Keki ya Pasaka sio tu delicacy iliyohifadhiwa kwa muda mrefu kwa wale ambao wamefunga, lakini pia mapambo ya meza kwenye likizo hii yenye mwangaza, na kwa hiyo mapambo ya kuoka Pasaka yanapaswa kutibiwa kama umakini kama kupikia. Kwa mawazo ya jinsi ya kupamba keki ya Pasaka, tutawaambia kwa kina zaidi na kwa mifano.
Jinsi ya kupamba keki na glaze uzuri?
Njia maarufu zaidi ya kupamba keki ya Pasaka ni kufunika juu yake na glaze ya sukari . Mchanganyiko wa glaze unaweza kufanywa kwa kujitegemea, unaongozwa na maelekezo yetu, au kununua tupu katika soko lolote, jambo kuu ni kwamba ni nene ya kutosha kuingia ndani ya kamba.
Kweli, ni vigumu sana kufanya mjadala katika mapambo na glaze. Unaweza kuipiga rangi yoyote ya taka na kiasi kidogo cha rangi ya chakula, au kutumia poda nzuri ya sukari, ambayo imejaa rafu kwa karibu kila duka wakati wa likizo ya Pasaka. Njia mbadala ya unga wa sukari ni matunda yaliyopandwa, karanga au hata maua ya maua. Njia nyingine ya kuvutia ya mapambo ni kuchora icing, katika mfumo wa mbinu hii, juu ya keki ni kufunikwa na safu ya sukari glaze kama kawaida, na baada ya kukausha juu ya uso inawezekana kupanda mwelekeo kutoka mfuko wa pasaka.
| | | |
Jinsi ya kupamba keki ya Pasaka na chokoleti?
Njia nyingine ya kuvutia ya kupamba keki ya Pasaka na mikono yako mwenyewe ni mapambo ya chokoleti. Unaweza kuchora uso wa keki na glaze ya chokoleti au ganache badala ya mastic, au unaweza kuchukua nafasi ya sukari za sukari za kawaida na chips za chokoleti. Sehemu ndogo ya chokoleti iliyoyeyuka inaweza kuchanganywa na chokoleti kilichochochewa au kakao, ikifanya kazi kwa njia ya kuchorea chakula.
Unaweza pia kurudia mbinu ya uchoraji mikate ya Pasaka, iliyoelezwa hapo juu: jifunika juu na glaze, basi iweze kufungia, na kwa juu, ukitumia sindano au mkoba wa mchuzi, tumia mfano wa chokoleti iliyoyeyuka.
| | | |
Jinsi ya kupamba keki ya Pasaka na mastic?
Nyumba yenye ujuzi wa nyumbani, ambaye ana mastic na ujuzi wa kufanya kazi nayo, anaweza kujaribu njia nyingine ya kupamba mikate. Kwa msaada wa seti ya molds rahisi, unaweza kufuta mipaka ya maua, majani, barua na wanyama kutoka mastic, na kisha ueneze kila kitu kwenye glaze ya kukausha. Wafanyabiashara wenye bidii wanaweza kuweka juu ya mikate mayai iliyotiwa rangi, misalaba na takwimu zingine tatu, ambazo zimeundwa kutoka mastic.
| | | |
Na, ikiwa kuna tamaa, muda na ujuzi wa kisanii, unaweza kujenga kienyeji cha ajabu kutumia mbinu yoyote inayofaa ya mikate ya nyumbani.
| | | |
| | | |
| | | |
