Mara nyingi sana, hasa wanaofanya kazi kwa wajane hawana muda wa kutosha wa kuandaa sahani nzuri kwa chakula cha jioni. Lakini kuna mawazo mengi ambayo yatatuwezesha kuandaa chakula cha jioni bora kwa wenyewe na familia yetu kwa dakika chache. Kadhaa ya haya tutaelezea hapa chini katika mapishi yetu.
Chakula cha jioni rahisi kilichopigwa na macaroni
Viungo:
- pasta - 420 g;
- karoti - 40 g;
- mboga au siagi ya cream - 35 g;
- Bendi ya vitunguu - 85 g;
- karafuu vitunguu - pcs 1-2.;
- Bacon, kitoweo, samaki wa makopo (hiari na hiari);
- chumvi, mchanganyiko wa jiwe na mchanganyiko wa ardhi ya pilipili;
- wiki (hiari).
Maandalizi
Baada ya kutumia muda mdogo, unaweza kuandaa chakula cha jioni cha heshima kutoka macaroni, kuongezea na bidhaa rahisi zaidi.
Kwa kufanya hivyo, wakati huo huo kuweka maji kwa ajili ya kupikia macaroni na safi na kukatwa katika cubes ndogo vitunguu na meno ya vitunguu. Karoti mgodi, saga kwenye grater ya meloni. Sasa mimea mboga kidogo ndani ya sufuria ya kukata au kuweka kipande cha siagi na kumpeleka kwanza ray. Baada ya muda wa dakika tatu, kuongeza karoti na kupitisha mboga hadi laini. Mwishoni, tunaingia kwenye vitunguu, na kuchochea frying na joto kwa dakika.
Wakati huu na pasta itakuwa karibu tayari. Tunawaunganisha ndani ya ungo, waache, uhamishe kwenye sufuria ya kukata na kuchanganya. Unaweza kutumika macaroni na kwa fomu hii, huongezewa na mboga na mboga. Ikiwa unataka, na ikiwa inawezekana, unaweza kuongeza kwenye pasta hii kitovu kidogo au chakula cha makopo, ukizikwa kwa uma. Chakula cha kuaminika pia kitakuwa sahani, ikiwa unaongeza kwenye kahawa kidogo kwenye sufuria ya sufuria ya bakoni, iliyo safi na ya kuvuta sigara.
Chakula cha jioni cha kuchapwa kutoka kwenye nyanya ya kuku
Viungo:
- kifua cha kuku cha ukubwa wa kati (vijiti) - 2 pcs.;
- karafuu vitunguu - pcs 2;
- siagi ya wakulima wenye uzuri - 65 g;
- mimea iliyokatwa - 2 tbsp. vijiko;
- msimu kwa ndege au mchanganyiko wowote wa mimea yenye harufu nzuri ya chaguo lako - 2 pin;
- Mchanganyiko wa jiwe na mchanganyiko wa udongo wa pilipili - kulawa.
Maandalizi
Ikiwa katika jokofu una matiti kadhaa ya kuku, na katika jikoni kwenye arsenal kuna tanuri ya microwave, basi haitakuwa vigumu kupika chakula cha haraka cha haraka na kali.
Ni muhimu tu kukata kila matiti pamoja, kidogo si kukata hadi mwisho, msimu na chumvi, pilipili, pamoja na seasoning au mimea yenye kunukia kwa ladha yako. Tutoka nyama kwa dakika chache, na wakati huo huo tungia kujaza. Ili kufanya hivyo, kata maji safi, safi na itapunguza kwa njia ya vyombo vya habari vya vitunguu, changanya viungo na mafuta laini na uongeze chumvi kidogo. Sasa tunaweka kujaza katika kifua cha kifua, tunaiweka katika chombo kinachofaa kwa ajili ya matumizi katika kifaa cha microwave na tunatuma kwa dakika tanuri kwa sita hadi saba kwa nguvu ya Watts 800. Baada ya dalili kwa dakika tano zaidi, tunatoa sahani kusimama katika microwave, baada ya hapo tunakata kifua na kuangalia kwa utayarishaji. Ikiwa nyama hugeuka nyeupe, basi sahani iko tayari. Unaweza kukata vipande na kuhudumia kwa sahani yoyote au mboga.
Chakula cha jioni kwa haraka na nyama na viazi
Viungo:
- nyama yoyote (inawezekana inaendelea) - 290 g;
- viazi - 700 g;
- mafuta bila ladha au mafuta ya alizeti - 75 ml;
- wiki iliyokatwa;
- basil kavu;
- mchanganyiko wa jiwe na mchanganyiko wa ardhi ya pilipili.
Maandalizi
Ikiwa umechukua nyama au kipande cha nyama, na kuna viazi kadhaa, tunashauri kukata vipande vya haraka na viazi. Kutoka kwa idadi iliyoelezwa ya vipengele, sehemu mbili za sahani zinapatikana na sufuria moja kubwa na pana itahitajika kwa hili.
Ilikamilisha nyama iliyopikwa mara moja msimu na chumvi, pilipili na basil na kuchanganya. Ikiwa una kipande kimoja cha nyama, kata kwa sehemu na uikate katika blender au grinder ya nyama. Sisi huunda vipandikizi na kuweka sufuria na mafuta ya mboga bila ladha. Kwa wakati huu, sisi husafisha haraka viazi na kuzipiga katika vitalu au robo.
Tunaweka patties ya nyama kwenye sufuria yenye joto kali na tuwaache kahawia upande mmoja juu ya joto kali. Kisha kuweka viazi kwenye sufuria ya kukataa na kaanga mpaka kuenea upande mwingine chini ya kifuniko. Baada ya hapo, tembea viazi na spatula. Cutlets huongezeka kwa wakati mmoja juu ya viazi na kuendelea kupika kwa wanandoa, na viazi vinaweza kuvunjwa vizuri.