Supu ya kuku - sahani ladha na maridadi. Inaweza hata kuhusishwa na chakula. Sasa tutakuambia jinsi ya kupika supu ya kuku katika multivark. Inaaminika kuwa kwa sababu ya mali yake maalum, sahani zimepikwa ndani yake, kwenda zaidi ladha na zilizojaa.
Mapishi ya supu ya kuku ya vermicelli katika multivariate
Viungo:
- mbawa ya kuku - pcs 5;
- viazi - pcs 3;
- vermicelli nyembamba - 100 g;
- karoti wastani - kipande 1;
- vitunguu - kipande 1;
- siagi - 30 g;
- mchanga wa kinu - 30 g;
- maji au mchuzi wa kuku - lita 1.5;
- chumvi, pilipili nyeusi - kulahia.
Maandalizi
Maandalizi ya supu ya kuku katika multivarker itaanza na ukweli kwamba sisi kuchagua "Baking" mode na wakati kupikia ni dakika 20. Tunaweka siagi kwenye sufuria ya multivach, ikitengeneza, kueneza mbawa za kuku na kaanga kutoka pande mbili. Karoti tatu juu ya grater kubwa au kukatwa katika vipande. Vitunguu ni ndogo. Ongeza mboga kwa mbawa na wote pamoja kwa kaanga kwa dakika 7. Sasa tunaweka mode "Kuzima" na muda wa kupika ni dakika 90. Tunaweka viazi vya sufuria iliyotiwa, sura katika mchuzi au maji. Dakika 10 kabla ya mwisho wa kupikia kumwaga vermicelli ndogo, chumvi na pilipili kuongeza ladha. Mwishoni mwao, kueneza wiki iliyopandwa ya kinu. Na katika hali "ya joto," chagua supu kwa dakika 5.
Kuku ya cream ya kuku kwenye multivariate
Viungo:
- nyanya ya kuku - 300 g;
- viazi (kati) - pcs 4;
- vitunguu - kipande 1;
- champignons - 200 g;
- cream ya 20% maudhui ya mafuta - 300 g;
- vitunguu - 1 karafuu;
- mafuta ya mboga - 20 ml;
- chumvi - kulahia.
Maandalizi
Viazi na nyuzi ya kuku hukatwa vipande vidogo. Tunawaweka kwenye bakuli la multivark na katika mode "Kuzima", tunaandaa dakika 25. Viazi zilizopangwa tayari na kuku huchukuliwa, mchuzi hutiwa, hatuhitaji, na suuza sufuria ya multivark. Kisha mimina mafuta yake ya mboga, weka vitunguu vilivyochaguliwa na ugeuke kwenye "Baking" mode kwa dakika 8. Baada ya kuongeza uyoga uliochaguliwa na vitunguu, ulipitia vyombo vya habari. Katika hali ya "Frying", chini ya kifuniko kilichofungwa, tunapika kwa dakika 15. Sasa sisi kuweka viungo vyote katika blender, kuongeza cream na kasi ya chini kurejea kila kitu katika puree. Tunayimimina tena kwenye multivark, tembea "Varka" mode, usiifunge kifuniko - hii ni muhimu, kama inavyohitajika kupata muda wakati povu huanza kuunda. Baada ya hapo, piga mara moja. Supu ya kuku ya cream katika multivarquet iko tayari.
Supu "Vitunguu vya kuku" kwenye multivark
Viungo:
- kifua cha kuku - kipande 1;
- vitunguu - 100 g;
- viazi - 300 g;
- karoti - 200 g;
- vitunguu - 100 g;
- mafuta ya mboga - 1 tbsp. kijiko;
- kijani (kijiko, parsley) - 40 g;
- majani bay - pcs 3;
- mizizi kavu ya celery - 15 g;
- peppercorns nyeusi - pcs 5;
- chumvi - kulahia.
Maandalizi
Futa tumbo la kuku katika vipande vidogo. Karoti hukatwa kwenye pete nyembamba au semirings. Vitunguu vizuri, na viazi hukatwa kwenye slabs ndogo. Katika sufuria ya multivarka, chagua mafuta ya mboga, vitunguu na karoti na mode "Fry-Vegetables" tunawapika kwa dakika 5. Baada ya hayo, kuongeza kifua cha kuku na endelea kwa haraka kwa pamoja kwa dakika 10. Kisha mimina 1.5 lita za maji kwenye multivark, piga viazi, viungo, kuweka "Soup" mode na wakati wa kupikia ni saa 1. Dakika 10 kabla ya mwisho tunapotea tambi, kama ni lazima, basi dosalivaem ili ladha. Katika supu iliyopangwa tayari, ongeza mimea iliyoharibiwa.
Supu ya kuku na cheese iliyoyeyuka kwenye multivark
Viungo:
- Majani ya kuku - 700 g;
- viazi - pcs 4;
- pilipili tamu - kipande 1;
- vitunguu - kipande 1;
- karoti - kipande 1;
- jibini iliyopatiwa - kipande 1;
- maji - lita 2.5;
- wiki (coriander, bizari) - 50 g;
- mafuta ya mboga - 1 tbsp. kijiko;
- chumvi, maji, pilipili - kula.
Maandalizi
Katika sufuria ya multivarka kwa mafuta ya mboga, usambaza mboga zilizoangamizwa: vitunguu, karoti na pilipili tamu. Katika hali ya "Frying", tunatayarisha dakika 7. Kisha kuongeza viazi zilizokatwa na ngoma za kuku. Jaza kwa maji, chumvi na kuongeza viungo. Zima mode "Kuzima" na muda wa kupikia ni saa 1. Baada ya hayo, ndama huchukuliwa nje, nyama hutolewa na mifupa na kuharibiwa, tunarudi tena kwenye sufuria. Huko tunaweka cheese iliyokatwa kwenye grater kubwa. Zima mode "Kuzima" na muda wa kupikia ni dakika 30. Hiyo yote, supu ya kuku ya ladha katika multivark iko tayari, tunaongeza mimea iliyoharibiwa ndani yake na kuihudumia kwenye meza.