Aivah ni matunda ambayo mtu anajifunza kwa muda mrefu. Katika Ugiriki ya Kale, matunda haya yalikuwa ni ishara ya ustawi wa familia, na katika Ulaya ya kale ni ishara ya upendo na shauku. Quince ina ladha isiyo ya kawaida na harufu ya harufu nzuri, lakini haitumiwi katika fomu yake ghafi. Mara nyingi matunda haya hutumiwa katika chakula kilichopikwa, wengi wanapenda kujua kama quince ni muhimu baada ya matibabu hayo ya joto.
Muundo wa quince
Matunda haya ya ajabu yana mali ya uponyaji pekee, ambayo yanatokana na muundo ulio tajiri, basi hebu tuchunguze ni vitamini na virutubisho gani vinavyopatikana katika quince:
- vitamini A;
- vitamini PP;
- vitamini vya kundi B;
- vitamini E;
- vitamini C;
- potasiamu;
- sodiamu;
- chuma;
- fosforasi;
- kalsiamu;
- magnesiamu;
- manganese;
- boroni;
- titani;
- shaba;
- tannins;
- asidi za kikaboni;
- nyuzi za chakula;
- mono- na disaccharides, na wengine.
Thamani ya lishe ya quince kwa 100 g:
- protini - 0.7 g;
- mafuta - 0.5 g;
- wanga - 9,3 g;
- caloricity - 47 kcal.
Faida na madhara ya quince
Shukrani kwa utungaji, una maudhui yenye matajiri ya vitamini mbalimbali na vipengele vya dawa, quince hutambuliwa kama moja ya matunda ya uponyaji yenye mali nyingi muhimu:
- Ni febrifuge. Inashauriwa kutumia quince wakati wa baridi na magonjwa ya njia ya kupumua ya juu, hasa ikiwa magonjwa hayo yanafuatana na homa kubwa.
- Matunda haya ni muhimu kwa mfumo wa moyo. Kuingizwa kwa matunda husaidia kuimarisha misuli ya moyo, kuzuia maendeleo ya ugonjwa wa shinikizo la damu, kuzuia malezi ya mishipa ya damu kwenye plaques.
- Inaboresha hali na utendaji wa mfumo wa utumbo. Kwa ukamilifu hutakasa kuta za matumbo kutokana na sumu na vitu vingine vinavyoathiri, hupunguza digestion, husaidia kukabiliana na chokaa kioevu, hupunguza cholesterol .
- Kawaida ya Quince pia ina mali muhimu sana kwa mwili wa kike. Kukatwa kwa mbegu za matunda hii husaidia kukabiliana na kutokwa na damu sana wakati wa hedhi, juisi inapendekezwa kwa kutokuwepo na wakati wa cystitis.
- Quince pia ni muhimu kwa watu wa kisukari, kwa sababu hupunguza kiwango cha sukari katika damu.
- Husaidia kukabiliana na matatizo, hutoa vivacity, hufurahi.
Quince inaweza kuharibu mwili ikiwa hutumiwa katika magonjwa yafuatayo:
- tumbo la tumbo na kidonda cha duodenal;
- pleurisy;
- kuvimbiwa kwa muda mrefu.
Kwa mujibu wa ripoti zingine, matumizi ya quince yanaweza kuathiri vibaya kamba za larynx na sauti.