Ni nini cha kujiandaa kwa kifungua kinywa kwa mtoto?

Sio siri kuwa lishe bora ni moja ya mambo muhimu ambayo huathiri afya ya watoto, na kifungua kinywa ni msingi wa chakula cha siku ya afya ya mtoto. Ni muhimu sana kwamba mtoto anapata kiasi muhimu cha virutubishi tangu asubuhi sana ambayo ni muhimu kwa maendeleo sahihi na ukuaji wa mwili wa mtoto. Tangu viumbe vinavyotengenezwa vya mtoto huhitaji kiasi kikubwa cha nishati, hakika kifungua kinywa kwa watoto lazima iwe na manufaa na uwiano.

Ni lazima nifanye nini kwa mtoto wangu kwa kifungua kinywa?

Kwa ajili ya kazi kamili ya viumbe vya mtoto, kifungua kinywa lazima iwe na sahani ambazo zina viungo kamili vya virutubisho - protini, mafuta, wanga, na selulosi, madini muhimu na vitamini. Lakini, kama sheria, kuandaa kifungua kinywa cha afya kwa watoto - ni nusu tu ya vita, isipokuwa kwa hili, kwamba mtoto atakula bila caprice na kuifura kwa furaha, inapaswa kuwa kitamu na nzuri.

Kifungua kinywa bora kwa mtoto ni uji. Ni bora kupika buckwheat, mchele, oatmeal, mahindi au uji wa ngano. Usijali kwamba mtoto anaweza haraka kuchoka na nafaka fulani, kwani hawana mapendekezo mengi ya ladha. Kwa aina mbalimbali, unaweza kuongeza viungo mbalimbali: barberry, vanilla, mdalasini, anise au mbaya. Kwa kuongeza, unaweza kutofautiana na uji kwa msaada wa karanga, asali au matunda yaliyokaushwa.

Nini kingine unaweza kumlisha mtoto wako kwa kifungua kinywa?

Kwa wale watoto ambao hula uji bila uwindaji maalum, kifungua kinywa inaweza kutolewa pasta. Ndani yao unaweza kuongeza mboga yoyote, mbaazi ya kijani, mahindi, jibini au wiki. Lakini, hatupaswi kusahau kwamba haipendekezi kutoa mtoto pasta zaidi ya mara moja kwa wiki. Pia, unaweza kutoa omelette kutoka mayai au mayai. Kwa watoto, sahani hii inapaswa kupikwa kwa wanandoa na kutumikia kifungua kinywa si zaidi ya mara mbili kwa wiki. Katika omelet unaweza kuongeza karoti iliyokatwa, mchele wa kuchemsha na wiki. Vinginevyo, kifungua kinywa cha watoto kinaweza kuwa na saladi za mboga mboga. Inaweza kuwa - karoti, kabichi, maharage ya kamba. Mboga inaweza kuunganishwa na apuli au matunda yaliyokaushwa, na saladi za msimu na siagi au juisi ya limao.

Toleo la nyepesi la kifungua kinywa cha mtoto linaweza kuwa mayai ya kuchemsha, sandwiches na siagi kutoka mikate nyeupe iliyokaushwa, pamoja na mtindi na matunda. Hii ni kifungua kinywa cha haki, lakini licha ya hili, kwa kiasi kinachohitajika hujaa mwili wa watoto kwa nishati.

Breakfasts kwa watoto - maelekezo

Viungo (sehemu 4):

• oat flakes - 150 g;
• juisi ya cranberry - 400 g;
• sukari - 50 g;
• cream - 70 ml;
• Cranberry kavu - 75 g;
• machungwa - majukumu 4;
• pete iliyopandwa ya machungwa 1.

Maandalizi

Kuchanganya katika sufuria: oat flakes, sukari, juisi ya cranberry na peel iliyokatwa ya machungwa. Kuleta kwa chemsha na kupika kwa muda wa dakika 5-6, kuchochea. Ongeza cream. Vipande vya machungwa huondoa filamu, kutunza juisi. Punguza cranberries kavu katika juisi ya machungwa. Kutumikia uji na machungwa na cranberries.

Viungo:

• Ngano millet - ½ kikombe;
• apricots kavu -100 g;
• Nguruwe iliyopigwa - 100 g;
• siagi - 2 tbsp. vijiko;
• maji 250 ml;
• maziwa - 100ml;
• asali kulawa.

Maandalizi

Weka apricots kavu chini ya maji kwenye sufuria. Juu ya apricots kavu kuosha mara kadhaa uji wa kijani. Mchuzi kukatwa katika cubes ndogo na kuweka juu ya uji. Mimina maji. Brew chini ya kifuniko kilichofungwa juu ya joto la chini mpaka maji ya moto kabisa. Kisha kuongeza maziwa, siagi na asali kwa ladha. Kuleta na kuchemsha chini ya kifuniko kilichofungwa juu ya joto la chini kwa muda wa dakika 10. Punga kijiko katika blanketi na kuruhusu kupumzika kwa muda wa dakika 15-20.

Viungo:

• maharage - 300 g;
• apples - 300 g;
• beet kuchemsha - 150 g;
• siki - 2.5 tbsp. vijiko;
• chumvi, alizeti au mafuta.

Maandalizi

Maharagwe huweka kwa saa 7-8, kisha upika kwa muda wa masaa 1-1.2. Mazao yaliyopendekezwa na beets ya kuchemsha kukatwa kwenye vipande nyembamba. Changanya viungo vyote, msimu na siki, chumvi, mafuta ya alizeti na utumie mara moja kwenye meza.