Pie na kabichi kutoka kwenye mboga

Kupikia na kabichi , kupikwa kutoka kwenye mboga, ni kamili kwa ajili ya mlo wa moyo kwa ajili ya chakula cha jioni au kama kutibu ya awali kwa meza ya sherehe. Inageuka ladha nzuri, juicy na ya kuvutia sana.

Pipi ya kabichi na kabichi safi

Viungo:

• unga wa chachu ya mchuzi - safu mbili;
• kabichi nyeupe - ladha;
• kijani vitunguu - 0.5 boriti;
• yai - vipande 3;
• viungo.

Maandalizi

Vipande vyote viwili vya vifuniko vinavyowekwa kwenye meza ili wawe karibu takriban 35 na 20, na juu ya 2 mm nene. Tunapatia tray ya kuoka na karatasi maalum, mafuta ya mafuta ya mboga na kuweka sehemu moja kwa moja. Kabichi melenko shiny, kuweka katika sufuria kaanga, kumwaga maji kidogo, kuongeza chumvi na kitoweo mpaka laini. Maziwa yana chemsha katika dhahabu kwa dakika 10, tunapenda baridi, safi na kukata katika cubes ndogo. Kisha sawasawa kusambaza kabichi juu ya unga, kuinyunyiza mayai yaliyokatwa na vitunguu vilivyochaguliwa. Msimu wote na viungo, funika na safu ya pili ya unga na uangalie kwa makini pande zote. Kutumia kisu, tunafanya mashimo kadhaa juu ya keki, funika juu na kiini cha mayai na kuoka katika tanuri kwa muda wa dakika 30, ukawaka hadi digrii 200. Pipi tayari Tayari tunaenda kwenye sahani, funika na kitambaa na uondoke kwa muda wa dakika 10.

Pipi ladha ladha na kabichi na uyoga

Viungo:

• unga flaky - 500 g;
• mimea mpya - kilo 1;
• kabichi nyeupe - 500 g;
• babu - vipande 2;
• yai - kipande 1;
• karoti - kipande 1;
• Nyanya ya nyanya - 1 tbsp. kijiko;
• mchele wa kuchemsha -1, vitu 5;
• viungo;
• wiki safi.

Maandalizi

Bonde husafishwa na kuchapwa kwenye grater ya meloni. Maziwa chemsha, safi, kata ndani ya cubes na mchanganyiko na vitunguu. Ongeza kijani kilichopikwa, kupikwa mchele na mapambo ya podsalivayem ili kuonja. Kabichi nyembamba shinkuem, huenea juu ya sufuria ya kukata, panua maji kidogo yanayochujwa, kuweka nyanya ya pasta ya asili na kitoweo. Kisha kuongeza mafuta ya mboga, kutupa karoti iliyokatwa na kuendelea kupika hadi softness ya mboga. Kuandaa kujaza kujaza na viungo na kunyunyizia mimea safi iliyokatwa. Uyoga hutumiwa, kukatwa kwenye sahani na kuchemshwa kwa dakika 5. Baada ya hayo tunawavuta kahawia katika sufuria ya kukata kwenye siagi ya cream na kuchanganya na wingi. Sasa, fanya unga uliovingirwa kwenye tray ya kuoka, usambaze kujaza juu, kifuniko na billet ya pili, jikoni mayai na uoka kwa muda wa dakika 50 kwa digrii 180.

Pipi ya kijiji na sauerkraut

Viungo:

• unga usio wa chachu - 500 g;
• sauerkraut - 600 g;
• mafuta ya mboga - 1 tbsp. kijiko;
• viungo.

Ili kujaza:

• jibini ngumu - 150 g;
• cream cream - 300 ml.

Maandalizi

Kwa hiyo, kwa ajili ya maandalizi ya pie ladha kutoka kwenye mbolea, kutoka sauerkraut, kuunganisha kwa makini maji yote, safisha, itapunguza na mikono yako na ukata kwa kisu. Katika Frying pan mafuta mafuta, kutupa cumin na kaanga kwa dakika chache. Kisha kueneza kabichi na kupika hadi laini. Mwishoni mwa kupikia, tunapata msimu wa kujaza na sukari na pilipili ili kuonja. Kwa kumwaga, unganisha cream ya sour na jibini iliyokatwa. Poda ya unga huondolewa kwenye friji kabla, imefungwa, imepigwa kidogo kwenye meza katika mwelekeo mmoja na kuenea kwenye sura ndogo, na kuunda pande zote. Kutoka juu kusambaza kujaza na kumwaga mchanganyiko wa jibini. Tunatumia pai ya wazi kutoka kwenye mbolea na kabichi kwenye tanuri ya preheated na kuoka kwa dakika ya kwanza 5 kwa joto la digrii 200, na kisha tunapunguza moto na kuacha sahani kwa muda wa dakika 50 hadi kuonekana kwa kupendeza na nzuri.