Saladi na shrimps - maelekezo ya ladha na mazuri sana kwa likizo na kwa kila siku

Saladi na shrimps itabadilika menu yenye kuvutia, inayosaidia chakula cha jioni cha familia na kutibu mpya. Unaweza kupamba kutibu tofauti na kuchanganya muundo rahisi na ladha mpya ya kuvutia. Crustaceans ni vizuri pamoja na viungo tofauti: kutoka mboga na wiki kwa vipengele vya nyama.

Jinsi ya kuandaa saladi na shrimps?

Ili kuandaa saladi ya shrimp unahitaji kwanza kununua bidhaa bora na kuandaa vizuri samaki. Kama kanuni, shrimps zinauzwa zimehifadhiwa na zimefanyika tofauti.

1. Katika mazingira ya viwandani, shrimps inakabiliwa na joto la joto kabla ya kufungia, hivyo hawezi kupikwa kwa muda mrefu ili usipate kiungo cha "mpira" wa saladi.
2. The workpiece lazima thawed kwa mode mpole, kwa kweli - kwenye rafu ya chini ya jokofu. Chemsha maji ya moto kwa dakika 2-3.
3. Wakati mwingine kwa saladi, mikia ya shrimp ni kaanga. Joto la mafuta, kaanga shrimps pande zote mbili kwa dakika 3.
4. Ladha ya pekee ya shellfish itasaidia pilipili yenye harufu nzuri, laurushka na bizari, imeongezwa na mchuzi wakati wa shrimp ya kuchemsha.

Kadi ya Kaisari ya kawaida na shrimps - mapishi rahisi

Saladi na shrimps, kichocheo ambacho kinaelezewa zaidi na wapenzi wote wa vitafunio vya kawaida. Safu hii ya ngazi ya mgahawa inaweza kufanywa kwa mkono, ikiwa unafuata mapendekezo ya msingi. Ni bora kufanya croutons nyumbani kwa kukausha vipande vya mkate mweupe katika tanuri. Idadi ya viungo ni mahesabu kwa sehemu 2 za sahani.

Viungo:

• shrimps - 300 g;
• croutons - 50 g;
• Lettuce - vichwa ½;
• vitunguu - jino 1;
• Parmesan - 30 g;
• juisi ya limao - 1 tsp;
• paprika - 1 tsp;
• flakes ya pilipili - 1 pin;
• parsley safi - 1 wachache.

• mafuta ya mzeituni - 20 ml;
• divai ya divai - 25 ml.

Maandalizi

1. Shrimp mikia ya shrimp hadi pink.
2. Kunyunyizia maji ya limao, msimu na paprika, pilipili na parsley. Ruhusu kupendeza.
3. Kufanya mchuzi wa saladi ya shrimp, kuchanganya siagi, siki na vitunguu vilivyomwagika. Whisk na blender mpaka emulsion inapatikana.
4. Chagua saladi na kuiweka kwenye sahani.
5. Weka croutons, fora mchuzi, usambaze shrimps, ukamilisha vipande vya Parmesan.

Saladi ya Kigiriki na shrimps

Kila mtu anaweza kupika saladi yenye ladha zaidi na shrimps kulingana na mapishi ya Kigiriki. Chagua viungo vya shaba tu, kwa sababu viungo hazifanyi tiba ya joto (isipokuwa kwa samaki). Mafuta hutumiwa tu baridi ya kwanza ya baridi, hakuna kesi inayoingizwa na bidhaa nyingine za mmea. Peppers itahitaji rangi tofauti, paprika inayofaa ya juicy au rattunda.

Viungo:

• Paprika - pcs 2;
• vitunguu vya rangi ya zambarau - pcs ½;
• feta au fetax - 200 g;
• mizeituni - 1 b.
• Matango safi - pcs 2;
• cherry - 1 wachache;
• shrimp ya kuchemsha - 250 g;
• juisi ya limao na mafuta - 1 tbsp. l.

Maandalizi

1. Pilipili na matango hukatwa.
2. Kata vitunguu katika pete za nusu, kata cherry katika nusu.
3. Kata feta ndani ya mchemraba.
4. Changanya viungo vyote katika bakuli la saladi, kulawa chumvi.
5. Saladi ya msimu na shrimps na mchanganyiko wa juisi na mafuta.

Saladi ya bahari na squid na shrimps

Saladi na squid na shrimp itashinda hata mpenzi wa vyakula vya baharini. Snack hii tajiri itapamba hata orodha ya boring, na utungaji wake wa mwanga utapendeza wafuasi wa chakula cha afya. Chakula saladi na yoghurt ya Kigiriki, viungo vinaweza kuongezewa na mboga zako zinazopendekezwa, na clams, parsley imeunganishwa vizuri.

Viungo:

• Shrimp - 200 g;
• squid - 100 g;
• ratunda - kipande 1;
• mizeituni - ½ b;
• kaa nyama - 180 g;
• nafaka - ½ b.
• Yoghurt ya Kigiriki;
• wiki.

Maandalizi

1. Chemsha shrimp, chill.
2. Kupika squid kwa dakika 2, haraka baridi, kata si kubwa.
3. Kata surimi, rattundu, kuchanganya na prawns, squid.
4. Ongeza mizaituni na mahindi.
5. Saladi ya msimu na vijiti na shrimps na mtindi, ongeza wiki.

Saladi na shrimps na vijiti vya kaa

Kwa saladi rahisi na shrimps haionekani kuwa boring, inafanywa kwa njia ya awali, kwa mfano, katika kumtumikia kremankah. Ufafanuzi wa sahani hii una ubinafsi wa viungo vilivyochaguliwa na hutumikia kila mgeni tofauti. Usiweke uzito wa sahani na dressings ya mafuta, kwa hii vitafunio kuna juisi ya kutosha na machungwa, lakini kama unataka, unaweza kujaza cocktail ya saladi na prawn na yoghurt mwanga mafuta.

Viungo:

• shrimps ni ndogo - 100 g;
• Mkia mkubwa wa shrimp - 4 pcs.;
• Mandarin - vipande 2;
• tango safi - 1 pc.;
• vijiti vya kaa - 100 g;
• juisi ya limao au mtindi.

Maandalizi

1. Katika croissants kusambaza kamba kata kamba, tango.
2. Weka kabari za tangerine na shrimps ndogo za kuchemsha.
3. Ongeza mchuzi, kupamba na mkia mkubwa wa shrimp, kabla ya kupikwa.

Saladi na shrimps na mananasi

Saladi isiyo ya kawaida na ya kitamu na shrimps na mananasi itastaajabisha na mchanganyiko usio wa kawaida na kuchochea mapokezi ya gourmets ya msimu, ambayo ni vigumu kushangaza na kutibu ya kuvutia. Chakula cha kawaida kitashinda kila mlaji, ni sawa kupika vitafunio vile kwa tukio maalum au kwa chakula cha jioni cha kimapenzi kwa mbili.

Viungo:

• mananasi - kipande 1;
• Shrimp - 250 g;
• Parmesan - 100 g;
• pilipili tamu -1/2 pcs;;
• pilipili - 1 poda;
• kinoa - ½ st .;
• yoghurt - 4 tbsp. l.

Maandalizi

1. Kinoa weld, baridi.
2. Kata pilipili ndani ya mchemraba na ukata pilipili.
3. Kata mananasi katika nusu, futa msingi, kata panya ya juicy na kete.
4. Chemsha shrimp.
5. Changanya pembe, mananasi, pilipili na kinoa, fidia na yoghuti.
6. Weka "boti" nyingi za mananasi ili kukamilisha Parmesan.

Saladi na shrimps na nyanya

Saladi ya Shrimp ni rahisi na ya ladha, imeandaliwa haraka na imetumikia mara moja, hauhitaji kuingizwa. Katika kichocheo, mchanganyiko wa majani ya lettuki huonyeshwa, ambayo inamaanisha kuwa uchaguzi wa wiki unaweza kutegemea mapendekezo yako mwenyewe, mollusks inafanana kabisa na majani yoyote. Mavazi hutumika kama mchanganyiko wa maji ya limao na siki ya divai, usiike sahani nzito na siagi au mchuzi wa mafuta.

Viungo:

• Shrimp - 500 g;
• cherry - vipande 10;
• vitunguu vya rangi ya zambarau - pcs ½;
• lemon basil - tawi 1;
• mozzarella - 100 g;
• saladi mchanganyiko - kundi 1;
• juisi ya limao - 1 tbsp. l.;
• siki ya divai - 1 tbsp. l.;
• chumvi, pilipili.

Maandalizi

1. Chemsha shrimp, chill.
2. Jibini kukata, majani ya machozi, kukata vitunguu na pete za nusu.
3. Changanya juisi ya limao na siki ya divai.
4. Weka kwenye sahani ya bakuli, ikifuatiwa na shrimp na jibini.
5. Ongeza vitunguu na nusu ya cherry.
6. Nyunyiza saladi na mchuzi wa jibini na shrimp, kuongeza na msimu na pilipili.

Saladi na shrimps na mapishi ya avocado

Chakula na saladi nyembamba na shrimps, avocado na wiki zitakuwa rufaa kwa wale wanaounga mkono lishe bora. Chakula cha chini cha kalori huchanganya vizuri na kinaweza kujaza wakati wa vitafunio. Kama kuvaa, mchuzi wa pesto ni bora, ikiwa hakuna, uifanye kutoka kwa basil, siagi na vitunguu.

Viungo:

• mikia ya shrimp - 200 g;
• avocados - kipande 1;
• tango - kipande 1;
• saladi ya kijani - vidole viwili;
• Parmesan - 50 g;
• juisi ya limao - 1 tbsp. l.;
• pesto - 2 tbsp. l.

Maandalizi

1. Greenery machozi, shrimp kuchemsha, jibini kusugua.
2. Changanya viungo vyote kwenye sahani, na kunyunyiza maji ya limao, saladi ya msimu na mchuzi wa pesto shrimps.

Saladi na shrimps na caviar nyekundu

Katika saladi ya watu na shrimps na caviar inaitwa "Royal". Jina hili ni haki kabisa, kwa sababu katika utungaji kuna bidhaa ambazo zinachanganya kwa pamoja na kuunda tu ladha isiyo ya kawaida ya mwisho. Wanahudumia chakula kwa sehemu, katika kremankah. Kijadi, hujaza mayonnaise, ambayo inafanikiwa kubadilishwa na cream au sour. Viungo vinaundwa kwa 1 kremanka.

Viungo:

• caviar nyekundu - 2 tbsp. l.;
• Shrimp - 100 g;
• squid - ½ pcs.;
• vijiti vya kaa - 50 g;
• jibini - 50 g;
• mayonnaise 1 tbsp. l.

Maandalizi

1. Weka kremanku kata sourimi, kijiko cha caviar na kupikwa, squid iliyokatwa.
2. Kunyunyizia jibini iliyokatwa, kuweka kijiko cha mayonnaise.
3. Kupamba caviar iliyobaki na shrimp.

Saladi na arugula na prawns

Saladi na prawn na mfalme hawezi kuongezewa na mboga yoyote au viungo vingine. Ladha ya sahani hii ni mkali sana na kivutio cha kupendeza, kivutio kinatumiwa kama kizuizi kabla ya kutibu kuu. Refueling ni tayari kutoka mafuta ya mzeituni, juisi ya machungwa na kujazwa na mchuzi wa balsamic.

Viungo:

• shrimps ya kuchemsha - 100 g;
• wachache wa arugula na chard;
• cherry - vipande 4-5;
• juisi ya machungwa - 1 tsp;
• mafuta - 2 tsp;
• balsamic - matone 4-5.

Maandalizi

1. Weka majani ya saladi katika sahani.
2. Ongeza prawn na halves ya cherry.
3. Panda mchanganyiko wa juisi ya machungwa na mafuta.
4. Ongeza matone ya mchuzi wa balsamic.

Saladi na shrimps na samaki nyekundu

Saladi ya ladha ya kawaida na ya kawaida, kichocheo kilichoelezwa hapo chini, itavutia mazoezi na wapenzi wa awali. Kivutio kinatayarishwa haraka, lakini inahitaji kuingizwa ndani ya dakika 20. Kukusanya saladi iliyotiwa na shrimps na pete maalum ya ukingo na kumtumikia kila mgeni kama aperitif.

Viungo:

• Shrimp - 200 g;
• laini kidogo chumvi - 200 g;
• mayai - vipande 2;
• vitunguu - kipande 1;
• pilipili tamu - pcs ½;
• vipande vya limao na mizaituni kwa ajili ya mapambo;
• jibini - 100 g;
• mayonnaise.

Maandalizi

1. Chemsha shrimp, chill.
2. Katika tabaka za pete za ukingo zimeweka viungo, hutikisa kila na mayonnaise.
3. Wa kwanza kueneza shrimp, ikifuatiwa na majani ya pilipili, vitunguu na mayai.
4. Laini iliyovunjika inasambazwa juu ya sahani, iliyowekwa na mayonnaise, iliyokatwa na jibini.
5. Kupamba sahani na vipande vya shrimp, mizeituni na lemon.
6. Kutumikia baada ya kuagizwa.

Saladi na shrimps katika tartlets

Saladi na shrimps na jibini , iliyopangwa kwa njia ya vikapu vidogo itakuwa mapambo ya meza ya buffet. Kama kujazwa kwa ricotta, iliyochanganywa na mimea, vitunguu, yoghurt. Shrimp lazima ipikewe kabla ya mchuzi na manukato, iliyohifadhiwa. Katika mapishi, nambari maalum ya vipengele ni ya kutosha kujaza tartlets 10.

Viungo:

• Shrimp - 300-400 g;
• Ricotta - 500 g;
• kikabila - kikundi 1;
• Yoghurt - 3 tbsp. l.;
• vitunguu - meno 2;
• chumvi;
• vikapu.

Maandalizi

1. Changanya ricotta na dill iliyokatwa, vitunguu iliyokatwa na mtindi, chumvi.
2. Weka kijiko 1 cha jibini ndani ya tartlets na kuongeza prawn.
3. Pamba na rangi ya kijani, tumikia mara moja.

Saladi ya joto na shrimps

Saladi isiyo ya kawaida isiyo ya kawaida na shrimps ya kukaanga inaweza kupika kila mtu, ambaye ni kuchoka kwa vyakula vya kawaida na sahani rahisi. Karanga za mierezi zinaweza kubadilishwa na karanga, ladha itabadilika, lakini sio mbaya zaidi. Usipuuza kuongeza kwa mchuzi wa moto, sahani haipati moto sana, lakini maelezo ya peppery yataifanya kuwa ya ziada zaidi.

Viungo:

• Shrimp - 400 g;
• karanga - 150 g;
• mafuta ya mizeituni;
• saladi mix - 2 handfuls;
• mchuzi wa soya;
• cherry - vipande 4-5;
• panya ya limao - ½;
• Papo hapo Tabasco mchuzi - matone 4-5.

Maandalizi

1. Kusafisha mafuta katika sufuria ya kukata, weka shrimps, kaanga mpaka dhahabu, uvae kitani.
2. Kutupa karanga ndani ya sufuria hii ya kukata, dhahabu moja dakika.
3. Katika bakuli, weka majani ya saladi, ugeuke shrimps za joto na karanga.
4. Ongeza nusu ya cherry, changanya.
5. Kuwapiga juisi ya limao na miiko michache ya mafuta, kuweka kwenye saladi.
6. Ongeza matone ya mchuzi wa soya na Tabasco.