Buckwheat ya kijani - mali muhimu

Matumizi muhimu ya Buckwheat ya kijani yanatokana na ukweli kwamba croup haipatikani na matibabu ya joto. Bidhaa hii hivi karibuni imekuwa maarufu sana miongoni mwa wafuasi wa lishe bora. Buckwheat ya kijani hutumiwa kuandaa sahani mbalimbali, kwa mfano, saladi, pates, nafaka, sahani za upande na hata kuoka. Aidha, kwa kuongezeka kwa matumizi nyembamba hukua nafaka.

Je, ni muhimu kwa buckwheat ya kijani?

Chakula hiki kina faida nyingi:

1. Croup ina protini nyingi, hadi 15%.
2. Kutokana na ukosefu wa gluten, grits inaweza kutumika wakati wa kipindi cha chakula cha gluten .
3. Licha ya maudhui ya kalori ya juu, buckwheat ya kijani ni kwa urahisi sana na kwa haraka imefyonzwa na mwili.
4. Utungaji wa bidhaa hii ni pamoja na kiasi kikubwa cha fiber, ambacho hutakasa mwili wa bidhaa za kuoza na sumu, ambayo huchangia kupoteza uzito.
5. Groats hazikusanyiko vitu visivyo na madhara, ambayo ina maana kwamba ni bidhaa ya kirafiki.
6. Utunzaji wa utajiri wa buckwheat ya kijani utapata kupendekeza kwa watu ambao wanakabiliwa na fetma.
7. Mchanganyiko wa nafaka hii inajumuisha idadi kubwa ya wanga tata, ambayo hugawanyika kwa muda mrefu katika mwili na kwa muda mrefu kuhifadhia hisia ya satiety.

Faida na madhara ya buckwheat ya kijani

Groat hii inaweza kutumika kama njia nzuri ya kupoteza uzito. Katika kesi hii, kwa chakula cha buckwheat, uji wa kawaida hubadilishwa na kuvukika au kuenea croup ya kijani, ambayo itasaidia kusafisha matumbo na kuondokana na kilo nyingi. Chaguo hili haipatikani nafaka, kwa sababu inachangia uharibifu wa vitu vyote muhimu. Kuandaa buckwheat ya kijani inaweza kuwa kama ifuatavyo:

1. Magugu yanapaswa kuingizwa kwa masaa kadhaa, kuchafuliwa na kushoto mara moja usiku. Asubuhi uji utakuwa tayari kwa matumizi.
2. Croup inaweza kuota kwa hili, inahitaji kumwagika kwenye chombo cha juu ya cm 1.5. Mara nyingi huosha kwa maji ili kuondoa uchafu wote na uchafu. Kisha chaga maji kwa maji ili ngazi yake ni 1.5 cm ya juu. Baada ya masaa kadhaa, kioevu kilichobaki kinachovuliwa, na mara kwa mara huchochea buckwheat mpaka mimea itaonekana juu yake.

Kwa kupikia yasiyofaa, buckwheat ya kijani inaweza kusababisha usumbufu ndani ya tumbo. Haipendekezi kutumia mboga hizi kwa watu walio na matatizo ya GI na kwa kuongezeka kwa damu ya coagulability. Aidha, buckwheat huongeza kiasi cha bile nyeusi na gesi.