Shrimps zilizochanga na vitunguu na mchuzi wa soya

Leo sisi kujifunza jinsi ya kupika prawn fried na vitunguu na soya mchuzi kwa njia mbalimbali, na utakuwa na uwezo wa kuchagua kufaa zaidi.

Shrimp katika mchuzi wa soya na mapishi ya vitunguu

Katika chama cha barbeque au nyumbani, una silaha ya sufuria ya grill, unaweza kupendeza wapendwa wote na skewers rahisi na ya kitamu na saruji za vitunguu za kunukia katika mchuzi wa chumvi.

Viungo:

• Shrimp - 540 g;
• mchuzi wa soya - 115ml;
• asali - 95ml;
• Siki ya Balsamu - 45 ml;
• vitunguu - meno 3.

Maandalizi

1. Kabla ya kuanza kuchoma, shrimp inapaswa kutumia muda fulani katika marinade.
2. Crustaceans ni kusafishwa kwa carapace na mshipa kwamba anaendesha pamoja nyuma yote ni kuondolewa.
3. Toka viungo vilivyobaki kutoka kwa orodha na kuchanganya na marinade ya shrimp.
4. Acha shrimp kwa saa moja, na wakati huu, tumbua skewers katika maji baridi.
5. Weka prawns juu ya skewers na kaanga kwenye grill kwa dakika 3 kwa kila upande.

Miti ya mfalme na mchuzi wa soya na vitunguu

Viungo:

• mafuta - 35ml;
• vitunguu - meno 4;
• tangawizi iliyokatwa - 1 tbsp. kijiko;
• shrimps kifalme - 1 kg;
• mchuzi wa soya - 85 ml;
• sukari - 20 g;
• vitunguu ya kijani - ladha.

Maandalizi

1. Kabla ya kupikia, joto mafuta na kaanga vitunguu iliyokatwa na tangawizi ndani yake.
2. Ondoa vichaka vya kifalme kutoka kwenye kioo, ondoa mshipa unayepita nyuma yote na upe mkia wa shrimp moja kwa moja kwenye sufuria ya kukata.
3. Nyakati zote na sukari, mimea mchuzi wa soya na uondoke mpaka mikia ya shrimp iko tayari.
4. Kutumikia sahani na vitunguu vitunguu na utumie.

Shrimp katika mchuzi wa asali-soya na vitunguu

Viungo:

• misuli ya shrimp - 540 g;
• aliwaangamiza vitunguu - 2 tbsp. vijiko;
• tangawizi iliyokatwa - kijiko 1;
• asali - 95ml;
• mchuzi wa soya - 55ml;
• broccoli - 300 g.

Maandalizi

1. Kuandaa marinade kwa kuchanganya vitunguu kilichokatwa na tangawizi, asali na soya. Karibu theluthi mbili ya marinade hutiwa juu ya mikia ya shrimp, changanya vizuri na kuondoka kwa saa.
2. Broccoli hugawanyika katika inflorescences na kukataa pamoja na marinade ya tatu iliyobaki kwa muda wa dakika 8-10.
3. Ongeza mkia wa shrimp kwenye sufuria ya kukata kwa broccoli na uacha kila kitu kwenda hadi kupikwa, ukipunyiza miti ya dakika kwa kila upande.
4. Prawn zilizochanga na vitunguu na mchuzi wa soya hutumiwa peke yake au juu ya mchele wa kuchemsha.