Jinsi ya kaanga karanga - njia bora za kuchoma karanga na sukari, chumvi na glaze

Baada ya kushughulikiwa na jinsi ya kula nyama za karanga, kila mtu atakuwa na fursa ya kula vitafunio vyao ambavyo hupenda, sifa za ladha ambazo ni za juu sana kuliko ile za analogues zilizozonunuliwa. Kazi na kupata keki ya nut, ukitumia kiongeza cha kujifanya.

Jinsi ya kaanga karanga?

Hakuna njia moja ya kuandaa karanga iliyotiwa, ambayo kila mmoja hupata watendaji wake na itathaminiwa.

  1. Njia ndogo zaidi, labda, njia ya karanga ya rangi ya rangi ya rangi ni kaanga yao kwenye sufuria ya kukata. Ni muhimu kwa hii kutumia chombo na ukuta wa chini na ukuta wa juu, hasa kutupwa chuma.
  2. Sio maarufu zaidi ni kuchoma karanga kwenye karatasi ya kuoka katika tanuri. Katika kesi hiyo, ni muhimu kuchunguza utawala sahihi wa joto na usizidi muda uliopendekezwa wa usindikaji wa upepo.
  3. Ikiwa kuna microwave, unaweza kuharibu karanga na kwa hiyo. Ikumbukwe kwamba malighafi lazima kuwekwa kwenye kifaa tu kwa fomu iliyofunikwa.
  4. Kujifunza jinsi ya kuchochea karanga, ni muhimu kukumbuka kuwa matokeo ya mwisho yatategemea ubora wa malighafi: karanga lazima iwe safi, usiwe na harufu isiyofaa ya ladha na ladha ya rancid.

Jinsi ya kaanga karanga katika sufuria ya kukata?

Zaidi kwa kina zaidi juu ya jinsi ya kaanga karanga katika sufuria ya kukata. Baada ya kuchunguza upatikanaji wa sehemu ya msingi ya ubora na sahani sahihi, itawezekana tu kutimiza mapendekezo ya classic kwa njia ya ubora.

  1. Ikiwa kuna kutokuwa na uhakika juu ya usafi na ubora wa karanga, huwa kabla ya kununuliwa chini ya maji ya maji, kuruhusu kioevu kukimbia, kavu kitambaa au kavu yenyewe, kueneza karanga kwenye kitambaa kwenye safu moja.
  2. Kunyunyizia mchanganyiko wa nut katika sufuria yenye kukata moto yenye safu nyembamba na uwawezesha awali kavu, kuwaka juu ya moto wa utulivu, wakichochea.
  3. Kisha kuongeza joto hadi kati na uangaze yaliyomo kwa kusisitiza mara kwa mara kwa muda wa dakika 15 au mpaka sampuli ya kwanza nzuri kwa ladha inayotaka.
  4. Wakati karanga ukichika kwenye sufuria ya kukata, hutumiwa kwenye sahani au mkoba wa karatasi na kuruhusiwa kufuta kabisa.

Jinsi ya kaanga karanga katika tanuri?

Hata rahisi kuandaa karanga katika tanuri. Katika kesi hii, unaweza kuchanganya karanga wakati wa matibabu ya joto mara kadhaa tu.

  1. Maharage hupakwa kabla ya chini ya maji, kuruhusiwa kukimbia na kukauka, kuenea kwenye kitambaa cha kukata tishu au karatasi.
  2. Mimina vifaa vyenye ghafi kwenye karatasi ya kuoka katika safu moja na mahali kwenye tanuri kwa kiwango cha wastani.
  3. Joto la kifaa wakati wa kukausha na kukaranga lazima lihifadhiwe kwa digrii 160-170.
  4. Wakati wa maandalizi ya misa ya nut inaweza kutofautiana kulingana na maudhui yake ya unyevu wa awali na ni dakika 10-15. Tayari ya vitafunio hutegemea njia ya sampuli.

Jinsi ya kaanga majani katika tanuri ya microwave?

Sehemu inayofuata ni kwa wale ambao hawajui jinsi ya kula nyama za karanga katika tanuri ya microwave. Njia hii ni moja ya haraka zaidi na rahisi.

  1. Nuts hupandwa na, sio kukaushwa, wakati wa mvua, hutiwa kwenye bakuli la kioo, yanafaa kutumika katika tanuri ya microwave.
  2. Tuma chombo kwenye kifaa cha nguvu za juu na upika kwa muda wa dakika 5-10, kulingana na uwezo wa kifaa.
  3. Brush karanga katika microwave kwa mara ya kwanza, tathmini vitafunio juu ya kiwango cha utayari kila dakika ili usipote wakati wa utayari na usiondoe karanga.

Jinsi ya kaanga karanga katika shell?

Ikiwa kuna haja ya kuandaa karanga iliyotiwa katika shell, katika kesi hii inakataa tanuri ya microwave na kuchagua kati ya njia mbili zilizobaki: katika sufuria ya kukata au kwenye tanuri.

  1. Nyanya zisizochafu hazihitaji kuosha lazima. Hata hivyo, ikiwa uchafuzi unaoonekana unaonekana juu ya uso wakati malighafi yanapimwa, bidhaa hiyo inawezekana kuosha na kukaushwa.
  2. Katika sufuria ya kukataa karanga za karanga katika kamba kwa muda wa dakika 30, daima kuchanganya mzizi wa nut, ambayo hufunika chini ya chombo katika safu moja.
  3. Katika tanuri, karanga zisizopigwa hupikwa kwa kasi zaidi: kwa joto la digrii 170, kukataa huchukua dakika 15 tu. Kwa hili, masanduku yenye karanga yanaenea kwenye karatasi ya kuoka na kuwekwa kwenye ngazi ya kati ya kifaa.

Jinsi ya kaanga karanga na chumvi?

Mapendekezo yafuatayo yatakusaidia kukufafanua jinsi ya kaanga karanga ya bia . Ili kufanya hivyo, karanga huongezwa kwa ladha, na kuongeza matone machache ya mafuta kwenye sufuria ya kukata na kuchanganya vizuri. Ikiwa hutaki kujisikia kwa filamu ya mafuta ya mafuta kwenye bidhaa, tumia wazo hilo, udanganyifu ambao umewekwa katika mapishi hii.

Viungo:

Maandalizi

  1. Maharage hupakwa, kavu na kuweka kwenye sufuria kavu.
  2. Janga la nyasi la kaanga kwa dakika 15, sukuma kwa mikono, ukichuze pamba.
  3. Karanga za kuchepwa zinarudi kwenye sufuria ya kukata.
  4. Futa chumvi ndani ya maji, ona kwenye karanga na kaanga mpaka unyevu wote uene.
  5. Maharage yaliyotengenezwa yaliyotengenezwa kwenye sahani, kuruhusu kupumzika kabisa na kufurahia.
  6. Njia sawa ni kuandaa vitafunio katika tanuri. Wakati ukataa kwenye tanuri ya microwave, tumia peanut peeled pekee, na kuongeza chumvi kwa karanga za mvua kabla ya kupika.

Nyoka iliyokatwa

Maharagwe yaliyoangaziwa yote au yaliyoangamizwa mara nyingi hutumiwa kuongezea aina zote za dessert, viunga. Na kuna mapishi, ambapo praline inahitajika kutoka karanga iliyotiwa . Tofauti na karanga zilizotiwa, kifaa hiki kinatayarishwa kwa usawa zaidi na itahitaji uvumilivu kidogo na muda usio na malipo.

Viungo:

Maandalizi

  1. Maharagwe yaliyochapwa na yaliyoangamizwa yanaangaziwa na rangi ya cream na huenea kwenye jani la mchanga au mafuta ya silicone.
  2. Mafuta chini ya sufuria, uijaze na sukari na joto kwenye jiko mpaka fuwele zote zimevunjika.
  3. Caramel inayojaza mbegu ya mbegu, basi iifanye.
  4. Kuvunja ubaya na kusababisha kuvunja na blender mpaka kifuniko cha faini au kikavu kinachoongezwa, akiongeza siagi kidogo kama inavyotakiwa.

Nyanya iliyochukiwa katika juisi ya nazi

Kutibu halisi kwa pipi ni karanga iliyochujwa katika glaze ya nazi. Ni vyema kukata karanga mwenyewe, kutafuta ununuzi wa bidhaa za rangi ya cream. Unaweza kuonja dessert baada ya baridi na ugumu wa glaze juu ya karanga, ambayo ni rahisi zaidi kuweka juu ya kitanda silicone.

Viungo:

Maandalizi

  1. Fry iliyopigwa kwa kuchepwa, baridi.
  2. Changanya maziwa ya nazi na sukari na kupika hadi nene.
  3. Mimina glaze kidogo kilichopozwa kuenea kwenye carpet ya silicone ya karanga, kuinyunyiza karanga na sukari ya unga na kuruhusu kuimarisha kabisa.

Nyanya iliyokatwa na vitunguu

Kwa kuongeza karanga iliyotiwa na kila aina ya viungo, itawezekana kupata ziada nzuri zaidi ya glasi ya bia. Kwa furaha ya pekee, tabia ya vitafunio kupikwa na vitunguu hufahamu. Kwa kufanya hivyo, karanga iliyochujwa na chumvi huongezewa na vidogo vya mboga vya kavu, mara nyingi huongeza pilipili ya moto na viungo vingine vya kula.

Viungo:

Maandalizi

  1. Katika mafuta kaanga manukato na vitunguu kwa sekunde chache.
  2. Weka karanga na uendelee kukataa kwa dakika 2 zaidi, ukisisitiza.
  3. Karanga za podsalivayut, huenea kwenye karatasi ya kuoka na kupikwa kwa digrii 160.
  4. Baada ya dakika 10-15, karanga iliyotiwa ladha itakuwa tayari.
  5. Kuhamisha kwenye sahani na kuruhusu kupumzika kabisa kabla ya matumizi.

Vitunguu vinavyotokana na sukari

Maelekezo zaidi kwa wale ambao wanataka kujua jinsi ya ladha kwa karanga za kaanga na sukari . Dessert ya kusababisha ni ladha sana kwamba haiwezekani kupinga jaribu la kula kila kitu bila uelewa. Hii inapaswa kukumbukwa kwa wale wanaoangalia uzito wao, kwa sababu maudhui ya kalori ya sehemu ya kuchukiza hii ni ya juu sana.

Viungo:

Maandalizi

  1. Maharage ni kaanga katika sufuria ya kukata hadi kikapu.
  2. Mara tu yazi huanza kupiga kwa ukali na kwa kasi, mchanganyiko ulioandaliwa kutoka maji na sukari hutiwa.
  3. Fry molekuli na kuendelea kuchochea na spatula mpaka unyevu kuenea kabisa, ambayo itaonyeshwa na mipako ya kila nut na fuwele sukari.
  4. Dereta hutolewa kwenye sahani, inaruhusiwa kufuta kabisa.