Ayran ni kinywaji cha kale cha wajumbe ambao waliipikwa kutoka kwenye chachu na maziwa ya nyati, ng'ombe, mbuzi, nk. Leo inaweza kuonekana kwenye rafu karibu na maziwa ya jadi na mtindi, na ufanisi wa ayran utaambiwa katika makala hii.
Mali muhimu ya ayran
Kwanza kabisa, inafaidika kwa njia ya utumbo kila njia ya utumbo, kuboresha hamu ya chakula, kuongeza kasi ya mchakato wa digestion, kuzuia uzazi wa bakteria ya putrefactive na normalizing microflora ya tumbo. Hii itakuwa jibu kwa wale ambao wanavutiwa na nini ambacho kinafaa kwa ayran kwa kupoteza uzito. Kula mara kwa mara kati ya chakula, mboga mboga nzuri, unaweza kuondokana na uzito wako, na uwezo wake wa kupunguza cholesterol katika damu itaharakisha mchakato huu tu.
Katika Waislamu na nchi zingine za Asia, hawana fikiria maisha bila ayran, na kwa kweli majimbo haya ni maarufu kwa muda mrefu. Pengine siri iko katika uwezo wa kunywa hii ili kuimarisha shinikizo la damu na kiwango cha sukari ya damu , kurejesha uwiano wa chumvi maji, kupunguza mwili wa uvimbe, kuongeza tone ya misuli na nguvu, kutenda kama prophylaxis bora ya osteoporosis. Katika ayran, mafuta ya kalsiamu na maziwa yanapo katika uwiano wa mojawapo, na hii inajenga mahitaji ya kutosha kwa mwili na,
Ikiwa kama ayran ni muhimu kutoka kwenye duka, mali nyingi muhimu kwa mwili zinaingizwa katika mchakato wa utengenezaji, hivyo athari ya muujiza haipaswi kutarajiwa kutoka kwenye kinywaji hicho. Ndiyo, inazima kiu vizuri, ndiyo, ina mazoezi kama ya maziwa, lakini kabla ya kunywa sasa "haifai." Kwa kupoteza uzito inawezekana kunywa, lakini kwa pamoja na lishe sahihi, ingawa mapendekezo haya yanatumika kwa bidhaa za nyumbani.