Inajulikana kuwa jibini la jumba la maudhui ya mafuta ya kati na ladha ni bora zaidi na huweza kufyonzwa kwa urahisi zaidi kuliko wenzake wasio na mafuta, lakini linapokuja kula jibini la kottage kama sehemu ya chakula kali au kuandaa sahani kwa watoto kulingana na hilo, kisha utumie bidhaa yenye maudhui yaliyopungua ya mafuta. Je! Mafuta yaliyotokana na jibini ya kottage yalifanywa na jinsi ya kujua ni haijulikani na kila mtu. Bila shaka, kuangalia hii nyumbani na usahihi wa maabara bila vifaa maalum haitafanya kazi, lakini unaweza kuhesabu takribani bila matatizo na wewe mwenyewe.
Jinsi ya kuamua maudhui ya mafuta ya jibini la kamba la kibinafsi?
Kuamua maudhui ya mafuta ya jibini kottage nyumbani inaweza tu ikiwa maudhui ya mafuta ya awali ya maziwa yanajulikana.
Wengi huchukulia jibini muhimu zaidi ya jibini kutoka kwa maziwa ya nyumbani, hivyo ni mafuta yake kuamua na kushauri. Ili kufanya hivyo, chemina maziwa ndani ya kioo kwa cm 10, na baada ya saa 12 kupima kiasi cha cream kilichoundwa juu ya uso wa kioevu, kulingana na mpango, kila mlimita ni sawa na asilimia 1 ya maudhui ya mafuta. Kutoka kwa nafasi nzuri, njia hii haifai sana na inatoa mawazo sana sana kuhusu maudhui ya mafuta, kwa sababu kosa linaweza kuwa mduara na urefu wa kioo, joto la joto, na kwa kasi ya kutenganisha cream, pamoja na maandiko kwenye mstari wako, inahusu milimita. Kwa hiyo, ikiwa inakuja kwa maziwa, amini kwenye sakafu ifuatavyo muuzaji, na kisha takriban kuthibitisha uhalali wa maneno yake na njia hii ya mikono. Jasiri sana linaweza kujumuisha maziwa katika maabara - pale na kazi hii itakabiliwa bila shida nyingi.
Sasa hebu tuende kwenye hatua ya jinsi ya kuamua maudhui ya mafuta ya jibini la Cottage nyumbani. Kutokana na maziwa ya maudhui inayojulikana ya mafuta tunatayarisha jibini la Cottage kulingana na mpango wowote wa kawaida. Wakati huo huo tunaweza kupima maziwa ya awali, pamoja na maziwa ya maziwa