Mikate nyingi hupata jina lao kwa heshima ya kuonekana isiyo ya kawaida, shujaa wetu wa leo pia sio ubaguzi. "Mink Mole" inaonekana kama mafichoni ya vibaya, lakini chini ya keki ya sifongo si mole, lakini kofia iliyofanywa na cream yenye maridadi yenye kuongeza matunda na chokoleti.
Kichocheo cha mork cork na ndizi
Ngano ni msingi wa keki ya biskuti "Mink Mole" - suluhisho la kawaida. Matunda mapya, laini na tamu yanaunganishwa kikamilifu na chocolate na cream iliyopigwa, hivyo kama hujapata mapishi hii mapema, tunapendekeza kichocheo hiki kwa mara ya kwanza.
Viungo:
Kwa cream:
- cream kwa kuchapwa - 473 ml;
- gelatin (poda) - 5 g;
- sukari ya unga - 80 g;
- chokoleti ya maziwa (grated) - 3 tbsp. vijiko;
- Mchanganyiko kavu kwa pudding ya ndizi - 6 g.
Kwa msingi:
- siagi - 100 g;
- sukari granulated - 70 g;
- cream cream - 230 g;
- soda - 3 g;
- mayai - vipande 2;
- unga wa kuoka - 3 g;
- kakao poda 30 g;
- unga - 350 g;
- ndizi - vipande 6.
Maandalizi
Kwanza, tunaweka tanuri kufikia joto la 170 ° C. Wakati kikombe kinachozidi moto, tunachukua unga. Sisi kuyeyusha siagi, kuchanganya na sour cream, mayai na sukari. Kuunganisha unga na unga wa kuoka, soda na kakao. Changanya viungo vya kavu na vilivyo na mvua, na unga uliojumuishwa wa unga hutiwa katika fomu iliyoandaliwa. Biskuti itakuwa tayari baada ya dakika 45 ya kuoka.
Wakati unga umeoka, hupiga cream ya baridi na chumvi hadi mpaka. Sisi kufuta gelatin katika maji na kuanza hatua kwa hatua kumwaga cream iliyopigwa, bila kuacha kazi ya mixer. Punguza hatua kwa hatua sukari ya unga na pudding ya ndizi na chokoleti iliyokatwa.
Kutumia kijiko, ondoa baadhi ya massa kutoka biskuti kilichopozwa bila kugusa kuta. Katika cavity kusababisha sisi kueneza ndizi, kutoka juu mahali molekuli cream kutoka cream kuchapwa na kuondoka keki ya baridi katika jokofu. Ndani ya biskuti imevunjika na kuchujwa keki yetu ya ladha "Mink Mole" kabla ya kutumikia.
Ikiwa unataka kufanya keki ya mink kwenye multivark, panda unga ulioamilishwa kwenye bakuli la mafuta ya kifaa na uondoke kwa saa na mode "Bake". Ukamilifu wa keki, kama kawaida, hutafakari kwa urahisi na dawa ya meno au mechi.
Keki "Mink Mole" bila ya kuoka - mapishi
Ikiwa huna nguvu katika dagaa, basi kichocheo cha mazuri bila ya kuoka kitakuwa bora. Kitamu, haraka na bila ugonjwa wowote usiohitajika unaweza kufanya keki "Mink Mole", kufuatia mapendekezo yetu.
Viungo:
Kwa msingi:
- biskuti - 350 g;
- Butter - 70 g.
Kwa kujaza:
- ndizi (ukubwa wa kati) - vipande 7;
- juisi ya limao - 10 ml;
- cream mafuta kwa kuchapwa - 500 ml;
- chembe ya mawe - 250 g;
- sukari ya unga - 50 g;
- chocolate ya maziwa - 80 g;
- biskuti chocolate - 250 g.
Maandalizi
Ili kuandaa msingi, kuchanganya biskuti za chocolate na siagi iliyoyeyuka na kuiweka katika sahani ya kuoka, kufunika kuta na chini na safu hata. Sisi kuweka msingi katika jokofu kwa saa, na sisi kuchukua stuffing wenyewe.
Kwa ajili ya maandalizi ya cream, kampu cream na maji ya limao na unga wa sukari kwa kilele ngumu, na kisha kuchanganya cream kusababisha na jibini curd na chocolate grated maziwa. Kuwa makini na ufanyie kazi vizuri iwezekanavyo ili uweze hewa nyingi iwezekanavyo katika cream.
Wakati msingi ulipoozwa, unaweza kueneza ndizi kwa ujumla, kusambaza cap kutoka cream cream na kuinyunyiza keki na chocolate Chip cookies. Keki ya upole "Mink Mole" iko tayari kutumikia mara baada ya kupika. Je! Hufikiria kwa haraka?