Kuoka na ndizi

Katika makala hii, tutakuambia nini unaweza kuoka na ndizi na kutoa baadhi ya mapishi ya kupikia rahisi na ya gharama nafuu ambayo hata waanziaji wanaweza kutekeleza.

Vidakuzi vya oatmeal na mapishi ya ndizi

Viungo:

• ndizi ni za kuharibu kubwa - pcs 2;
• oats flakes - 170 g;
• walnuts walioangamiza - wachache sana;
• asali au sukari granulated - ladha.

Maandalizi

1. Ili kufanya cookie ya ndizi kulingana na kichocheo hiki, tunatakasa na kusaga mazao yaliyoiva au hata yaliyoiva hadi kufikia.
2. Sasa nimimina flakes ya oat na karanga zilizovunjika ndani ya puree na kuchanganya. Sweetheads inaweza kuongeza sukari au asali zaidi kwa ladha, na kuchomwa kutoka ndizi haitoshi kwa mashabiki wazuri.
3. Sisi kuweka karatasi ya ngozi na karatasi ya ngozi na kuweka unga wa ndizi juu yake katika sehemu ndogo.
4. Tanuri lazima iwe tayari kabla ya kuoka. Joto la juu kwa ajili ya maandalizi yao ni nyuzi 180, na muda wa kuoka ni dakika 20.
5. Vidakuzi vile ni kalori ya chini, malazi na yanafaa kwa watu wa mboga.

Pie "Charlotte" na curd na ndizi

Viungo:

• mayai ya kuku - vipande 2;
• mchanga wa sukari - 120 g;
• unga wa ngano - 220 g;
• unga wa unga kwa unga - 10 g;
• siagi - ½ pakiti ya kawaida;
• Jumba la Cottage - 320 g;
• ndizi ni za kawaida kati ya ukubwa - vipindi 2;
• sio iodized chumvi kubwa - pinch.

Maandalizi

1. Kwanza kabisa, saga jibini la Cottage kwa njia ya ungo na ukandamize ndizi zilizopigwa kwa rangi.
2. Sasa ongeza kijiko cha ndizi-kijiko cha tatu cha sukari ya granulated na kuwapiga viungo na mchanganyiko mpaka sare na airy.
3. Katika chombo tofauti, kuendesha mayai, kunyunyiza sukari iliyobaki, chumvi na kufanya kazi viungo na mchanganyiko kwa dakika kumi au mpaka kiasi kinachoongezeka.
4. Usisimamishe mchakato wa kupiga makofi ya mazao ya yai, kisha uimbe ndani ya unga wa kuoka na unga uliotajwa na kufikia uharibifu kamili wa uvimbe.
5. Kukamilisha maandalizi ya mtihani, changanya mchanganyiko wa kamba na ndizi na mayai, chagua siagi iliyokatwa na iliyokatwa na kumpiga mchanganyiko kwa dakika kadhaa.
6. Tunaeneza unga ndani ya sufuria ya kuoka mafuta na kuituma kwa kupikia zaidi kwenye tanuri ya moto hadi digrii 185 kwa muda wa dakika thelathini.

Jinsi ya kupika keki ya biskuti ladha na ndizi?

Viungo:

Kwa mtihani:

• mayai ya kuku - vipande 3;
• sukari granulated - 180 g;
• unga wa ngano - 170 g;

Kwa cream:

• maziwa yote - 520 ml;
• unga wa ngano - 90 g;
• sukari granulated - 190 g;
• mayai ya kuku - vipande 3;

Ili kuunda keki:

• ndizi ni za kuharibu kubwa - pcs 2;
• chocolate giza au milky kuchagua kutoka - 100 g.

Maandalizi

1. Rahisi sana, lakini wakati huo huo keki ya ladha ya divai na ndizi na custard inaweza kuandaliwa kwa mujibu wa mapishi haya.
2. Mwanzoni, ili kuandaa unga kwa biskuti, tunashughulikia mayai ya kuku na mchanganyiko kwa povu na mnene.
3. Baada ya kufikia ongezeko la molekuli kwa kiasi angalau mara mbili, tunaanza polepole kumwaga sukari, huku tukiendelea kazi ya mchanganyiko.
4. Sasa kwa upole kuchanganya kidogo katika molekuli iliyopigwa ya yai iliyopigwa, ikijaribu kufuta kabisa.
5. Tukoka biskuti kutoka kwenye molekuli iliyopokea, kuiweka kwenye fomu iliyofunikwa na ngozi na kuituma kwenye tanuri iliyowaka moto hadi digrii 175 kwa dakika kumi na tano au ishirini.
6. Baridi keki na uikate pamoja nusu.
7. Wakati kupika na biskuti baridi, kupika cream. Kwa kufanya hivyo, kwanza whisk kwenye mayai ya kuku kuku na sukari, kisha kuongeza maziwa na tena kutibu mchanganyiko na mchanganyiko.
8. Sisi kuanzisha unga katika mchanganyiko kusababisha, whisk tena, na kisha joto ya msingi wa cream na kuendelea kuchochea mpaka nene.
9. Sasa, ukifanya keki, mafuta ya keki ya chini na cream ya ukarimu na kuenea nje ya ndizi kukatwa kwenye miduara.
10. Tunafunika kila kitu kwa ukonde wa pili, tifunika juu na pande za bidhaa na cream iliyobaki na uinyunyiza na chokoleti iliyopigwa juu ya grater.