Jinsi ya kufanya uji wa buckwheat wa kawaida sahani ya asili na ya kitamu sana? Kwa kweli, kila kitu ni rahisi sana. Inatosha kuchukua bidhaa za kawaida ambazo huenda vizuri na buckwheat: karoti, kabichi, jibini, cream ya sour na siagi, na kuoka katika tanuri au microwave.
Buckwheat na mboga mboga katika multivark
Viungo:
- buckwheat - 1,5 st.;
- maji ya kuchemsha - vitu 3;
- bulbu - kipande 1;
- mchanganyiko wa mboga - kulahia;
- usambazaji wa uyoga - kama unahitajika;
- viungo;
- mafuta ya mboga.
Maandalizi
Kwa hiyo, kwa ajili ya kupikia buckwheat na uyoga na mboga mboga, kwanza ni pamoja na multivark kwenye mtandao, uiweka kwenye "Bake" mode na muda wa dakika 40. Sasa tunatulia mafuta ya mboga katika sufuria na kuifuta.
Wakati huu, tunapunguza vitunguu kutoka kwenye mbolea, tifunika pete zake nusu na kuzipeleka kwenye mchezaji kwa muda wa dakika 10. Kisha kuongeza uyoga uliotengenezwa na uliokatwa na fry mchanganyiko huo kwa dakika 10.
Sasa ni wakati wa mchanganyiko wa mboga. Pia tunamimina ndani ya multivark na kuitayarisha yote kwa dakika 10. Sasa kuzima vifaa, panua buckwheat juu na kumwaga maji. Kisha kuongeza chumvi, ongeza viungo vyako vya kupendeza na uchanganya.
Kisha tembea mpango wa "Buckwheat" na ubofye kifungo cha kuanza. Tunaposikia ishara ya utayari, usikimbie kuondokana na uji - basi sahani iwe kidogo katika sufuria. Baada ya hapo, fanya buckwheat ya ladha na mboga kwenye sahani nzuri, iliyochapwa na mimea safi iliyokatwa, na kutumika kwenye meza.
Buckwheat na nyama na mboga
Viungo:
- Kituruki kituruki - 600 g;
- buckwheat - 1,5 st.;
- maji ya kuchemsha - vitu 3;
- babu - vipande 2;
- karoti - vipande 2;
- Pilipili ya Bulgarian - 1 pc.;
- nyanya - maandiko 2;
- wiki;
- viungo.
Maandalizi
Kwa hivyo, mboga huosha, kusafishwa, na kisha kukata pete ya vitunguu, karoti - duru, pilipili ya Kibulgaria ilipiga kupigwa, na kukata nyanya, ukawaondoa kwenye ngozi kwanza. Vitunguu vinashushwa vizuri, vimetemeka na vyema vyema. Sisi mchakato wa kitambaa cha Uturuki, kata ndani ya cubes kubwa. Kuboa mbolea, safisha mara kadhaa. Coriander alivunjwa katika chokaa.
Sasa fanya mboga zote zilizoandaliwa kwa uwezo wa multivark, weka mode "Baking" na uitayarishe kwa ishara ya sauti. Wakati huu, tunachochea kitambaa cha Uturuki kilichokatwa tofauti katika sufuria ya sufuria mpaka kupasuka kwa crispy kunapatikana. Kisha sisi kugeuza nyama ya mboga, kuongeza chumvi kwa ladha, msimu na viungo na mimea safi, kifuniko na buckwheat, kujaza maji na kuifanya tayari, kuchagua mpango "Buckwheat".
Buckwheat na mboga katika tanuri
Viungo:
- maji ya kuchemsha - kipengee 1;
- buckwheat - kipengee 1;
- karoti - kipande 1;
- chumvi - 10 g;
- kabichi nyeupe - 200 g;
- ghee - 50 g;
- Adyghe jibini - 200 g;
- hops-suneli - 1 saa kijiko.
Maandalizi
Karoti husafishwa, kuchapwa kwenye grater ya coarse, na majani ya kabichi yaliyopandwa. Jibini kata ndani ya cubes ndogo na kaanga katika sufuria yenye kukata moto kwenye mafuta hadi dhahabu. Kisha kuongeza kabichi, karoti na kupitisha dakika 10-15. Sasa msimu chachu
Buckwheat ilipangwa, kuosha, kuchemshwa mpaka kupikwa katika maji ya chumvi na iliyopangwa na siagi. Baada ya hapo, sisi kuchukua sufuria ya udongo na kuweka tabaka kwanza na buckwheat, kisha kumwaga cream sour, kisha kuweka mchanganyiko jibini-mboga.
Weka viungo katika vifungo mpaka sufuria nzima imejaa na kuongeza juu ya 100 ml ya maji. Funika kwa kifuniko na kuoka kwenye tanuri ya preheated kwa daraja 200 kwa dakika 15. Damu iliyo tayari imehudumiwa na cream ya sour, iliyokatwa na mimea safi.