Jibini mbalimbali za kuvuta zinazotolewa na minyororo ya rejareja zina ladha ya kuvutia sana, ingawa, bila shaka, bidhaa hizo haziwezi kuhusishwa na manufaa isiyo ya kawaida, kuvuta sigara sio muhimu kwa kanuni. Hata hivyo, licha ya hili, wakati mwingine tunakula bidhaa za kuvuta sigara, kwa sababu unataka kujipatia mwenyewe, wageni na nyumba kwa kitu kizuri zaidi, unaweza, kwa mfano, kuandaa saladi na cheese ya kuvuta sigara.
Hapa kuna maelekezo machache ya saladi na jibini ya kuvuta sigara. Wakati wa kuchagua na kununua jibini, bila shaka, ni lazima tusome kwa uangalifu muundo kwenye studio, na labda hata inahitaji maonyesho ya vyeti vya kufuata.
Saladi na jibini la kuvuta "Kosichka"
Viungo:
- jibini "Kosichka" - 100 g;
- mizeituni bila mashimo - maandiko ya 10-12;
- viazi vya kuchemsha - maandiko 2;
- pilipili tamu - kipande 1;
- mahindi ya makopo - kiwango cha nusu kinaweza;
- mtindi si mafuta tamu au mboga;
- vitunguu - 1 karafuu;
- wiki ya parsley.
Maandalizi
Tunatumia viazi ndani ya cubes, mizeituni - pete, na pilipili tamu - na majani mafupi. Jibini hupigwa kwa vipande vidogo 2-3 cm. Tunatupa wiki vizuri. Sisi kuunganisha bidhaa zote kwenye bakuli la saladi, itapunguza vitunguu kupitia vyombo vya habari vya mwongozo na msimu kwa kuvaa (haijalishi, mafuta haya, au mtindi , au mayonnaise). Sisi kumwaga saladi na kuchanganya. Sisi hupamba kwa kijani.
Saladi "Sofia" na cheese iliyochafuliwa ya sufuria
Viungo:
- cheke "Sausage" au nyingine sawa (bila shaka, ni bora kuchagua bidhaa iliyoandaliwa kulingana na GOST) - 150 g;
- ham - 200 g;
- pilipili nyekundu nyekundu - 1 pc.;
- tango safi - majukumu 2. (au 1 chafu);
- mtindi usio na sura ya kikapu - 150 ml;
- vitunguu - 1-2 karafuu;
- wiki.
Maandalizi
Jibini, ham na pilipili tamu hukatwa kwenye machafu mafupi. Matango yaliyopigwa na baa mfupi, nyembamba. Vitunguu na vitunguu vyema. Changanya viungo vyote vilivyotengenezwa kwenye bakuli la saladi, msimu na mtindi na kuchanganya. Sisi hupamba kwa kijani. Unaweza, bila shaka, kutumia mafuta ya mboga badala ya mtindi (kwa hakika, Kinga ya ziada ya Bikiraji), sour cream au hata mayonnaise, katika hali ya mwisho - ni bora kuliko kupikia nyumbani.
Saladi na jibini la kuvuta sigara, kuku na kuchemsha
Viungo:
- nyanya ya kuku - kuhusu 300 g;
- uyoga wa mapishi - karibu 300 g;
- Supu ya "kuvuta" - 150 g;
- viazi - pcs 3-4. ukubwa wa wastani;
- mizaituni ya giza bila mashimo - maandishi 10-12;
- vitunguu - 1-2 karafuu;
- kijani parsley na cilantro;
- mafuta ya mboga;
- siki ya kawaida.
Maandalizi
Kuku nyama kuchemsha na vitunguu na seasonings, nyama hutolewa na kilichopozwa, mchuzi hutumiwa kwa supu. Wakati huo huo, tofauti ya kupika viazi "sare". Sisi hukata nyama na vipande vidogo, viazi - vipande, mizeituni - katika miduara au kwa nusu kila mmoja. Jibini hupikwa kwenye grater kubwa. Uyoga marinated hukatwa huko. Tunatupa wiki na vitunguu vizuri. Viungo vyote vilivyoandaliwa vinatumiwa kwenye bakuli la saladi. Kwa kujaza, changanya mafuta na siki kwa uwiano wa 3: 1. Sisi hupamba kwa kijani.
Saladi na jibini la kuvuta sigara na samaki ya chumvi na mchele
Viungo:
- Jibini la kuvuta - karibu 180 g;
- samaki ya chumvi (trout, lax, saum) - kuhusu 300 g;
- mchele - kuhusu 250 g;
- vitunguu - 1-2 karafuu;
- pilipili nyekundu - nyekundu 1-2;
- pilipili nyekundu;
- wiki ni tofauti safi;
- cream ya maziwa ya asili.
Maandalizi
Mchele suuza kwa uangalifu na chemsha kwa kiasi kikubwa cha maji kwa dakika 10-16 (inategemea aina mbalimbali). Hebu kutupa mchele katika colander au strainer au tu chumvi maji ya ziada, kifuniko sufuria na kifuniko ili pengo ndogo sana bado. Ikiwa mchele umeongezeka sana, unaweza kuufuta kwa maji ya kuchemsha, ni muhimu kupata friable. Samaki (ikiwezekana, salting mwenyewe) yameta na kukata vipande vidogo, na pilipili tamu - majani mafupi. Kata vitunguu na wiki vizuri. Tunaunganisha vyakula vyote tayari katika bakuli la saladi. Uchezaji wa cream na pilipili ya moto, unaweza na viungo vingine - ikiwa unataka. Sisi kujaza saladi na kupamba na wiki.