Supu ya mboga na mchuzi wa kuku

Supu ya mboga, kupikwa kwenye mchuzi wa kuku - bora ya chakula na sahani ya kila siku. Imeandaliwa kwa haraka sana na kwa urahisi, lakini inageuka kuwa ni muhimu sana na yenye kitamu.

Supu ya mboga kwenye mchuzi wa kuku katika multivark

Viungo:

• mchuzi wa kuku - 2 l;
• viazi - pcs 5;
• Pilipili ya Bulgarian - vipande 2;
• nyanya safi - kipengee 1;
• karoti - kipande 1;
• bulbu - kipande 1;
• vitunguu - 2 karafuu;
• wiki safi - rundo 1;
• viungo.

Maandalizi

Viazi ni kusafishwa, kuosha, kukatwa katika cubes na kutupwa katika bakuli la multivarkers. Karoti hupunjwa, kuchapwa kwenye mchanga au majani yaliyopigwa. Pilipili ya Kibulgaria inachukuliwa, tunatoa mbegu na kuikata katika vipande vidogo. Kisha sisi kuongeza mboga zote zilizoandaliwa kwa viazi, tunaenea huko luchoki iliyoharibiwa, viungo na kujaza kila kitu na mchuzi wa kuku tayari.

Sasa fanya tangi kwenye multivark, weka kifaa kwenye hali ya "Supu" na ugeuke wakati wa dakika kwa dakika 40. Bonyeza kifungo cha "Kuanza" na upika sahani mpaka tayari. Karibu dakika 10 kabla ya mwisho wa kupikia, kufungua kwa uangalifu kifuniko cha multivark na kuongeza puree ya nyanya na mimea safi.

Jinsi ya kupika supu ya mboga na supu ya kuku?

Viungo:

• maziwa ya kuku - pcs 2;
• zukini - 200 g;
• viazi - pcs 3;
• rangi ya kabichi - 200 g;
• bulbu - kipande 1;
• karoti - kipande 1;
• Nyanya ya nyanya - 2 tbsp. vijiko;
• viungo.

Maandalizi

Maziwa ya kuku yanaosha vizuri na kuwapa, kama ilivyopaswa, kavu. Kisha kuweka nyama katika sufuria, kumwaga maji baridi, kuweka sahani kwenye moto mdogo na kuleta chemsha. Halafu, tunatupa peeled peel ndani ya mchuzi na, wakati matiti yanapovuliwa, uangalie kwa makini na ugawanye katika nyuzi. Anyezi ni kutupwa nje, na mchuzi huchujwa kupitia rangi. Kisha, katika supu iliyo tayari ya kuku, tunatupa karoti iliyokatwa na cauliflower iliyoharibiwa.

Sisi kuweka sufuria juu ya moto, kusubiri yaliyomo ya kuchemsha, kuongeza chumvi kwa ladha na kupika kwa mwingine dakika 10-15. Kisha tunatakasa viazi, tupate kwenye cubes ndogo na tuike kwenye supu na nyama ya kuku. Kisha sisi kuweka nyanya kidogo nyanya kwa mapenzi, na dakika 15 kabla ya mwisho wa kupikia kutupa kikapu nzuri diced. Supu ya mboga iliyopangwa tayari juu ya supu ya kuku hutiwa kwenye sahani na kutumika kwenye meza na cream baridi ya sour na mimea safi. Safi hii ni kamili kwa wale wanaoangalia takwimu na kujaribu kupoteza uzito.