Vareniki yenye mbegu za poppy

Vareniki yenye mbegu za poppy ni sahani ladha ladha na ladha, ambayo ni kamili kwa kifungua kinywa au chakula cha jioni. Tunakupa maelekezo ya kuvutia, na huchagua bora kwako mwenyewe!

Vareniki wavivu na mbegu za poppy

Viungo:

• poppy - 3 tbsp. vijiko;
• unga wa ngano - 3 tbsp. vijiko;
• Cottage jibini - 350 g;
• yai - kipande 1;
• sukari - 3 tbsp. vijiko.

Maandalizi

Panda jibini vizuri na sukari na kuvunja yai. Kisha chaga katika unga, kutupa poppy na kuikanda unga. Zaidi ya hayo sisi husafirisha "sausages" ndogo, tunawafukuza kutoka juu na kukata almasi. Chemsha vareniki katika maji ya moto kwa dakika 3-4 na kumtumikia moto na cream au sour.

Mapishi ya vareniki na mbegu za poppy

Viungo:

• unga - 200 g;
• maziwa - 125ml;
• mac - 125 g;
• yai - kipande 1;
• sukari - 50 g;
• siagi - 20 g;
• asali - 1 tbsp. kijiko.

Maandalizi

Poppy hutiwa ndani ya chombo, kilichomwagika na maji ya moto, na kisha kuchuja kupitia nguo nyembamba na kumwaga tena, ukiacha kwa muda wa dakika 15. Kujaza hujaza kabisa kwenye chokaa, kuongeza asali, sukari na kuchanganya. Fanya kuponda kwa ungo, umimina katika maziwa ya baridi, uendesha gari kwenye yai, ukike kipande cha mafuta na uikate unga. Kisha kuifungia kwenye safu, kata kioo cha mduara, uziweke na kulia minyororo. Katika sufuria chemsha maji, kutupa vareniki na kupika hadi tayari kwa muda wa dakika 7.

Vareniki Kiukreni na mbegu za poppy

Viungo:

Kwa mtihani:

• kefir - 250ml;
• sukari - 1 tbsp. kijiko;
• soda - pinch;
• unga.

Kwa kujaza:

• poppy - 160 g;
• sukari - 1 tbsp. kijiko;
• jam nene - 3 tsp.

Kwa mchuzi wa maziwa:

• maziwa - 600 ml;
• sukari - 3 tbsp. vijiko;
• wanga - 2 tbsp. vijiko;
• vanillin.

Maandalizi

Hivyo, poparivaem kwanza poppy: toa kwa maji ya moto, kuunganisha kwa makini kupitia maji safi ya maji na kuimarisha tena maji ya moto, ukiacha usiku wote. Asubuhi tunapanda kula unga. Kwa kufanya hivyo, chagua kefir, ongeza sukari, soda na uimimishe unga mpaka misa haitakuwa elastic. Baada ya hayo, sisi huiweka unga ndani ya bakuli na tuachie kwa muda wa saa. Wakati huu, kuunganisha na maji ya poppy na kusugua kwenye chokaa. Kisha kuongeza sukari, kuweka jamu na kuchanganya vizuri. Kwa kuwa kila kitu kimekwisha tayari, tunaanza kuunda vareniki: kuchukua unga, ugawanye kipande kutoka kwao, uifungeni katika keki na ukijaza kujaza kidogo. Sisi huunda vareniki, na kisha tunawaeneza kwenye mvuke, mafuta ya mboga, na kupika kwa muda wa dakika 35 mpaka tayari. Bila kupoteza muda, tunafanya mchuzi wa maziwa: kumwaga maziwa ndani ya ladle, chaga sukari, kutupa vanillin na kuiweka kwenye jiko. Sisi huleta kwa chemsha, kwa kuponda nyembamba kumwaga wanga kwenye maji na, kwa kuchochea mara kwa mara, kupika hadi nene. Dumplings tayari na mbegu za poppy zimewekwa kwenye safu ya kina, hutiwa na mchuzi tamu na kutumika kwenye meza.