Viazi zilizopikwa katika tanuri katika sambamba - vitafunio vingi, vinavyoonekana vyema sana! Sahani hii ni mapambo ya ulimwengu hata kwa meza ya sherehe. Hebu tuangalie mapishi machache ya kuvutia na wewe.
Viazi zilizopikwa katika tanuri katika foil
Viungo:
- viazi - kilo 1,3;
- mafuta ya mzeituni - 60ml;
- lemon peel - kijiko 1;
- rosemari - tawi moja;
- coriander - 1 tbsp. kijiko;
- viungo.
Maandalizi
Ili kupika viazi vya kupikia kwenye tanuri kwenye jani, mboga hupandwa kabisa na kuchemshwa, bila kusafisha, kwa muda wa dakika 10. Kisha maji yamevuliwa, mzizi umeuka na kuingizwa kwenye sahani ya kuoka. Futa mafuta ya mafuta, kuinyunyiza na manukato, uitumie kwenye tanuri yenye moto na uipate kwa dakika 10. Baada ya wakati huo, upole kila kitu na uikarudishe kwenye tanuri kwa muda wa dakika 15. Bila kupoteza muda, tunaya saruji ya lemon na rosemary. Viazi hutolewa, hutiwa mchanganyiko wa harufu nzuri, coriander na kuoka chini ya grill kwa dakika nyingine 7.
Viazi zilizopikwa katika tanuri na vitunguu
Viungo:
- viazi - pcs 10;
- mafuta - 3 tbsp. vijiko;
- vitunguu - 3 karafuu;
- viungo;
- thyme - pinch;
- jibini - kwa ajili ya mapambo.
Maandalizi
Viazi yangu brashi ngumu, kata katika nusu na kuweka katika bakuli. Vitunguu husafishwa, vichapishwa kupitia vyombo vya habari na vikichanganywa na mafuta, chumvi, pilipili na thyme. Mchanganyiko huo hutiwa ndani ya viazi, karibu na kifuniko na kutikisa vizuri. Tunapatia tray ya kuoka na karatasi ya kuoka, kuweka viazi ladha na kuoka ndani ya tanuri kwa dakika 40, kuweka joto kwenye digrii 200. Safi iliyo tayari imepambwa na jibini iliyokatwa na mboga zilizokatwa.
Kichocheo cha viazi za kupikia katika foil katika tanuri
Viungo:
- viazi - pcs 10;
- mafuta ya mboga - 50 ml;
- Rosemary - matawi 10.
Maandalizi
Mazao ya viazi vizuri na brashi yangu ngumu na kuifuta kavu na kitambaa. Kisha uwaweke kwenye bakuli, chaga na mafuta ya mboga na kuchanganya. Kila mboga ni amefungwa katika kipande cha ngozi, kuweka ndani ya sprig ya rosemary. Bika bakuli katika tanuri, kuweka moja kwa moja kwenye wavu, saa 1. Tunaweka sahani tayari juu ya sahani, kwa urahisi tuliifungua na kuitumikia kwenye meza ya sherehe, kunyunyiza na chumvi kubwa na kunyunyizia na vijiko vichache zaidi vya mafuta ya alizeti. Ni ladha hasa kwa kuongeza viazi vya viazi na pickles za kibinafsi au sauerkraut !