Hatua ya lazima ya matibabu kwa NNC (ulcerative colitis) ni chakula. Ni kujengwa kwa mujibu wa sheria za jumla, lakini inaweza kuwa na nuances fulani kulingana na aina ya ugonjwa huo.
Chakula na NNC wakati wa uchumi
Ugonjwa wa kidonda usio na kawaida, au NUK, ni wa aina ya magonjwa ya muda mrefu, hivyo usitarajia chochote kupita. Mgonjwa anapaswa kujitahidi kupanua vipindi vya uchumi, bila kuruhusu ugonjwa wa ugonjwa wa kuongezeka, na hii inahitaji chakula maalum. Katika orodha yake inapaswa kuwasilishwa: Kissels, infusions ya blueberries, quince, na dogwood, chai ya kutosha na kakao juu ya maji, maji machafu juu ya maji na chini ya sukari na chumvi, mvuke nonfat samaki, pasta, viazi kuchemsha, mayai kwa kiasi kiasi, biskuti zenye kavu, mkate wa stale, siagi , kuku ya kuchemsha na nyama ya konda, sufu-puree, apples zilizooka. Kutoka kwenye chakula lazima kuondolewa matunda na matunda, matunda, kaanga na bidhaa za kuvuta, maharage, pombe na pipi, mboga mboga na mboga.
Sheria kuu ya Lishe:
- kuna saa masaa 2-3 sehemu ndogo sana;
- kunywa angalau lita 1.5 za maji safi;
- kula kali kwa saa;
- kuchukua joto, si moto na si baridi.
Chakula katika NUAC kwa ukali
Wakati ugonjwa unaingia kwa awamu ya papo hapo, ni bora kuacha chakula kabisa kwa siku. Halafu chakula cha sehemu ni eda - hadi mara 8 kwa siku. Vyakula vyote vinapaswa kuharibiwa kabisa, kuchukuliwa katika fomu ya joto. Vikwazo kali juu ya sukari na chumvi huwekwa.
Chakula na NUC na kuvimbiwa
Kwa kuvimbiwa kwa kudumu, unapaswa kupunguza kiwango cha nyuzi katika mlo. Vifungu kutoka kwa vipande vya mboga vinapaswa kuwa na uwiano wa puree, wanapaswa kupikwa au kunyunyiziwa. Kiwango cha ulaji wa chumvi kinachobalika ni 10 g kwa siku. Matunda yanaweza kuliwa tu kwa njia ya compotes, mousses, matunda kavu .