Salmoni ya Pink na jibini

Salmoni ya Pink iliyooka na jibini ni sahani ya maridadi, ambayo kila mtu atapenda bila ubaguzi. Vipande vya samaki vya Juicy, pamoja na jibini pamoja na kila mmoja, na viungo hutoa sahani piquancy. Hebu tupate na saladi ya pink iliyooka na jibini na, itakuwa ni sahani yako ya taji kwenye meza ya sherehe!

Laini ya Pink na jibini katika tanuri

Viungo:

• jibini - 200 g;
• sahani ya pink - kilo 1;
• maji ya limao - kulawa;
• mayonnaise - 150 ml;
• viungo.

Maandalizi

Kwa hiyo, kwanza tunatumbua samaki na kuikata ndani ya steaks karibu na sentimita 2. Kila kipande kwa pande zote mbili hutolewa na viungo ili kuonja. Sasa fomu ya shaka ya kuoka, kuifunika kwa foil, weka sahani ya pink na kuinyunyiza na maji ya limao. Kutoka hapo juu, vunja steaks na safu nyembamba ya mayonnaise ya nyumba . Jibini hupigwa kwa grater wastani, kunyunyiza na samaki na kuoka juu ya dakika 30-40 katika tanuri katika digrii 180. Kumtumikia sahani ya moto na sahani yako favorite favorite - mchele kuchemsha au mboga.

Laini ya Pink na jibini na nyanya

Viungo:

• sahani ya pink - kilo 1;
• babu - vipande 2;
• nyanya - pcs 4;
• jibini iliyopatiwa - kipande 1;
• vitunguu - 3 karafuu;
• mayonnaise - 150 ml;
• jibini - 150 g;
• viungo;
• mafuta ya mboga - 4 tbsp. vijiko.

Maandalizi

Sisi kuondoa sahani nyekundu nyekundu na scraper kutoka mizani, kata kichwa, mkia, kupasuka kufungua tumbo na kuvuta nje yote. Kisha tunawaosha samaki chini ya maji, tuondoe filamu ya kijivu, kavu na kitambaa na uikate kwenye vijiti. Kuitenganisha kwa makini na mifupa na kukata vipande vipande.

Tunasukuma samaki kwa chumvi, na kunyunyizia pilipili nyeusi, kuweka vipande katika bakuli la kina na waache zimefunike kwenye viungo kwa dakika 10. Kwa wakati huu tunapunguza tanuri, kuweka joto kwenye digrii 180 na uache kwa joto.

Tunatakikana vitunguu, tuta vipande vya nusu na tujaze maji. Nyanya zimefunikwa, jibini huchanganyikiwa na huchapishwa rahisi tofauti na grater kubwa. Punguza vitunguu kutoka kwenye jani na uifinya kupitia vyombo vya habari moja kwa moja kwenye sahani kwa nyanya. Kutoka kwa podsalivaem kidogo, iliyochapwa na pilipili, kuongeza jibini na kuchanganya mpaka homogeneity.

Tunatumia mafuta ya mboga ili kulainisha safu ya kuoka, kueneza vipande vya laini ya pink chini, kufunika na vitunguu na kuiweka kwenye tanuri iliyowaka kwa muda wa dakika 20. Kisha iwe juu ya uso wa vitunguu vya viazi vya cheese pamoja na nyanya, ukifunga tanuri na kupika sahani ya pink kwa dakika 10. Tunaweka samaki tayari kwa jikoni kubwa ya jikoni na kufurahia ladha yake ya kiungu.