Roll ya biskuti

Mapishi bila ya kuoka - wokovu halisi kwa bibi asiye na ujuzi au kwa matukio hayo wakati wakati wa kupika haupunguki sana. Toleo jingine la kuelezea la dessert ladha ni roll ya mchuzi. Aidha ladha na yenye kuridhisha kwa chai itaenea kati ya watumiaji "na bang!", Angalia kwa uzoefu, baada ya kupima maelekezo yetu.

Chokoleti ya vidakuzi

Viungo:

• cookie ya muda mfupi - 300 g;
• maji - 200ml;
• siagi - 200 g;
• poda ya kakao - 4 tbsp. vijiko;
• karanga - 100 g;
• sukari - 180 g;
• sukari ya unga - 150 g.

Maandalizi

Cookie fupi na blender au grinder nyama ni chini katika crumb. Mto tayari huchanganywa na karanga zilizochwa na poda ya kakao. Maji yamechanganywa na sukari na kuweka moto. Weka mchanganyiko juu ya moto mpaka fuwele za sukari zifute kabisa. Mimina syrup ya moto katika mchanganyiko wa viungo vya kavu na fanya unga wa plastiki. Tunaweka msingi wetu wa kuki kwenye friji.

Siagi nzuri huwa na sukari nyeupe na shavings ya nazi. Unga ulioozwa kutoka kwa kuki unachukuliwa kutoka kwenye jokofu na kuingizwa kwenye safu nyembamba, karatasi ya chakula, ambayo inapaswa kufunikwa na msingi wa kuki kabla ya kuenea, itapunguza utaratibu. Kwenye safu ya msingi ya kumaliza, ueneze cream na uwasambaze kwa usawa juu ya uso. Tunaweka roll ya biskuti na kakao, na uache kwa baridi kwenye jokofu kwa muda wa dakika 30-40.

Roll ya biskuti na maziwa yaliyopikwa bila kuoka

Viungo:

• biskuti - 250 g;
• kuchemsha maziwa yaliyohifadhiwa - sufuria 1;
• cream cheese - 120 g;
• karanga - 50 g;
• poda ya kakao - 2 tbsp. vijiko.

Maandalizi

Nuts zimevunjika ndani ya mchanganyiko wa blender. Vivyo hivyo, tunafanya sawa na cookies. Ikiwa unataka, poda ya kakao inaweza kuongezwa kwenye mchanganyiko, lakini hii sio lazima. Jaza kikombe na 1/2 kikombe cha maji ya joto au syrup. Ili kuonja, unaweza kuongeza kognac kidogo au bourbon. Tunapiga unga wa elastic kutoka kwa biskuti na tuachie kwenye friji.

Wakati huo huo, hebu tuseme na kujaza. Kuwapiga jibini la maziwa na maziwa yaliyosababishwa na blender. Cream iliyotokana na cheese inasambazwa kwa msingi wa biskuti, ambayo lazima kwanza iondoke kwenye karatasi ya chakula. Tunaweka msingi wa biskuti ndani ya roll na tuachie kwenye friji kwa muda wa dakika 20-30 kabla ya kutumikia.

Ikiwa unataka kuongezea kujaza kwa roll, unaweza vipande vya marshmallow, marmalade, matunda yaliyopendezwa au jerry.