Wakati hakuna tamaa au fursa ya kutumia tanuri, keki bila kuki ya kuoka na maziwa yaliyohifadhiwa ni suluhisho bora kwa kupamba orodha ya dessert. Kuna mawazo mengi ya kuandaa kutibu kama hiyo, ambayo kila mmoja ni muhimu kutekeleza kwa mazoezi, akifahamu matokeo mazuri.
Jinsi ya kufanya keki kutoka kwa kuki na maziwa yaliyosababishwa?
Keki ya biskuti na maziwa yaliyohifadhiwa huandaliwa bila matibabu ya joto ya viungo vinavyojumuishwa katika utungaji, ambao hujiunga na teknolojia fulani na kuruhusiwa kuzunguka.
- Kwa ajili ya maandalizi ya dessert, mchanga au vidakuzi vingi hutumiwa mara nyingi, ambayo huwekwa katika fomu nzima, kueneza tabaka na cream na maziwa yaliyopunguzwa au kuivunja vipande vipande na kuchanganya tu na kuagizwa.
- Ili kupata ladha zaidi ya juisi, vidakuzi vinatayarishwa na syrup au mchanganyiko mwingine wa tamu.
- Utungaji wa utamu wowote unaweza kuongezewa na karanga, zabibu, vipande vya matunda.
- Keki iliyokamilishwa, iliyotengenezwa bila ya kuki ya kuoka na maziwa yaliyosababishwa, imesalia katika jokofu kwa kuingizwa kwa masaa kadhaa, na kwa usiku.
Keki "Anthill" ya biskuti na maziwa ya kikombe - mapishi
Kutumia kichocheo hiki unaweza kupika keki ya kivivu zaidi kutoka kwa kuki na maziwa yaliyotumiwa. Ili kutekeleza wazo hilo mchanga wowote, sio biskuti tete sana, ambazo zinaweza kuweka sura wakati wa kuchanganya na uingizaji, utafanya. Walnuts inaweza kubadilishwa na karanga za kaanga au harukiti.
Viungo:
- biskuti - kilo 0.5;
- maziwa yaliyofunguliwa - 1 jar;
- siagi - 100 g;
- walnuts - 150 g.
Maandalizi
- Vidakuzi huvunjwa vipande vipande.
- Kuwapiga siagi mpaka kuwaka.
- Ongeza sehemu ya maziwa yaliyopunguzwa, whisk.
- Changanya vipande vya kuki, cream na karanga.
- Kueneza keki "Anthill" kutoka kwa kuki na slides za maziwa yaliyosababishwa kwenye sahani, waache ziweke.
Keki ya cookie na maziwa yaliyotumiwa na cream ya sour
Kwa sio chini ya kanuni ya msingi ya keki kutoka kwa biskuti "Maziwa ya Gherten" na maziwa yaliyotumiwa ni tayari. Katika kesi hii, cream ni aliongeza cream sour, ambayo neutralizes tamu nyingi ya dessert na hufanya ladha yake zaidi ya usawa na si cloying. Pamoja na karanga katika utungaji, unaweza kuongeza zabibu zilizovukika na kavu.
Viungo:
- biskuti "Maziwa yaliyopigwa" - 600 g;
- Maziwa ya kondomu ya maziwa yaliyopunguzwa - 1 jar;
- siagi - 200 g;
- cream cream na maudhui ya mafuta ya zaidi ya 25% - 1 kioo;
- karanga - kioo 1.
Maandalizi
- Kuvunja biskuti vipande vipande na kuchanganya na karanga iliyotiwa.
- Piga cream iliyohifadhiwa hadi povu mno.
- Toka mafuta ya laini tofauti mpaka ni nyeupe.
- Ongeza maziwa yaliyotumiwa, whisk, kuchanganya cream ya sour na kupiga tena.
- Ongeza cream kwenye ini na karanga, kuchanganya na kueneza mchanganyiko kwenye bakuli, iliyofunikwa na filamu ya chakula.
- Ondoa keki bila kuki kuoka na maziwa yaliyohifadhiwa katika baridi.
- Baada ya masaa 10-12 kurejea chombo juu ya sahani, uondoe filamu.
Keki ya cookie na maziwa yaliyosababishwa
Keki ya biskuti na maziwa yaliyotumiwa, kichocheo ambacho kitawasilishwa baadaye, kinafanya kazi kwa kitamu, kizuri na kinachovutia. Kwa cream, maziwa yaliyohifadhiwa ya kuchemsha hutumiwa, na katika kujaza, pamoja na karanga iliyotiwa, kuongeza mchanganyiko wa ardhi au kwenye chokaa, halafu hupikwa na asali na asali.
Viungo:
- biskuti - 500 g;
- Maziwa ya kondomu ya maziwa yaliyopunguzwa - 1 jar;
- mbegu za pipi, zabibu na karanga - vikombe 0.5 kila;
- maziwa - 3-4 tbsp. vijiko;
- asali - 2 tbsp. vijiko;
- siagi - 50 g;
- lemon peel.
Maandalizi
- Kuvunja vipande vya biskuti, vikichanganywa na karanga, biri na zabibu za kavu.
- Poppy kumwaga kwa saa na maji ya kuchemsha, baada ya hayo kunamwagika, kunamwagika, kupigwa kwa blender.
- Ongeza asali, maziwa, chemsha kwa dakika 10, baridi na uchanganya na cream.
- Ongeza cream kwenye ini, kuchanganya, ueneze kwenye slide ya sahani.
Keki ya samaki na mapishi ya maziwa yaliyohifadhiwa
Hasa tu kuandaa keki kutoka kwa biskuti "Samaki" na maziwa ya moto. Katika kesi hiyo, huna haja ya kugawanya biskuti, kuivunja kwa vipande: bidhaa ndogo za kupima zitatumika kabisa. Baada ya kuwatakasa na cream, unahitaji kuondoka dessert kwa angalau masaa 12 katika baridi, baada ya hiyo itakuwa tayari kula.
Viungo:
- biskuti "samaki" - 500 g;
- Maziwa ya kondomu ya maziwa yaliyopunguzwa - 1 jar;
- siagi - 100 g;
- makopo ya makopo - 150 g;
- karanga - 150 g.
Maandalizi
- Kuwapiga siagi laini na maziwa yaliyotumiwa.
- Vidakuzi vinachanganywa na karanga za kukaanga na pesa zilizokatwa, na kuongeza cream.
- Kueneza slides nyingi kwenye sahani, kuondoka kuagiza.
Chakula cha kuki cha Oat na maziwa yaliyotumiwa
Keki bora kutoka biskuti yenye maziwa na siagi iliyopunguzwa hupatikana kwa kutumia sifa zote zinazotolewa hapa chini. Katika kesi hiyo, kama uingizaji wa kioevu, kahawa, kilichopozwa hutumiwa, ambayo, kama inavyowezekana, inaweza kubadilishwa na espresso ya asili, maziwa, kaka au kupikwa.
Viungo:
- cookies ya oatmeal - 500 g;
- Maziwa ya kondomu ya maziwa yaliyopunguzwa - 1 jar;
- siagi - 200 g;
- kahawa mumunyifu - 1 tbsp. kijiko;
- maji ya moto - 250ml;
- Karanga na chokoleti - gramu 100 kila mmoja.
Maandalizi
- Futa kahawa katika maji ya moto, baridi.
- Wifuta siagi na maziwa yaliyotumiwa.
- Piga biskuti kila ndani ya kahawa, kuiweka kwenye ukungu, ukitie tabaka na cream.
- Smear cream juu ya pande na juu ya keki, kunyunyizia chokoleti iliyokatwa na karanga.
Keki "Napoleon" kutoka kwa kuki "Ushki" na maziwa yaliyopendezwa
Keki iliyofanywa kwa mchuzi "Ushki" na maziwa yaliyomwagika kulingana na sifa za ladha itakumbusha kila mtu na Napoleon aliyependa, hata hivyo, inachukua muda kidogo sana wa maandalizi. Ikiwa unataka, ikiwa wakati inaruhusu, sehemu ya nusu ya impregnation inaweza kubadilishwa na custard ambayo itafanya ladha ya dessert hata mpole na nyepesi.
Viungo:
- Cookies «Ushki» - 500 g;
- maziwa yaliyofunguliwa - 1 jar;
- Butter - 200 g.
Maandalizi
- Butter ni chini hadi nyeupe.
- Ongeza sehemu ya maziwa iliyosafishwa, whisking kila wakati.
- Weka tabaka za biskuti kwenye sahani, promazyvaya kila cream.
- Weka juu na pande za keki, ueneze na makombo ya cookies na uondoke angalau masaa 12 kwa kuingizwa.
Keki ya Marshmallow na maziwa yaliyohifadhiwa na biskuti
Kawaida ya ladha ni keki ya vidaku kavu na maziwa yaliyosababishwa, ikiwa huiongezea na marshmallow. Unaweza kutumia kama maridadi nyeupe bila vidonge, na nusu za matunda ladha, kuzikatwa pamoja nusu. Bidhaa ya kumaliza baada ya kuingizwa inaweza kupambwa tu na makombo ya karanga na chokoleti au kumwaga juu ya glaze ya chokoleti.
Viungo:
- biskuti - 400 g;
- marshmallow - 500 g;
- maziwa yaliyofunguliwa - 1 jar;
- siagi - 200 g;
- karanga - 100 g;
- mafuta ya mboga - 10 ml;
- chocolate glaze kwa ajili ya mapambo.
Maandalizi
- Piga mchanganyiko na siagi, na kuongeza maziwa yaliyotumiwa kwa mchakato.
- Chop cookies, changanya na karanga na cream.
- Weka biskuti na cream na kukata marshmallows katika fomu iliyowekwa na filamu ya chakula na tabaka za mafuta ya siagi.
- Acha bidhaa kwa saa kadhaa kwenye jokofu, kisha ugeuke kwenye sahani na uondoe filamu.
- Mimina dessert na glaze ya chokoleti, nyunyiza na karanga.
Keki ya kuki na maziwa na ndizi
Baada ya kuandaa keki kutoka kwa kuki ya muda mfupi na maziwa na ndizi zilizohifadhiwa, itawezekana kufahamu mchanganyiko mzuri wa viungo vyote vya dessert. Cream katika kesi hii ni tayari na kuongeza ya cream kuchapwa kwa povu nene, ambayo inapaswa kuwa maudhui mafuta ya angalau 25%. Kukusanya urahisi ni rahisi katika fomu inayoweza kutumiwa.
Viungo:
- biskuti - 500 g;
- ndizi - vipande 2-3;
- Maziwa ya kondomu ya maziwa yaliyopunguzwa - 1 jar;
- cream cream - 400 g;
- sukari - 200 g;
- Chokoleti na karanga kwa ajili ya mapambo.
Maandalizi
- Kuwapiga hadi sour cream, na kuongeza sukari kidogo.
- Kuvuta cream cream sour na whisk tena.
- Katika fomu kuweka tabaka ya biskuti na ndizi kukatwa katika miduara, promazyvaya kila cream tayari.
- Acha dessert kwa ajili ya kuagizwa kwa usiku katika friji, kuondoa kutoka mold na kunyunyizia makombo ya nut na chokoleti.
Keki ya kuki na maziwa yaliyotumiwa na jibini
Mwanga wa haraka hupika keki ya biskuti na maziwa yaliyosababishwa bila ya siagi na jibini, lakini inageuka kuwa rahisi na yenye kushangaza. Ili kuagiza na cream nzuri katika kesi hii, cookie ya jubile ni bora, ambayo itatoa muonekano unaovutia kwa uzuri, na sifa zake bora za ladha.
Viungo:
- Jokie cookies - 500 g;
- Jumba la Cottage - 700 g;
- maziwa yaliyofunguliwa - 1 jar;
- vanilla - 1 pin;
- chocolate glaze na karanga kwa ajili ya mapambo.
Maandalizi
- Kuchanganya katika bakuli la jibini la Cottage, maziwa yaliyomwagika na vanilla, mchanganyiko wa punch kwa texture yenye rangi nzuri.
- Kwenye sahani za kuweka sahani za biskuti, promazyvaya kila cream ya curd.
- Pamba keki kutoka kwa biskuti za jubile na glaze ya chokoleti iliyosafishwa, uinyunyike na karanga na uingizwe kwenye jokofu kwa masaa kadhaa.
Kuki ya keki na maziwa yaliyotumiwa
Keki ya kuki na maziwa yaliyohifadhiwa na kakao, yamepikwa kwa mapendekezo yafuatayo, hukumbusha kila mtu safu ya chokoleti yako favorite. Katika utungaji unaweza hiari kuongeza karanga, zabibu, matunda mengine ya kavu, na dessert ya kumaliza baada ya kuagizwa kwa kupamba na glaze, iliyoandaliwa kutoka kwa chokoleti iliyochujwa au kakao.
Viungo:
- biskuti - 600 g;
- siagi - 200 g;
- maziwa yaliyofunguliwa - 1 jar;
- poda ya kakao - 5 tbsp. vijiko;
- karanga, matunda kavu - kulawa;
- chocolate glaze kwa ajili ya mapambo.
Maandalizi
- Piga siagi ya laini na maziwa yaliyopunguzwa, na kuongeza poda ya kakao kwa mchakato.
- Weka biskuti zilizopasuka, karanga, matunda yaliyokaushwa, hapo awali ukawasha na ukausha.
- Koroga viungo na kuziweka katika fomu iliyofunikwa na filamu ya chakula.
- Tuma dessert kwa saa kadhaa kwenye baridi, kisha ugeuke kwenye sahani, uondoe filamu na kupamba na icing.