Currant inachukuliwa kuwa mmea wa dawa muhimu kutoka karne ya 15, na sio tu matunda, lakini pia majani ya shrub hii ni muhimu. Vyenye vitamini na misombo mingine inahitajika na mwili kwa kiasi kikubwa.
Ni vitamini gani katika currant?
- Maudhui ya vitamini C currant ni moja ya matunda ya kwanza. Inachukuliwa, kwa siku ya kutosha kula matunda mawili au matatu ili kupata kiwango cha kila siku cha asidi ascorbic. Vitamini hii ni muhimu sana, kwa sababu inafanya kuta za mishipa nguvu na elastic. Kwa hiyo, tabia ya matibabu ya nyeusi currant ni uwezo wa kuboresha hali ya ugonjwa wa moyo na mishipa na kuzuia maendeleo yao.
- Berries nyeusi ni tajiri sana katika vitamini E, ambayo inajulikana kuwa antioxidant bora. Inalinda seli zetu kutokana na madhara ya radicals bure, kuongeza muda wa maisha yao na hivyo kupunguza kasi ya kuzeeka mchakato.
- Currant ina vitamini B kadhaa, ambayo katika udhibiti wa kazi ya mwili wetu hucheza moja ya majukumu makuu. Ni misombo hii ambayo inashiriki katika awali ya misombo ya protini ya wamiliki.
- Katika currant pia unaweza kupata provitamin A, ambayo, kuingia ndani ya mwili, hugeuka kuwa vitamini hai. Tuna deni la macho yetu nzuri, pamoja na ngozi ya laini, na ya nywele na nywele nyekundu.
Currant: faida na vikwazo
Bila shaka, faida za currants ni kutokana na uwepo wa vitamini, lakini pia madini na misombo mingine. Beri hii ni chanzo cha chuma na fosforasi, hivyo kuongeza kwenye orodha yako inashauriwa kwa wale wanaopungua damu, na pia wanawake wajawazito na watoto.
Uwezo wa currant kuharibu bakteria ya pathogenic inajulikana sana kutokana na uwepo wa phytoncides inayoendelea. Kwa hiyo, kunywa machafu au curries ya currant, na pia kula ni safi ni muhimu hasa kwa magonjwa mbalimbali ya kuambukiza.
Currant ina mali muhimu, kutokana na ambayo inachukuliwa kama moja ya berries bora ya dawa - ni uwezo wa kutumia athari ya uponyaji kutokana na kuwepo kwa tannins. Berry hii inasaidia kuboresha hali ya wale walio na tumbo la tumbo au gastritis ya kero. Hata hivyo, wakati wa kuongezeka kwa magonjwa haya, ni bora kukataa kutoka kwa currant, kwani pia ina asidi kikaboni ambayo inakera mucosa ya tumbo.
Kipengele kingine cha currant nyeusi kinajulikana, ambayo inafanya kuwa muhimu kwa watu walioweza kukabiliana na atherosclerosis. Katika berries nzuri, anthocyanins hupatikana ambayo inaweza kupunguza mnato wa damu na kuboresha mzunguko wake kupitia vyombo. Kwa hiyo, madaktari wengi wanaamini kuwa currants lazima iwepo katika chakula cha watu wenye shinikizo la damu na atherosclerosis.
Currant pia huchangia kuondoa sumu, kwa sababu ina athari ya diuretic rahisi, na kutokana na kuwepo kwa nyuzi na pectini katika berries, utakaso wa laini hutokea. Hii husaidia kuboresha digestion na microflora ya tumbo. Kwa kiasi kikubwa kupunguza mipaka ya matumizi ya currant au kutoka kwa wakati wote itakuwa muhimu kukataa watu walio na uwezo wa kuunda vidonge vya damu, kwa kuwa ina dutu ambayo inaweza kusababisha mchakato huu. Kwa kuongeza, unapaswa kutumia vibaya wanawake hawa wajawazito na wajawazito waliojibika. Vinginevyo, currant kwa afya itakuwa ya manufaa tu, huwezi kutumia matunda yake tu, lakini pia majani, na hata machafu kutoka kwenye shina. Kutumia mara kwa mara itakuwa kuzuia bora ya magonjwa mengi na kusaidia kuboresha hali ya mwili.