Wings katika mchuzi tamu na mchuzi

Tunapendekeza kupika mbawa za kuku katika mchuzi wa tamu na mchuzi. Mchanganyiko wa asili na usio wa kawaida wa viungo katika bakuli hii hujenga kito halisi cha upishi, ambacho, bila shaka, utakuwa na ladha.

Kuku mbawa katika mchuzi tamu na mchuzi katika tanuri ya Kichina

Viungo:

• mbawa ya kuku - 980 g;
• sukari granulated - 35 g;
• mchuzi wa soya - 65ml;
• divai ya divai - 65 ml;
• maji safi - 60ml;
• mafuta ya sesame - 25ml;
• unga wa unga - 20 g;
• pilipili nyeusi - kulawa;
• kijiko cha pilipili pilipili;
• chumvi kidogo (kama ni lazima).

Maandalizi

Maandalizi ya sahani hii huanza na maandalizi ya mchuzi tamu na mchuzi. Ili kufanya hivyo, changanya mchuzi wa soya, siki ya divai, maji yaliyotakaswa, mafuta ya sesame katika sufuria ndogo ndogo. Tunamwaga sukari, unga wa nafaka, pilipili nyeusi na pilipili, changanya vizuri na ikiwa ni lazima dosal, lakini uzingatia ladha ya chumvi ya mchuzi wa soya. Sisi kuweka chombo juu ya moto na joto, kuendelea kuchanganya, kwa kuchemsha na kuenea.

Sasa tunaosha kabisa mbawa za kuku, tunazika, tunazipiga kwa pande zote katika mchuzi ulioandaliwa au tu kumwaga mchuzi juu ya mabawa na kuchanganya, kisha uiweka kwenye karatasi ya kuoka kabla ya mafuta na kuiweka kwenye rafu ya kati ya tanuri iliyowaka. Ili kuhakikisha kuwa mbawa hizo zimehifadhiwa vizuri na zimefunikwa, zitakuwa za kutosha dakika thelathini na tano hadi dakika arobaini na serikali ya joto ya kudumu ya digrii 185.

Jinsi ya kupika mbawa katika mchuzi tamu na mchuzi katika multivark?

Viungo:

• mbawa ya kuku - 560 g;
• mafuta ya mboga yaliyosafishwa - 25 ml;
• apples tamu na sour - 180 g;
• chumvi na pilipili;

Kwa mchuzi:

• ketchup - 20 ml;
• asali - 35 g;
• mchuzi wa soya - 20 ml;
• haradali - 25 g.

Maandalizi

Wings katika mchuzi mzuri na mchuzi mzuri huweza kuandaliwa katika multivark. Kwa kufanya hivyo, weka kuosha na bidhaa zilizo kavu katika mafuta ya mafuta yaliyosafishwa mafuta na ni pamoja na kazi "Frying" au "Baking". Dakika kumi na tano baadaye, wakati ndege hupiga upande mmoja, kugeuka kwenye pipa mwingine, kuongeza chumvi na msimu na pilipili, kuweka pua iliyopigwa kabla na iliyopigwa ndani ya cubes ndogo na kuendelea kupika kwa njia sawa kwa dakika nyingine ishirini na tano. Baada ya hayo, changanya viungo vyote vya mchuzi, msimu na kuku na apple, ukinywe kwa ukarimu juu ya uso mzima, uhamishe kifaa kwenye mode "Plov" au "Kuzima" na kuitayarisha kwa ishara au dakika arobaini na tano.