Maharage ya vikapu na mapishi ya mapishi ya awali ya awali na ya ladha ya sahani rahisi

Mpira wa kikapu wenye mchuzi katika multivark - mojawapo ya yale mazuri ambayo yameandaliwa haraka, na katika njia ya nje unapata chakula kinachovutia na cha kuridhisha. Shukrani kwa mchuzi, mipira ya nyama haijawahi kuwa kavu. Jinsi ya kupika meatballs na mchuzi katika tanuri ya miujiza, sasa tafuta.

Jinsi ya kupika meatballs na gravy katika multivark?

Mpira wa vikapu na kitovu, mapishi ya kupikia ambayo ni rahisi sana, bado inahitaji ujuzi na ujuzi fulani ili kufanya sahani ya kitamu. Kanuni za msingi na mapendekezo kwa sahani hii unayohitaji kufuata yanaonyeshwa hapa chini:

1. Billets lazima kwanza kuangawa kwa kutumia programu za "Bake" au "Frying".
2. Kuleta utayarishaji wa bidhaa, kwa kutumia mpango wa "Kuzima" au "Multipovar".
3. Nyama za nyama lazima ziingizwe kikamilifu kwenye mchuzi, vinginevyo zitatoka kavu.

Maziwa ya nyama yenye nyama iliyopangwa na mchele

Vipindi vya mchele na mchele na gravy - sahani ni ladha, moyo na vitendo. Inaweza kutumiwa kwa fomu yake mwenyewe. Chakula chochote, ambacho kinaweza kumwagika kwa kitovu, na chakula kama hicho pia kinaunganishwa kikamilifu. Nyama iliyochelewa ni bora kutumia mchanganyiko wa nyama ya nyama ya nguruwe na nyama ya nyama, lakini chaguo nyingine pia inafaa.

Viungo:

• forcemeat - 500 g;
• mchele wa kuchemsha - 150 g;
• Bonde kubwa - 1 pc.;
• maji ya kunywa - 300ml;
• yai ya kuku - kipande 1;
• cream sour - 30 g;
• unga wa daraja la juu - 20 g;
• nyanya 15 g.

Maandalizi

1. Mchele, yai, vitunguu iliyokatwa, chumvi iliyochanganywa na nyama iliyopikwa.
2. Fanya mipira, uwape kwenye unga na kuweka katika chombo.
3. Fry billets.
4. Mimina 200 ml ya maji ya moto, ambayo nyanya ilipasuka.
5. Podsalivayut, weka kifaa katika "Ondoa" na upika kwa muda wa dakika 20.
6. Maji iliyobaki yanachanganywa na sour cream na unga.
7. Mimina nyama za nyama na mchanganyiko na upika kwa nusu saa.

Mpira wa maziwa na Uturuki na gravy

Maharagwe katika multivarquet na kamba, kichocheo ambacho kinaelezwa kwa undani hapa chini, huandaliwa kutoka Uturuki wa chakula. Nyama hii ni ya kavu, watu wengi wanaogopa kuitumia kwa ajili ya nyama za nyama. Lakini sasa, hakika haipaswi hofu ya hili, kwa sababu nyama za nyama na mchuzi katika multivark ni zabuni na juicy.

Viungo:

• Uturuki wa dhahabu - 500 g;
• mchele - ½ mchanganyiko;
• sour cream, mayonnaise, nyanya - 30 g;
• vitunguu, mayai - pc 1;
• unga wa ngano - 2 tbsp. vijiko;
• maji au mchuzi - 400 ml.

Maandalizi

1. Ongeza vitunguu vilivyotumiwa, kondoo wa yai, kuweka mchele, chumvi, pilipili.
2. Fanya mipira na kuiweka kwenye multivark.
3. Changanya nyanya na cream ya sour na mayonnaise.
4. Ongeza mchuzi, chumvi, pilipili na kumwaga mpira wa nyama.
5. Katika kifaa kuweka mode "Ondoa" kwa dakika 50.

Kuku nyama za nyama na kamba

Maziwa ya nyama na kuku na mchanga ni suluhisho kubwa la chakula cha mchana na chakula cha jioni. Kupika ni rahisi sana, kila kitu ni rahisi na cha bei nafuu. Mipira hiyo ya nyama ni maarufu sana kwa watoto wachanga hata. Kutoka kwa idadi iliyoelezwa ya vipengele, utapata huduma tatu za goodies zinazovutia, ambazo zinaweza kupikwa saa 1.

Viungo:

• forcemeat - 500 g;
• vitunguu - vipande 2;
• nyanya, unga, sour cream - 1 tbsp. kijiko;
• mchele - 100 g;
• karoti, mayai - 1 pc.

Maandalizi

1. Katika eneo la kuingiza vitu, yai, mchele, vitunguu vilivyochaguliwa, kuchochea na kuunda nyama za nyama.
2. Vitunguu cha pili vilivunjika vizuri, karoti hupigwa kwenye grater.
3. Kupitisha mboga katika bakuli ya vifaa.
4. Ongeza nyanya na unga.
5. Koroa na kupika kwa dakika kadhaa.
6. Kueneza cream cream, kuchochea.
7. Weka utangulizi, umimina ndani ya maji na katika hali ya "Kuzima", jitayarishe kwa dakika 40.

Maziwa ya mpira na nyama ya nyama ya nyama

Wengi kwa makosa wanafikiri kwamba mipira ya nyama inaweza kupikwa tu na mchele, lakini buckwheat pia ni kubwa. Maziwa ya nyama kutoka nyama ya nguruwe na kamba na kuongeza ya mbolea za buckwheat za kuchemsha huvutia sana na zenye moyo. Badala ya ketchup kwa mchuzi, unaweza kutumia nyanya.

Viungo:

• nyama ya kula nyama - 500 g;
• buckwheat - ½ watu wengi;
• vitunguu, mayai - pc 1;
• cream sour - 100 g;
• ketchup, unga - 2 tbsp. vijiko;
• maji ya kunywa - 400ml.

Maandalizi

1. Kuvuta kwa mchanganyiko huchanganywa na mayai, vitunguu, buckwheat ya kuchemsha, chumvi na pilipili.
2. Fanya nyama za nyama na kuziweka chini ya bakuli.
3. Changanya unga na ketchup, sour cream, maji.
4. Jaza vituo vya kazi na katika hali ya "Kuzima", uandaa mpira wa nyama kutoka kwenye nyama ya nyama ya nyama na mchanga wa saa moja ya saa moja.

Mpira wa kikapu wenye kamba kama vile katika chekechea

Mpira wa kikapu na kamba kama bustani, kichocheo kilichowasilishwa hapa chini - sahani inayokumbusha kila mtu wa utoto, na ladha yake inakumbuka kwa uhai. Nyama za nyama ni laini na juicy. Gravy kutoka cream cream na kuongeza ya nyanya kuweka inakuwa maridadi sana na inafaa vizuri na kupamba yoyote.

Viungo:

• mincemeat kutoka nyama ya ng'ombe - 0.5 kg;
• mchele wa kuchemsha - kikombe cha ½;
• bulbu - kipande 1;
• unga, sour cream, nyanya - 1 tbsp. kijiko;
• maji ya kunywa - 300 ml.

Maandalizi

1. Nyama iliyochelewa iliyochanganywa na vitunguu, mchele na chumvi.
2. Fanya vikapu vya nyama, uzipe kwenye unga na uziweke kwenye bakuli.
3. Katika "Baking" mode, kaanga kwa dakika 10.
4. Mimina 1 kikombe cha kuchemsha maji, kuongeza chumvi, nyanya na kitovu kwa muda wa dakika 20.
5. Katika maji yaliyobaki, cream ya sour ni imeumbwa, unga huongezwa.
6. Mchanganyiko unaogawanyika hutiwa katika preforms na kuzima kwa dakika 20.

Maharagwe na mchuzi wa nyanya - mapishi

Maziwa ya mchuzi na mchuzi wa nyanya - sahani ya classic, ukoo kwa kila mtu kutoka utoto. Inaweza kupikwa katika sufuria ya kukata, katika tanuri au kwa msaidizi wa mama wa kisasa - multivark. Kichocheo haina yai, ili bidhaa zihifadhiwe kwa sura na usiingie mbali, uchafu unapaswa kubekwa kwa makini.

Viungo:

• nyama iliyokatwa - kilo 1;
• mchele wa kuchemsha - kioo 1;
• vitunguu - vipande 2;
• karoti - kipande 1;
• unga - 1,5 tbsp. vijiko;
• maji - 300ml;
• nyanya puree - 70 g;
• cream sour - 50 g.

Maandalizi

1. Ongeza vitunguu vilivyotumiwa, kuweka mchele, chumvi, pilipili, yai na kuchanganya.
2. Piga mipira, ueneze kwenye sufuria ya multivark na kaanga.
3. Bidhaa hizo zimeondolewa, karoti zilizokatwa huwekwa kwenye bakuli na zinachwa.
4. Kwa kitovu cha maji huchochea unga, ongeza sour cream, nyanya na koroga.
5. Weka utangulizi tena kwenye bakuli, chaga mchuzi na katika mode "Kuzima", uandae nyama za nyama na mchezaji katika dakika ya dakika 40.

Mpira wa kikapu wenye kitovu kutoka kwa cream ya sour

Vipindi vya nyama vya juicy vinavyotengenezwa na mchuzi ni chakula kizuri kabisa. Na kufanya hivyo iwe rahisi zaidi, nyama za nyama haziwezi kukaanga, lakini mara moja kuweka bakuli, ongeza mboga mboga na mchuzi na upika katika mode "Kuzima". Kwa mapenzi, vikosi vya nyama na kitovu katika multivark vinaweza kuchapishwa na kijiko kilichokatwa.

Viungo:

• Nyama ya nyama ya nguruwe - 400 g;
• mchele wa kuchemsha - 100 g;
• karoti, vitunguu - 1 pc.;
• cream chini mafuta, sour cream - gramu 300.

Maandalizi

1. Nyama iliyochelewa huchanganywa na mchele, chumvi, pilipili na kuunda mipira.
2. Weka katika bakuli na kaanga mpaka wawe mwangalifu katika mode "Baking" na uondoe.
3. Mboga huvunjwa, imewekwa katika chombo na mwendaji.
4. Kwa mchuzi kuchanganya cream cream na cream, pilipili na chumvi.
5. Weka preforms katika bakuli, kumwaga katika mchuzi na kupika Meatballs na gravy kutoka sour cream katika multivark katika mode "Quenching" kwa dakika 40.

Mpira wa maziwa na mchuzi wa uyoga

Vikindi vya nyama vya kitamu vinavyotokana na cream ya sour cream, cream na uyoga ni nzuri sana. Mchuzi unaosababisha unaweza kumwaga sahani ya upande wowote - ikiwa ni uji au viazi zilizochujwa . Kichocheo ni pamoja na mboga, lakini badala yao nyama za nyama na kitovu pia zinaweza kutumia uyoga mwingine ambao utakuwa karibu wakati huu.

Viungo:

• Nyama ya nyama ya nguruwe - 300 g;
• champignons - 300 g;
• mchele wa kuchemsha - 50 g;
• balbu ya ukubwa wa kati - pcs 2;
• yai - kipande 1;
• cream cream na cream - 200 ml kila mmoja.

Maandalizi

1. Fry uyoga na vitunguu.
2. Sehemu ya tatu yao huongezwa kwa kuingizwa, huendesha gari kwenye yai, chumvi na kuunda billetts ndogo.
3. Kuwaweka katika bakuli na kaanga.
4. Kwa mchuzi, cream ya sour ni mchanganyiko na uyoga na ni salama, cream, chumvi, viungo vinaongezwa, vikichanganywa, hutiwa ndani ya bakuli.
5. Katika hali ya "Kuzima", dakika 40 zimeandaliwa.