Faida kubwa ya multivarquet ni uwezo wa kuandaa sahani na mbinu tofauti kwa kutumia kifaa kimoja, ambacho kinawezekana sana wakati hakuna moto, wa mvuke wa mvuke au moto unaofaa unaozima kuzima. Kwa msaada wa msaidizi huo wa jikoni katika maelekezo, basi tutayarisha kifua cha kuku.
Kichocheo cha kifua cha kuku cha kuku katika multivariate
Viungo:
- lemon;
- mafuta ya mzeituni - 60ml;
- Mchanganyiko wa manukato kwa kuku - 7 g;
- Oregano kavu - 5 g;
- mchuzi wa kuku - 600 g;
- vitunguu nyekundu - 80 g;
- majani ya lettuce;
- mizeituni - 30 g;
- Feta jibini.
Maandalizi
Tunatupa kiota cha limao na kuchanganya na juisi ya machungwa kwenye bakuli ndogo - hii itakuwa msingi wa marinade yetu. Tunaongeza mafuta ya mzeituni na mchanganyiko wa manukato kwa kuku pamoja na oregano kavu kwenye juisi ya limao. Ili ndege ikitengeneze kwa kasi, kata vipande vya nyuzi diagonally au criss-crosswise. Kuimarisha ndege katika marinade na kuacha ndani yake, kufunika na filamu kwa angalau nusu saa.
Baada ya muda uliopita, preheat mafuta kidogo katika bakuli multivariate. Weka ndege chini ya multivarker na kuweka "Baking" mode. Maandalizi ya kifua cha kuku katika multivark itachukua nusu saa. Kupika kuku kidogo baridi, na kisha utumie pamoja na majani ya lettuce safi yanayochanganywa na vitunguu, mizeituni na feta.
Nyasi ya kuku ya braised katika multivariate
Mapishi ya matiti ya kuku katika multivark iliyotolewa katika makala hii yanaweza kutofautiana kwa kiasi kikubwa kutoka kwa kila mmoja, lakini kipengele pekee cha kawaida kitakuwa faida zao na ladha ya ajabu. Kichocheo kinachofuata si cha ubaguzi.
Viungo:
- kuku ya maziwa - 900 g;
- siagi - 40 g;
- vitunguu nyeupe - 90 g;
- pilipili tamu - 130 g;
- karafuu za vitunguu - majukumu 4;
- pilipili ya moto ya jalapeno;
- nyanya katika juisi yake - 800 g;
- mchuzi au mboga - 280 ml.
Maandalizi
Baada ya kuchochea kifaa katika hali ya "Moto" au "Kuoka", kausha juu ya mchanganyiko wa mboga: vitunguu iliyokatwa, pilipili tamu na moto, na katika mwisho, baada ya dakika 3-4, ongeza vitunguu kupitia vyombo vya habari. Kwa mboga mboga, kuweka kifua cha kuku moja kwa moja kwenye mfupa. Wakati ndege hupanda kutoka pande zote, ongeza nyanya na uijaze na mchuzi. Zima mode "Kuzima" kwa masaa 3, na baada ya wakati tunaondoa kuku kutoka kwa mifupa, na mwili hutenganishwa kwenye nyuzi.
Chakula cha kuku cha mlo katika multivariate
Matiti ya kuku ladha katika multivark pia inaweza kuwa mlo, ikiwa ukipika kwa kiasi kidogo cha mboga, katika kesi yetu - mafuta ya nazi na nyanya safi. Inageuka sahani safi, sahani na motif ya Italia, ambayo haitadhuru waistline.
Viungo:
- mafuta ya nazi - 20 g;
- nyanya ya kuku - 900 g;
- Nyanya Cherry - 240 g;
- Siki ya Balsamu - 60 ml;
- majani ya basil.
Maandalizi
Tunatengeneza mafuta katika multivark na kavu kitambaa cha kuku, kuifanya na chumvi bahari kutoka pande zote mbili. Fry kuku kwa dakika 5 kwa kila upande, na kisha divai siki, kuongeza nyanya na kufunika bakuli na kifuniko. Tunakichukua ndege katika hali ya "Kuzima" kwa muda wa nusu saa, halafu utumie na basil iliyoharibiwa.
Chakula cha kuku cha kuku katika multivark
Viungo:
- mchuzi wa kuku - 600 g;
- cream cheese - 120 g;
- karafuu ya vitunguu;
- juisi na jani lazi;
- unga - 120 g;
- yai - kipande 1;
- jibini ngumu - 40 g;
- mkate wa mkate.
Maandalizi
Nyanya ya kuku hukatwa katika tabaka mbili za unene mdogo. Kila moja ya vifuniko imevuliwa na majira, yamefunikwa na safu ya cream-jibini iliyochanganywa na vitunguu kilichowaangamiza na chokaa, na kuchujwa na jibini iliyojaa grated. Kourou roll katika unga, shika ndani ya yai, kisha kuinyunyiza mkate crumb na kaanga, kwa kutumia "Baking" mode. Kuru tayari huchafuliwa na juisi ya chokaa.