Aina fulani za kuoka zinapaswa kupikwa mara moja tu katika maisha tu kwa sababu ya harufu nzuri. Mmoja wao ni mug ya asali, ambayo ni kamili kwa ajili ya chama chochote cha chai. Unaweza kuifanya juu ya mayai na siagi, lakini kwa siku za konda, na kwa takwimu yako, jaribu konda kali. Katika moyo wa kichocheo cha tangawizi cha asali konda - mchanganyiko wa tangawizi, unaochanganywa na asali na kuongeza viungo, karanga, zabibu.
Jinsi ya kuandaa mug ya asali?
Kuoka tamu na harufu ya karoti ni tayari, bila shaka, juu ya asali. Samnoni au vanilla, karafu au kadiamu - spice kuchagua kulingana na ladha yako, kila mmoja ana ladha yake na ladha. Baada ya mkoba ni tayari, unaweza kuivuta na jam, asali au, hata, custard. Kwa njia, mafuta ya mboga sio lazima tu kutumia jua tu, leo una chaguo kubwa - mafuta ya zabibu, mafuta ya karanga, mafuta ya karanga. Kila mmoja wao ataongeza ladha ya piquant kuoka. Chini, tunakupa kichocheo cha kiti cha asali kilichokaa, ambacho unaweza kuchukua kama msingi wa majaribio yako ya upishi.
Viungo:
- asali - 2 tbsp. vijiko;
- sukari - kikombe 1;
- maji - kioo 1;
- kakao - 2 tbsp. vijiko;
- zabibu - kikombe cha 1/2;
- soda - kijiko 1;
- karanga - kikombe 1/2;
- mafuta ya mboga - kikombe cha 1/2;
- jam - 1/2 kikombe;
- unga;
- kamba, mdalasini, coriander - pin 1.
Maandalizi
Mimina sukari ndani ya bakuli, ongeza asali na maji, mafuta ya mboga, joto kidogo mpaka sukari na asali kufuta kabisa. Wakati huo huo, punguza mchanganyiko daima. Wakati mchanganyiko wa asali umepozwa kwa digrii 40, chagua soda, kakao, viungo na uchanganya vizuri. Kisha kuongeza zabibu, karanga na unga. Kiasi cha unga kinaweza kuwa tofauti, kuzingatia uwiano wa mtihani - unapaswa kuangalia kama cream nyeusi. Weka sura ya kuoka na siagi na kutuma kwenye tanuri, moto hadi digrii 200, kwa nusu saa. Sisi kukata asali kilichopozwa asali pamoja na smeared na jam yoyote.
Asali katika multivark
Msichana msaidizi wa jikoni ameingia ndani ya nyumba zetu kwa muda mrefu na kukaa kwa ujasiri jikoni. Maandalizi ya tangawizi ya asali kwa msaada wake - mchakato ni rahisi na sio shida. Piga unga na mahali pa bakuli la multivark. Unahitaji kusubiri ishara, ambayo itawaalika familia nzima kunywa chai na kuoka kwa harufu nzuri. Ikiwa unataka, carpet inaweza kufunikwa na sukari au chokoleti glaze.
Viungo:
- asali - 2 tbsp. vijiko;
- sukari - kikombe 1;
- unga - vikombe 2;
- unga wa kuoka - 1 tbsp. kijiko;
- maji - kioo 1;
- kakao - 2 tbsp. vijiko;
- zabibu, karanga - kulawa;
- mafuta ya mboga - glasi 1/2;
- kamba, mdalasini, vanilla, coriander - kuladha.
Maandalizi
Kwanza, sisi kufuta sukari katika maji ya joto, kuongeza asali, mafuta ya mboga na kuchanganya vizuri. Tofauti katika unga wa unga wa bakuli na poda ya kupikia, kakao na viungo vya kupendeza. Poda ya kupikia unaweza kuchukua nafasi na siki ya soda, slaked. Kisha sisi kuunganisha mchanganyiko wa asali na unga na kuchanganya vizuri na whisk mpaka lumps kutoweka. Katika unga unaweza kuongeza karanga zilizokatwa au zabibu, hapo awali zimehifadhiwa na zikauka.
Tunatia kikombe cha mafuta ya multivark, tujaze na unga na kuweka "Baking" mode. Kupika wakati - dakika 60. Chokaa kilichokaa kilichokaa kilichokataliwa kinaweza kukatwa kwa nusu na kupikwa na jam au cream.
Asali katika mkate
Bila shaka, ikiwa una mtengenezaji wa mkate, basi mapishi yoyote ya kamba ya asali ya konda ni nzuri kwake. Changanya unga, kuanza "Baking" au "Cupcake" mode kwa dakika 30-35. Kama unaweza kuona, kila kitu kizuri na kitamu ni rahisi!