Maraa ya kijani huongeza daima kwenye sahani na texture ya kuvutia. Katika msimu wa saladi inawezekana kutumia mbegu za kijani safi, baada ya kuiingiza moja kwa moja safi, tu baada ya kuosha na kuzipata kabla yake, au kukaanga kidogo, na wakati wa msimu wa baridi, bidhaa za makopo zitafaa wote wawili.
Mapishi ya saladi na kuku na kijani mbaazi
Viungo:
Kwa saladi:
- kipande cha kuku - kipande 1;
- vitunguu ya kijani - rundo 1;
- mbegu za kijani - karne ya nusu;
- mizeituni - 1/2 tbsp.
Kwa kuongeza mafuta:
- mayonnaise - 1/3;
- basil;
- vitunguu.
Maandalizi
Nyanya ya nyanya ya chemsha katika maji ya chumvi, baridi na ukeke ndani ya cubes. Ongeza vitunguu vilivyokatwa vyema na mizaituni kwa kuku, changanya kila kitu. Mgodi na punga mbaazi za kijani, ongeza mbaazi kwa viungo vingine.
Basil na vitunguu walipigwa na blender. Changanya wiki na mayonnaise na msimu wa saladi na mchuzi unaosababisha. Ili kuongeza mafuta zaidi na ladha na asili, tunapendekeza kutumia mayonnaise ya nyumbani kwa msingi wake.
Saladi na kuku, mayai na mbaazi
Viungo:
- kipande cha kuku - kipande 1;
- mayai - vipande 3;
- Pilipili ya Bulgarian - 1 pc.;
- mbegu za kijani - karne ya nusu;
- maji ya limao - kulawa;
- mayonnaise ya kujitolea - kulahia.
Maandalizi
Tunakata kuku, msimu na chumvi na pilipili kwa pande zote mbili, kisha kaanga mpaka tayari, baridi na ukeke ndani ya cubes. Maziwa kupika kwa bidii na kuchembwa vizuri. Pilipili ya Kibulgaria hukatwa kwenye vipande nyembamba. Miti ya kijani husafishwa na kutatuliwa. Changanya viungo vyote katika bakuli la saladi, msimu na mayonnaise na juisi ya limao. Kabla ya kumtumikia basi saladi itapunguze masaa kadhaa na kuitumikia kama vile au sandwich, juu ya toast iliyochaguliwa na glasi ya juisi.
Saladi na mahindi, kuku na mbaazi
Viungo:
- fillet kuku - vipande 2;
- celery - 2 shina;
- karoti - vipande 2;
- mbegu za kijani - kipengee 1;
- mahindi ya makopo - kipengee 1;
- zabibu - 1/2 tbsp.
Kwa mchuzi:
- mayonnaise - kipengee 1;
- ketchup - 2 tbsp. vijiko;
- mafuta ya mafuta - kijiko 1;
- haradali - kijiko 1.
Maandalizi
Nyanya ya nyanya ya maji ya chumvi kwenye maji ya chumvi, baridi na usumbue nyuzi. Celery ni finely kung'olewa, na karoti ni rubbed juu grater kubwa. Changanya kuku na mboga zilizoandaliwa, kuongeza kioo cha mahindi ya makopo na zabibu kabla ya kunywa. Mayonnaise whisk na siagi, haradali na ketchup. Alikamilisha mchuzi akivaa saladi na kuitumikia kwenye meza.
Saladi hii inaweza kutumika kama hii - imejaa na yenyewe - na unaweza kuongezea sahani ya pili ya viazi zilizochujwa au mchele wa kuchemsha kwa njaa hasa.
Saladi na kuku, mbaazi na tango
Viungo:
Kwa kuongeza mafuta:
- parsley - 1/4;
- Basil - 1/4 ya karne;
- vitunguu ya kijani - 1/2 tbsp;;
- siki ya mchele - 2 tbsp. vijiko;
- Mchuzi wa Dijon - 1/2 tbsp. vijiko;
- mafuta - 1 tbsp. kijiko;
- asali - 1 tsp;
- chumvi;
- vitunguu - 1 karafuu.
Kwa saladi:
- kipande cha kuku - kipande 1;
- celery - 2 shina;
- mbegu za kijani - 3/4;
- mozzarella jibini - 80 g;
- tango - vipande 1-2;
- petals ya almond - 2 tbsp. vijiko.
Maandalizi
Kwa kuongeza mafuta, wiki huchanganywa katika blender. Katika viazi vilivyomalizika huongeza mafuta, haradali, asali na vitunguu kupitia vyombo vya habari. Mavazi ya Solim kwa ladha na whisk tena.
Nyanya ya nyanya ya chemsha katika maji ya chumvi, baridi na ukeke ndani ya cubes. Celery hukatwa vipande vidogo. Jibini hupikwa kwenye grater kubwa. Tango pia hupikwa, na unyevu kupita kiasi unafungwa. Changanya viungo vyote vya saladi pamoja na petals ya almond au vitamu tu vya mchanganyiko. Sisi kujaza saladi na dressing tayari na kutumika kwa meza.