Thyme - nzuri na mbaya

Tangu nyakati za kale, watu wamejua kuhusu faida na madhara ya thyme ya mimea, ambayo si tu kutumika katika kupikia, lakini pia katika mapishi ya dawa za jadi. Kwa njia, katika maelekezo ya upishi mimea kama hiyo inaitwa thyme. Haiwezekani kutaja harufu nzuri ya menthol na uchungu wa mwanga, ambayo huvutia watu wengi. Ni muhimu kutambua kwamba kiasi cha juu cha vitu muhimu katika mmea ni katika kipindi cha maua, kwa hiyo ni wakati huu kwamba inapaswa kukusanywa na kavu.

Faida na madhara ya thymus

Mti huu unajumuisha vitu vyenye bioactive, kutoa vitu vingi vya manufaa, vilivyotumiwa kikamilifu katika dawa na cosmetology.

Faida ya thyme kwa mwili wa binadamu:

1. Utungaji unajumuisha mafuta muhimu, ambayo ina athari ya antiseptic na inathiri kikamilifu virusi, fungi na microbes. Ndiyo sababu mmea husaidia kupambana na kuvimba.
2. Shukrani kwa uwepo wa antioxidants, nyasi husaidia kupambana na radicals bure, ambayo kwa hiyo inapunguza hatari ya magonjwa ya kikaboni, pamoja na matatizo ya moyo na chombo;
3. Kutokana na kuwepo kwa chuma, hatuwezi kushindwa kutaja ufanisi wa mimea katika kutibu anemia.
4. Matumizi ya mimea ya thyme husababishwa na uwepo katika majani ya carvacrola - dutu ambayo hutumiwa katika bidhaa zinazoathiriwa na antispasmodic na analgesic.
5. Utungaji wa mmea unaweza kupatikana katika vitamini B , pamoja na asidi ya ascorbic, ambayo husaidia kuimarisha mfumo wa kinga. Hii ndiyo inashauriwa kunywa chai na thyme na kuenea kwa maambukizi ya virusi na maambukizi.
6. Pamoja na muundo wa tannins na resini, husababisha athari ya kusafirisha na kuponda, hivyo nyasi zinapaswa kutumika kwa ajili ya kunywa kwa kikohozi kali.
7. Inakuwezesha kurekebisha mfumo wa utumbo, kama vile thyme inaboresha mchakato wa digestion.
8. Faida ya thyme kwa wanawake ni kwamba husaidia kupunguza maumivu katika PMS na hedhi.
9. Kikamilifu mmea hutumiwa kwa ajili ya mapambo. Mafuta muhimu katika nyasi huchangia kupunguza kasi ya mchakato wa uzeeka, na pia kuboresha elasticity ya ngozi.
10. Ina athari ya tonic, hivyo inashauriwa kunywa chai na watu wa thyme wanaohusika na kazi ya akili au mara nyingi huwa katika mazingira magumu.
11. Kutokana na kuwepo kwa flavonoids, thyme inakuza kasi ya kimetaboliki, ambayo ni muhimu kwa wale wanaotaka kujikwamua uzito wa ziada.

Mtoto kwa wanawake na wanaume hawezi faida tu, lakini pia huumiza, kwa hiyo ni muhimu kuzingatia maelekezo yaliyopo. Mboga ni marufuku kwa watu ambao wanakabiliwa na kuvimbiwa, pamoja na wale ambao wana shida na kazi ya kibofu. Uthibitishaji unajumuisha kidonda na gastritis. Huwezi kunywa chai na wanawake wako wajawazito na kunyonyesha. Kwa uangalifu unahitaji kuwa hypotensive na watu wenye nyuzi za atrial. Uovu wa thyme unaweza kuleta tukio ambalo kuna matatizo ya tezi ya tezi, pamoja na magonjwa ya figo na ini.

Je, ni usahihi gani kukusanya thyme?

Ikiwa unavuna mazao mwenyewe, kisha usikusanyike mbali na barabara na mimea ya viwanda pamoja na majani wakati wa maua. Thyme kavu inashauriwa katika hewa ya wazi, kuepuka jua moja kwa moja. Ni bora kueneza majani kwenye karatasi na kuifanya mara kwa mara. Wakati matawi yote yameuka, unahitaji kusaga, na kisha upepete, ambayo itachukua shina zenye nene ambazo hazina maana. Hifadhi thyme kwenye chombo kilicho kavu chini ya kifuniko.