji unapaswa kuchemshwa kwenye joto la juu, baada ya hapo unapunguza moto kupika uji kwa dakika nyingine 5. Kisha inashauriwa kuruhusu pombe
Kuna aina ya oat flakes ya kupikia papo hapo, faida na madhara ambayo husababisha mashaka mengi kati ya wataalam. Vile vile vinamwaga maji ya moto au maziwa ya moto na kuruhusu kuifanya kwa muda wa dakika 3-5.
Katika uteuzi wa oatmeal, kigezo kuu ni upya wa bidhaa, hivyo wakati unununua, lazima uangalie kwa makini tarehe ya kutolewa.